Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…
Brasseur : Brasserie de la Divatte
44450 La Chapelle-Basse-Mer
Catégorie : Belge Forte
L’œil : robe miel dorée.
Le nez : agrumes et raisin sec.
La bouche : fruits jaunes sec, abricot et raisin, belle amertume grâce au « dry hopping ».
Malts : Pilsen, Biscuit, Abbaye, Cara Gold.
Proposée par : Bière Truck Nantes
Brasseur : Brasserie Octopus
45380 Chaingy
Catégorie : Belge Forte
Bière de haute et triple fermentation. Blonde, très forte en alcool car grosse quantité de matières premières (avec ajout de sucres) en faisant une bière plus complexe que la blonde. Robe dorée, complexité de malt, d’alcool et de houblon. Effervescente avec une mousse tenace et crémeuse. Saveurs d’épices, de fruits et d’alcool avec des notes maltées et un final particulièrement sucré et une note subtile de houblon.
Fût : 20L
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasseur : Brasserie Cath’
40130 Capbreton
Catégorie : Belge Forte
Une bière riche et onctueuse dans la tradition des bières belges de caractère. Grâce à son savant dosage entre pétillance, sucrosité et amertume, elle sublimera un risotto au champignons ainsi que des plats épicés. Médaille d’Or au Concours International de Lyon 2020.
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Landes
Brasseur : Brasserie Elixkir
21800 Quetigny
Catégorie : Belge Forte
Bière blonde forte inspirée des bières d’abbaye.
Malts : Orge, Blé
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
Brasseur : Brasserie L’Escource
40210 Escource
Catégorie : Belge Forte
Dans la pure tradition des bières triples belges (9%), ce style indémodable et tellement réconfortant se devait d’être à la carte de la Brasserie L’Escource. On ne peut pas échapper à ses origines ! Une bière puissante, ronde et cuivrée.
Malts : Pilsen, Munich, Cararuby, Abbaye
Fût : 19L
Proposée par : Bière Truck Landes
Brasseur : Brasserie Nao
44360 Vigneux-de-Bretagne
Catégorie : Belge Forte
Robe : blonde, dorée, tirant sur le cuivre, limpide et brillante.
Nez : chaud et épicé, avec des touches de banane et de biscuit épicé.
Bouche : gourmande et équilibrée, à la fois chaleureuse et fruitée.
Malts : Pilsen, Munich, Abbey et Cara Gold.
Proposée par : Bière Truck Nantes