Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…
Brasseur : Brasserie des Ducs
21110 LONGCHAMP
Catégorie : Witbier
Bière de blé légère, peu amère et développant des arômes citronnés.
Malts : Orge, Blé.
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé
Catégorie : Weizen
Cette weizenbier a une très belle robe blanc laiteux qui attire l’oeil. Au nez, des agrumes et de la fraicheur, c’est fruité et ça donne envie. En bouche, du fruit, du blé, du corps (50% de blé !) et une finale légèrement épicée, sur le clou de girofle, apportée par le travail de la levure allemande Munich. Facile à boire et désaltérante.
Malts : Pilsen, Blé, Flocons de blé.
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasseur : Brasserie NK
63460 Teilhède
Catégorie : Scottish Ale et Irish Ale
Bière de type Irish Ale. Gourmande, maltée, légère amertume. Carbonatation naturelle.
Malts : Assemblage de 9 malts.
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Brasseur : Brasserie VIF
21200 Beaune
Catégorie : Lager
Bière de fermentation basse, raffinée, maltée et biscuitée.
Malts : Pilsen, Munich, Munich dark.
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
Brasseur : Brasserie Grizzly
63100 Clermont-Ferrand
Catégorie : India Pale Ale
Très fruitée, notes de fruit de la passion, d’ananas, amertume modérée. Médaille d’argent au « Concours international Lyon 2021 ».
Malts : Orge et blé
Fût : 15L & 30L
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Brasseur : Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse
Catégorie : Lager
Cette bière présente une robe blonde et une mousse aérienne. Les notes de malt perceptibles au nez et en bouche, suivi des arômes de houblons nobles. Les houblons amérisants lui confèrent une amertume légère. Contrairement à sa sœur, la Lager est une fermentation basse température. Elle distille des bulles fines en bouche et a un côté plus rafraichissant. Elle est très appréciée en période de forte chaleur.
Malts : Orge et Froment. Malts bio mais certification non souhaitée.
Fût : 19L & 30L
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Brasseur : Brasserie VIF
21200 Beaune
Catégorie : North German Light Ale
Bière de fermentation basse, légère, florale et désaltérante.
Malts : Pilsen, Wheat malt, Caramel Hell, Munich, Munich dark.
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
Brasseur : Brasserie de la Divatte
44450 La Chapelle-Basse-Mer
Catégorie : Belges
L’œil : robe miel dorée.
Le nez : agrumes et raisin sec.
La bouche : fruits jaunes sec, abricot et raisin, belle amertume grâce au « dry hopping ».
Malts : Pilsen, Biscuit, Abbaye, Cara Gold.
Proposée par : Bière Truck Nantes
Brasseur : Brasserie Nautile
44400 Rezé
Catégorie : Belges
Apparence : blonde cuivrée, mousse texturée.
Nez : sucré.
Bouche: ronde et puissante, sucrosité contenue.
Proposée par : Bière Truck Nantes
Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé
Catégorie : India Pale Ale
Encore une IPA ! C’est pintable, doux, houblonné. C’est du classico-classique, du pratico-pratique, voir du patrico-patrick… Une IPA avec du houblon dedans quoi ! Merci Captain Hopvious !
Malts : Pils, Blé et Flocons d'Avoine
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Tours