Chaque Bière Truck assure la promotion de brasseries artisanales, basées dans un rayon d’une heure. Retrouvez ici toutes les brasseries partenaires du réseau Bière Truck !
Lors de l’arrivée de Justin en France, les bières fortement houblonnées (IPA et consorts) étaient encore peu populaires dans l’hexagone. Alors désireux de retrouver ces saveurs lui rappelant sa Californie natale, il créa en 2014 la microbrasserie Grizzly. Grâce aux arrivées successives de Ben, P-E et Gaël, les quatre amis sont désormais en mesure de proposer toute l’année une large gamme de bières variées, régulières et éphémères.
Partenaire(s) : Bière Truck Montluçon
Kanaha Beer est une brasserie artisanale, située à Biscarrosse, dans le Sud-Ouest de la France. Nous brassons localement des bières de type anglo-saxon, à l’aide de malts exclusivement issus de l’agriculture biologique. Nous respectons les vraies traditions brassicoles, nos bières font l’objet d’une refermentation en bouteille. Avec Kanaha Beer, vous dégusterez des bières artisanales, de qualité, savoureuses et élaborées avec passion.
Partenaire(s) : Bière Truck Landes
Créée en 1999, c’est en 2017 que la Brasserie des Sagnes a pris ses quartiers dans une ancienne école au lieu dit La Boule à Menat. Les trois salles de classe ont alors été transformées en salle de production, en « taproom » et en zone de stockage. Le matériel acquis progressivement au fil des années permet aujourd’hui de réaliser des brassins de 10 hectolitres (1000 litres) pour une production annuelle de 900 hectolitres. Chaque année, environ 15 recettes éphémères viennent enrichir la gamme de 6 bières permanentes, afin de proposer des styles variés, des plus classiques aux plus originaux.
Partenaire(s) : Bière Truck Montluçon
Nous venons du Nord de la France, berceau de la bière ! C’est ce savoir-faire que nous avons souhaité emporter à Capbreton et partager avec vous en ouvrant en 2016 la Brasserie Cath’. Notre objectif : redonner ses lettres de noblesse à la bière, mettre en avant son élégance et prouver qu’elle peut sublimer nos repas. Notre marque de fabrique : adapter le profil des bières du Nord à la savoureuse gastronomie du Sud-Ouest. En témoigne par exemple notre bière La Dorée spécialement conçue pour accompagner le magret de canard. Avec élégance, tempérament et équilibre, nos bières vont vous ravir !
Partenaire(s) : Bière Truck Landes
Le projet de la MBT ? Ressusciter la tradition brassicole à Tours, créer des recettes inédites et convertir les buveurs de bières indus’ en fous de bières artisanales qui ont du goût. Installé en 2017 à La Riche, Brice aime faire tout, tout seul, du début à la fin : brasser, gérer le temps et la flamme. 2 bières constantes, 1 éphémère tous les deux mois et des brassins personnalisés.
Partenaire(s) : Bière Truck Tours
Ouverte en 2013, la brasserie d’Emilie (la patronne) et Xavier (le brasseur) propose aujourd’hui 8 bières permanentes. Leurs bières sont sources de plaisir, de rafraîchissement, de réconfort. Un savant mélange d’art et d’alchimie, de passion et de précision.
Partenaire(s) : Bière Truck Tours
Brasserie artisanale nantaise depuis 2019, attachée à son ancrage local par son approvisionnement local à 80% en matière première et 100% bio. Les bières produites sont traditionnelles avec une dominante anglaise. Nous mettons tout notre savoir-faire avec passion pour que nos bières soient partagées avec plaisir et convivialité.
Partenaire(s) : Bière Truck Nantes
La brasserie de la Divatte a été créée en 2001 par Antoine Bouyer dans l’ancienne cave de son grand-père. De sa passion est né le premier brassin de la Trompe souris rousse, le 18 avril 2001. Indépendante et artisanale, la brasserie cultive également son houblon.
Partenaire(s) : Bière Truck Nantes
À la Brasserie du Jugement Dernier, la bière a 13 000 ans d’histoire ! On vous promet une bière bio, artisanale, naturelle, sans additifs, ni auxiliaires technologiques. Une bière sans concession, pour le plaisir de consommer un produit naturel, sans pesticides, sans glyphosate, sans sulfites, sans polystyrène liquide, sans acide phosphorique, sans polyvinylpolypyrolidone… Juste de l’eau, du malt, du houblon et des plantes, conservés dans des fûts inox et des bouteilles en verre. Une bière 100% sans contenants plastiques, une bière labellisée bio mais aussi Nature & Progrès.
La salle de brassage se trouve dans les anciens communs du château de L’Anglard, une bâtisse du XVe siècle qui comporte une chapelle peinte médiévale représentant le jugement dernier et qui a donné son nom à la brasserie.
Partenaire(s) : Bière Truck Montluçon
La Brasserie de Lugazaut est une microbrasserie dédiée à la fabrication de bières artisanales qui respectent le goût des produits fabriqués à la main et à échelle humaine. Implanté dans une zone rurale de la Haute Landes, ce projet est issu de l’envie de son brasseur de revenir aux sources et de promouvoir à sa manière cet environnement qu’il affectionne. L’objectif est de proposer des bières d’une qualité irréprochable, accessibles et gourmandes. Brassées et mises en bouteille de manière artisanale, les bières de la brasserie de Lugazaut sont non filtrées et non pasteurisées, issues d’une re-fermentation en bouteille.
Partenaire(s) : Bière Truck Landes