Chaque Bière Truck assure la promotion de brasseries artisanales, basées dans un rayon d’une heure. Retrouvez ici toutes les brasseries partenaires du réseau Bière Truck !
La brasserie du Bahus, c’est l’histoire d’un ancien chef de cuisine, Camille Ruggiero, qui a décidé de mettre ses connaissances culinaire et pâtissière au service de délicieuses recettes de bière. C’est aussi l’histoire d’un pari « un peu » fou, celui de ne fabriquer exclusivement que des bières éphémères. Pour ce faire, il travaille main dans la main avec des partenaires ultra-locaux, gravitant à quelques kilomètres de la brasserie : des fruits de Bahus-Soubiran, des légumes de Saint-Agnet, des fleurs sauvages de Garlin, des céréales de Pécorade, du miel d’Aire sur l’Adour, de la verveine de Sorbets, etc.
Partenaire(s) : Bière Truck Landes & Gironde
Le Crafty Brewpub est le premier brewpub de Tours. Ouvert en juin 2018, sa volonté est de faire découvrir de nouvelles saveurs au travers de ses bières mais aussi d’autres brasseries.
Partenaire(s) : Bière Truck Tours
Implantée sur le Puy de Montaury à Teilhède depuis 2019, la Brasserie NK produit des bières avec des malts, des houblons français et auvergnats mais aussi des houblons du monde pour des IPA puissantes et résineuses. Toutes les bières fermentent sous pression et sont carbonatées naturellement (pas d’ajout de Co² artificiel). Elles restent en garde 21 jours minimum à 0°c puis sont filtrées pour une meilleure qualité gustative, conditionnées en fût à poche ou bouteilles 33cl. La gamme des 6 bières permanentes et plusieurs éphémères sont à découvrir au brewpub NK, rattaché à la brasserie sur un site exceptionnel à Teilhède et bien sûr dans votre Bière Truck Montluçon !
Partenaire(s) : Bière Truck Montluçon
Nao c’est… Un savant brassage : des bières artisanales et naturelles, brassées par une équipe audacieuse et passionnée de longue date. En plus de créer de la bonne bière, la brasserie utilise un système permettant de réduire sa consommation d’eau mais également son taux d’émission de CO2.
Partenaire(s) : Bière Truck Nantes
Créée en 1999, c’est en 2017 que la Brasserie des Sagnes a pris ses quartiers dans une ancienne école au lieu dit La Boule à Menat. Les trois salles de classe ont alors été transformées en salle de production, en « taproom » et en zone de stockage. Le matériel acquis progressivement au fil des années permet aujourd’hui de réaliser des brassins de 10 hectolitres (1000 litres) pour une production annuelle de 900 hectolitres. Chaque année, environ 15 recettes éphémères viennent enrichir la gamme de 6 bières permanentes, afin de proposer des styles variés, des plus classiques aux plus originaux.
Partenaire(s) : Bière Truck Montluçon
Brasseurs nomades depuis 2011, Christophe Le Gall et Quentin Besnard fondent la brasserie La P’tite Maiz’ à Notre Dame d’Oé (37) en 2017. Les deux brasseurs prônent l’originalité dans chacune de leurs créations et multiplient « collab’ » ou bières exclusives, toujours à la recherche d’expériences gustatives nouvelles.
Partenaire(s) : Bière Truck Tours
Créée en 2023 par Frédéric Guillon et Nicolas Mignet, la brasserie « Showtime ! » s’est donnée dès le départ une ligne éditoriale claire : malts artisanaux bios et français, houblons français ou européens, pas d’adjonction chimique dans le processus de fabrication. Elle crée des bières contemporaines sortant des modes, subtiles, sincères et sans artifices.
Partenaire(s) : Bière Truck Tours
Microbrasserie à Beaune, fondée en 2021. Amoureux des bières américaines, nous brassons une gamme originale qui met en avant le houblon. Passionnés de bières allemandes, nous proposons aussi des bières de fermentation basse et de fermentation haute dans le respect de la tradition allemande.
Partenaire(s) : Bière Truck Côte d’Or
Rosny Beer est une brasserie artisanale créée en septembre 2015. Les bières sont brassées avec amour, dans le respect des traditions brassicoles, avec une bonne touche d’irrévérence. L’objectif est de vous proposer des bières artisanales qui ont une véritable histoire à raconter. Elles sont loin des standards industriels, ont chacune leur caractère, et sont fièrement et entièrement fabriquées à Seignosse dans les Landes.
Partenaire(s) : Bière Truck Landes & Gironde
La Brasserie « La Séquère » est née de l’imagination de deux frères, passionnés et amateurs de bière de dégustation, Gilles et Stéphane. Depuis 2010, l’équipe de La Séquère met tout son savoir-faire à l’élaboration de ses bières et sodas artisanaux. Pionnière landaise dans le secteur de la micro-brasserie artisanale, La Séquère se positionne comme une créatrice de saveurs. La particularité de nos bières est que nous y incorporons du maïs. Consommons local, vivons artisanal !
Partenaire(s) : Bière Truck Landes & Gironde