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La carte des bières

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Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…

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Bière Truck Brasserie 90 BPM Brewing Co Allez les Blés

Allez les Blés

Brasseur : Brasserie 90 BPM Brewing Co
21000 DIJON

Catégorie : Ale américaine

Une blanche aux houblons aromatiques pour une bière fraîche aux notes d’agrumes et de céréales.

5,3% Alc. Allez les Blés Allez les Blés Allez les Blés
Amertume Allez les Blés Allez les Blés Allez les Blés

Malts : Blé, Pils.

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Bière Truck Brasserie NK Smash

Smash Mosaïc

Brasseur : Brasserie NK
63460 Teilhède

Catégorie : India Pale Ale

Bière IPA brassée avec un seul malt et un seul houblon (mosaïc).Houblonnée six fois pour extraire toutes les richesses du houblon. Belle amertume, nez très floral.

6,5% Alc. Smash Mosaïc Smash Mosaïc Smash Mosaïc
Amertume Smash Mosaïc Smash Mosaïc Smash Mosaïc

Malts : Pale Ale.

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Bière Truck Brasserie Kanaha Beer Sunset Ale

Sunset Ale

Brasseur : Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse

Catégorie : Bitter et Pale Ale

Des arômes de malts sont perceptibles au nez et en bouche, suivi des arômes de houblons nobles. Les houblons amérisants lui confèrent une amertume légère.

5,1% Alc. Sunset Ale Sunset Ale Sunset Ale
Amertume Sunset Ale Sunset Ale Sunset Ale

Malts : Orge et Froment. Malts bio mais certification non souhaitée.

Fût : 19L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

Bière Truck Cath' Cap'APA

Cap’APA

Brasseur : Brasserie Cath’
40130 Capbreton

Catégorie : Ale américaine

Catégorie : Bitter et Pale Ale

Une bière légère et gourmande, avec une amertume maîtrisée qui permet de laisser pleinement s’exprimer les arômes issus d’houblons américains sélectionnés avec soin. Notes de fruits tropicaux, de litchi et d’arômes maltés.

5% Alc. Cap’APA Cap’APA Cap’APA
Amertume Cap’APA Cap’APA Cap’APA

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

Bière Truck Brasserie VIF Vif et flou

Vif et flou

Brasseur : Brasserie VIF
21200 Beaune

Catégorie : New England IPA

Bière de fermentation haute, vive, fraîche et fruitée.

6% Alc. Vif et flou Vif et flou Vif et flou
Amertume Vif et flou Vif et flou Vif et flou

Malts : Pilsen, Wheat malt, Flocons d’avoine.

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Bière Truck Brasserie L'Escource Smash

Smash

Brasseur : Brasserie L’Escource
40210 Escource

Catégorie : Ale américaine

Une blonde légère et désaltérante, brassée avec un malt et un houblon unique, selon le principe des SMASH (Single Malt and Single Hop). Pour vous proposer un voyage de découverte des houblons aromatiques, un houblon différent est utilisé chaque mois !

5% Alc. Smash Smash Smash
Amertume Smash Smash Smash

Malts : Pilsen

Fût : 19L

Proposée par : Bière Truck Landes

Bière Truck Brasserie des Ducs Blonde

Blonde

Brasseur : Brasserie des Ducs
21110 LONGCHAMP

Catégorie : Belges

Bière blonde dorée typée belge, développant des arômes de pain et une amertume modérée.

6% Alc. Blonde Blonde Blonde
Amertume Blonde Blonde Blonde

Malts : Orge.

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Bière Truck Brasserie L'Escource Green Ginger Ale

Green Ginger Ale

Brasseur : Brasserie L’Escource
40210 Escource

Catégorie : Bitter et Pale Ale

Bière au gingembre et au thé vert. Un savant dosage de malts (orge, avoine, seigle) qui lui apporte une belle onctuosité. La douceur du thé vert laisse exprimer toute la puissance et la fraîcheur du gingembre pour une bière harmonieuse et délicate !

5% Alc. Green Ginger Ale Green Ginger Ale Green Ginger Ale
Amertume Green Ginger Ale Green Ginger Ale Green Ginger Ale

Malts : Pale Ale, Malt de Seigle, Flocon d’Avoine

Fût : 19L

Proposée par : Bière Truck Landes

Bière Truck Brasserie Kanaha Beer Avalanche

Avalanche

Brasseur : Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse

Catégorie : Weizen

Bière blanche, de la famille des « wheat beer » (bière au blé). C’est une bière à la robe blonde claire. Elle libère au palais des notes d’agrumes et d’épices. La présence de blé est perceptible en bouche. Sa mousse est blanche et généreuse. Sa légèreté, son côté désaltérant et savoureux, en font une bière très appréciée aux beaux jours.

5,2% Alc. Avalanche Avalanche Avalanche
Amertume Avalanche Avalanche Avalanche

Malts : Orge et Froment. Malts bio mais certification non souhaitée.

Fût : 19L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

Bière Truck Brasserie VIF Dix-sept heures

Dix-sept heures

Brasseur : Brasserie VIF
21200 Beaune

Catégorie : India Pale Ale

Bière de fermentation haute, houblonnée et fruitée.

4% Alc. Dix-sept heures Dix-sept heures Dix-sept heures
Amertume Dix-sept heures Dix-sept heures Dix-sept heures

Malts : Pilsen, Munich dark, Wheat malt, Caramel Hell.

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or