Chaque Bière Truck assure la promotion de brasseries artisanales, basées dans un rayon d’une heure. Retrouvez ici toutes les brasseries partenaires du réseau Bière Truck !
Le Crafty Brewpub est le premier brewpub de Tours. Ouvert en juin 2018, sa volonté est de faire découvrir de nouvelles saveurs au travers de ses bières mais aussi d’autres brasseries.
Partenaire(s) : Bière Truck Tours
Créée en 1999, c’est en 2017 que la Brasserie des Sagnes a pris ses quartiers dans une ancienne école au lieu dit La Boule à Menat. Les trois salles de classe ont alors été transformées en salle de production, en « taproom » et en zone de stockage. Le matériel acquis progressivement au fil des années permet aujourd’hui de réaliser des brassins de 10 hectolitres (1000 litres) pour une production annuelle de 900 hectolitres. Chaque année, environ 15 recettes éphémères viennent enrichir la gamme de 6 bières permanentes, afin de proposer des styles variés, des plus classiques aux plus originaux.
Partenaire(s) : Bière Truck Montluçon
Rosny Beer est une brasserie artisanale créée en septembre 2015. Les bières sont brassées avec amour, dans le respect des traditions brassicoles, avec une bonne touche d’irrévérence. L’objectif est de vous proposer des bières artisanales qui ont une véritable histoire à raconter. Elles sont loin des standards industriels, ont chacune leur caractère, et sont fièrement et entièrement fabriquées à Seignosse dans les Landes.
Partenaire(s) : Bière Truck Landes
Microbrasserie à Beaune, fondée en 2021. Amoureux des bières américaines, nous brassons une gamme originale qui met en avant le houblon. Passionnés de bières allemandes, nous proposons aussi des bières de fermentation basse et de fermentation haute dans le respect de la tradition allemande.
Partenaire(s) : Bière Truck Côte d’Or
La Brasserie « La Séquère » est née de l’imagination de deux frères, passionnés et amateurs de bière de dégustation, Gilles et Stéphane. Depuis 2010, l’équipe de La Séquère met tout son savoir-faire à l’élaboration de ses bières et sodas artisanaux. Pionnière landaise dans le secteur de la micro-brasserie artisanale, La Séquère se positionne comme une créatrice de saveurs. La particularité de nos bières est que nous y incorporons du maïs. Consommons local, vivons artisanal !
Partenaire(s) : Bière Truck Landes
Nous venons du Nord de la France, berceau de la bière ! C’est ce savoir-faire que nous avons souhaité emporter à Capbreton et partager avec vous en ouvrant en 2016 la Brasserie Cath’. Notre objectif : redonner ses lettres de noblesse à la bière, mettre en avant son élégance et prouver qu’elle peut sublimer nos repas. Notre marque de fabrique : adapter le profil des bières du Nord à la savoureuse gastronomie du Sud-Ouest. En témoigne par exemple notre bière La Dorée spécialement conçue pour accompagner le magret de canard. Avec élégance, tempérament et équilibre, nos bières vont vous ravir !
Partenaire(s) : Bière Truck Landes
La Brasserie L’Escource c’est une production qui se veut la plus locale possible, en privilégiant les circuits courts et la recherche constante de partenaires locaux (agriculteurs, apiculteurs, …). Matthias travaille tous ses produits avec passion. Chaque bière est une invitation à sortir des sentiers battus et à découvrir de nouvelles facettes du houblon, une plante magique !
Partenaire(s) : Bière Truck Landes
À la Brasserie du Jugement Dernier, la bière a 13 000 ans d’histoire ! On vous promet une bière bio, artisanale, naturelle, sans additifs, ni auxiliaires technologiques. Une bière sans concession, pour le plaisir de consommer un produit naturel, sans pesticides, sans glyphosate, sans sulfites, sans polystyrène liquide, sans acide phosphorique, sans polyvinylpolypyrolidone… Juste de l’eau, du malt, du houblon et des plantes, conservés dans des fûts inox et des bouteilles en verre. Une bière 100% sans contenants plastiques, une bière labellisée bio mais aussi Nature & Progrès.
La salle de brassage se trouve dans les anciens communs du château de L’Anglard, une bâtisse du XVe siècle qui comporte une chapelle peinte médiévale représentant le jugement dernier et qui a donné son nom à la brasserie.
Partenaire(s) : Bière Truck Montluçon
La Brasserie Artisanale de Bourgogne (BAB) est située à Chamilly. Toutes nos bières sont produites à partir de matières premières issues de l’agriculture biologique.
Notre gamme de bière traditionnelle est déclinée en 4 cuvées (blonde, blanche, ambrée et pale ale) et notre gamme « craft » en 3 cuvées (hazy IPA, west coast IPA et oat stout). Nous avons aussi des bières éphémères ! Nos recettes évoluent au fur et à mesure des brassages et gagnent en précision ainsi qu’en pureté. La régularité de notre production est une de nos forces !
Partenaire(s) : Bière Truck Côte d’Or
La Brasserie des Monts de Guéret est née en 2021 de la collaboration de 3 frères passionnés de bière qui ont associé leurs compétences autour d’un projet commun, en revenant sur leur territoire de cœur : la Creuse. La brasserie élabore ses propres recettes de bières creusoises et produit ses bières selon des méthodes authentiques et traditionnelles. Cette production de bières est guidée par les valeurs essentielles de la brasserie : du goût, de l’authenticité, de la passion et du partage.
Partenaire(s) : Bière Truck Montluçon