Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…
Brasserie Cath’
40130 Capbreton
Catégorie : Ambrée/torréfiée
Catégorie : Houblonnée/amère
Une bière rousse gourmande et généreuse. Cette IPA à la robe cuivrée présente un très bel équilibre gustatif grâce à ses houblons fruités. Elle s’accordera à merveille avec des desserts chocolatés ou aux fruits rouges.
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Brasserie La Source
21160 Perrigny-lès-Dijon
Catégorie : Ambrée/torréfiée
Bière ambrée de fermentation haute, avec des touches de caramel en bouche apportées par les malts torréfiés.
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
Brasserie des Monts de Guéret
23000 Guéret
Catégorie : Ambrée/torréfiée
Cette bière à la texture onctueuse est obtenue à partir de malts d’orge issus de touraillages à différentes intensités de chaleur qui offrent une saveur caramélisée et des notes subtiles de noisette. Le travail de houblonnage à cru lui confère son côté gourmand.
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Brasserie La Séquère
40510 Seignosse
Catégorie : Ambrée/torréfiée
Une bière ambrée légère à la belle robe cuivrée. Plusieurs fois primée, cette bière a notamment obtenu en 2020 la médaille d’argent de sa catégorie au Concours international de Lyon.
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Brasserie Cath’
40130 Capbreton
Catégorie : Puissante/chaleureuse
Une bière riche et onctueuse dans la tradition des bières belges de caractère. Grâce à son savant dosage entre pétillance, sucrosité et amertume, elle sublimera un risotto au champignons ainsi que des plats épicés. Médaille d’Or au Concours International de Lyon 2020.
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Brasserie La Séquère
40510 Seignosse
Catégorie : Ambrée/torréfiée
Une bière ambrée originale, gourmande et généreuse. Des arômes pain d’épice qui se marient subtilement avec des saveurs de chêne et de vanille apportées par les extraits de whisky. Un magnifique voyage gustatif !
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Brasserie Octopus
45380 Chaingy
Catégorie : Ambrée/torréfiée
Catégorie : Puissante/chaleureuse
Blonde, très forte en alcool car grosse quantité de matières premières (avec ajout de sucres) en faisant une bière plus complexe que la blonde. Robe dorée, complexité de malt, d’alcool et de houblon. Effervescente avec une mousse tenace et crémeuse. Saveurs d’épices, de fruits et d’alcool avec des notes maltées et un final particulièrement sucré et une note subtile de houblon.
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasserie Rosny Beer
40510 Seignosse
Catégorie : Ambrée/torréfiée
Avec la Burning Monk, nous avons décidé de revisiter les bières ambrées classiques, dénommées également « Amber Ale ». La couleur de la bière tend vers le roux avec des notes cuivrées. Au nez vous pourrez ressentir des effluves légères d’épices et de zeste d’agrumes. Enfin en bouche, sa rondeur, sa mousse épaisse et son parfum de céréales marqué vous feront redécouvrir ce style de bières tant apprécié de nos voisins de la Mer du Nord.
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Brasserie Artisanale de Bourgogne (BAB)
71510 Chamilly
Catégorie : Ambrée/torréfiée
Bière à la teinte ambrée et aux reflets rouges. Des notes boisées et corsées apportées par les malts torréfiés avec un côté de caramel et d’épices. Une grande longueur en bouche avec touche de noisettes. La saveur évoquant le miel et les épices laisse place à une finale persistante.
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
Brasserie La Pigeonnelle
37460 Céré-la-Ronde
Catégorie : Ambrée/torréfiée
Catégorie : Puissante/chaleureuse
Bière brune pur malt d’orge et seigle, titrant à 8,5% alcool.
Proposée par : Bière Truck Tours