La carte des bières

Allez les Blés

Brasserie 90 BPM Brewing Co
21000 DIJON

Catégorie : Légère / Rafraîchissante

Une blanche aux houblons aromatiques pour une bière fraîche aux notes d’agrumes et de céréales.

5,3% Alc.

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Wheat Ale

Brasserie La Séquère
40510 Seignosse

Catégorie : Légère / Rafraîchissante

Une bière de blé légère, désaltérante et qui éveillera vos papilles grâce à ses notes d’agrumes (orange douce) et de coriandre.

4,4% Alc.

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

Garde la pêche

Brasserie NK
63460 Teilhède

Catégorie : Fruitée / Acidulée

Bière blanche à la pêche blanche. Douceur fraîche et désaltérante, sucrosité modérée. Carbonatation naturelle.

4,3% Alc.

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Spring break beer

Brasserie Les Brassés
44000 NANTES

Catégorie : Légère / Rafraîchissante

Catégorie : Wheat ale

Bière de blé, rafraîchissante et houblonnée, aux notes d’épices et d’agrumes.

4,5% Alc.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Blanche Mûre

Micro Brasserie de Tours (MBT)
37520 La Riche

Catégorie : Fruitée / Acidulée

Une bière née de la rencontre entre le restaurant le Vieux Mûrier (une excellente adresse basée à Tours) et la Micro-Brasserie de Tours. Une blanche très rafraichissante avec un subtil goût de mûre au nez et en fin de bouche ! Cette bière fruitée (pas sucrée) saura sans nul doute combler votre palais.

5% Alc.

Proposée par : Bière Truck Tours

Ambrée des blés

Brasserie de Lugazaut
40240 Vielle-Soubiran

Catégorie : Légère / Rafraîchissante

Bière de blé voilée et légère qui développe des notes de caramel et arômes fruitées.

7,5% Alc.

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

White Lab Ale

Brasserie des Sagnes
63560 Menat

Catégorie : Légère / Rafraîchissante

Bière de blé légère et fleurie, aux notes d’agrumes procurées par l’ajout de houblons en fermenteur. Bonne amertume, pointe d’acidité, bonne pétillance, corps moyen.

Suggestions d’accords : St Jacques poêlées, paëlla, tarte citron meringuée.

5% Alc.

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Avalanche

Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse

Catégorie : Légère / Rafraîchissante

Bière blanche, de la famille des « wheat beer » (bière au blé). C’est une bière à la robe blonde claire. Elle libère au palais des notes d’agrumes et d’épices. La présence de blé est perceptible en bouche. Sa mousse est blanche et généreuse. Sa légèreté, son côté désaltérant et savoureux, en font une bière très appréciée aux beaux jours.

5,2% Alc.

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

Oroshi

Brasserie Aerofab
44880 Sautron

Catégorie : Légère / Rafraîchissante

Un Wheat Ale (une bière de blé) donne beaucoup de légèreté et de fraîcheur en bouche. Simple et efficace, cette dernière possède un petit twist grâce à l’ajout de poivre Timut, cette épice accentue le côté citronné et pamplemousse de la bière.

4,5% Alc.

Proposée par : Bière Truck Nantes