Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…
1429 Originale
Brasseur : Brasserie Octopus
45380 Chaingy
Catégorie : Pilsner
Bière Blonde de basse fermentation type Lager Pils. Légère et fruitée à l’amertume peu présente.
Fût : 20L & 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
Petite Brise
Brasseur : Brasserie Aerofab
44880 Sautron
Catégorie : India Pale Ale
Cette bière est faite pour vos fins de journées ensoleillées. Cette Session IPA présente comme avantage d’être légère, rafraîchissante mais sans concession sur le goût. Le travail réalisé avec le houblon permet d’avoir une amertume peu prononcée mais des saveurs exotiques explosives en bouche.
Malts : Pale, Carapils, Avoine, Froment
Proposée par : Bière Truck Nantes
Sherlock Happy
Brasseur : Brasserie Naturelle des Landes (BNL)
40170 Lit-et-Mixe
Catégorie : Bitter et Pale Ale
Blonde légère, houblonnée, fuitée, aux notes d’abricot et de melon. Goût rond, léger et frais.
Malts : Pilsen BIO.
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
White Lab Ale
Brasseur : Brasserie des Sagnes
63560 Menat
Bière de blé légère et fleurie, aux notes d’agrumes procurées par l’ajout de houblons en fermenteur. Bonne amertume, pointe d’acidité, bonne pétillance, corps moyen.
Suggestions d’accords : St Jacques poêlées, paëlla, tarte citron meringuée.
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Qui mousse n’amasse pas rousse
Brasseur : Brasserie Les Brassés
44000 NANTES
Catégorie : Red Ale
Bière rousse d’inspiration irlandaise, légère, aux notes toastées et caramélisées.
Malts : Pils, Pale Ale, Munich, Cara Ruby, Cara Gold, Special Belgium.
Proposée par : Bière Truck Nantes
Mistral
Brasseur : Brasserie Aerofab
44880 Sautron
Catégorie : India Pale Ale
Deux variétés de houblons iconiques forment cette IPA : le Mosaïc et le Citra. Le premier étant connu pour ses notes de fruits tropicaux et le second pour ses notes d’agrumes. Le tout avec une franche amertume. Tout est dit !
Malts : Pilsen, Avoine, Froment
Proposée par : Bière Truck Nantes
Delta
Brasseur : Brasserie NK
63460 Teilhède
Catégorie : Scottish Ale et Irish Ale
Bière de type Irish Ale. Gourmande, maltée, légère amertume. Carbonatation naturelle.
Malts : Assemblage de 9 malts.
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Hazy Tahu
Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé
Catégorie : India Pale Ale
Nous vous voyons !!! Amatrices et amateurs de trucs qui tapent à 8 bourrins, cette Double IPA gonflée aux houblons Talus & Simcoe est faite pour vous ! C’est rond, fruité et pourtant pintable. Vas-y t’as vu !
Malts : PIls, Pale, Blé et Flocons d'Avoine
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
Sunset Ale
Brasseur : Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse
Catégorie : Bitter et Pale Ale
Des arômes de malts sont perceptibles au nez et en bouche, suivi des arômes de houblons nobles. Les houblons amérisants lui confèrent une amertume légère.
Malts : Orge et Froment. Malts bio mais certification non souhaitée.
Fût : 19L & 30L
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Glaci’ale
Brasseur : Brasserie du Jugement Dernier
03800 Mazerier
Catégorie : Weizen
Bière dite « blanche » de type allemande à la levure munichoise et au houblon bavarois lui donnant un caractère très fruité (ester « banane » et agrume doux). Rafraîchissante et originale !
Malts : 100% cultivé et malté en Auvergne ! Malt de blé clair, malts d’orge (pale, vienna)
Fût : 10L, 20L & 30L
Proposée par : Bière Truck Montluçon