Les bières - Bière Truck

Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…

Origin Ale

Brasseur : Brasserie Nao
44360 Vigneux-de-Bretagne

Catégorie : Belge Forte

Robe : blonde, dorée, tirant sur le cuivre, limpide et brillante.

Nez : chaud et épicé, avec des touches de banane et de biscuit épicé.

Bouche : gourmande et équilibrée, à la fois chaleureuse et fruitée.

9% Alc.

Amertume

Malts : Pilsen, Munich, Abbey et Cara Gold.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Speak Easy

Brasseur : Micro Brasserie de Tours (MBT)
37520 La Riche

Catégorie : Bitter et Pale Ale

Blonde au corps léger, désaltérante et facile à boire, finement houblonnée (single hop qui change à chaque brassin).

3,8% Alc.

Amertume

Malts : Pilsner, Blé

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

Avalanche

Brasseur : Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse

Catégorie : Weizen

Bière blanche, de la famille des « wheat beer » (bière au blé). C’est une bière à la robe blonde claire. Elle libère au palais des notes d’agrumes et d’épices. La présence de blé est perceptible en bouche. Sa mousse est blanche et généreuse. Sa légèreté, son côté désaltérant et savoureux, en font une bière très appréciée aux beaux jours.

5,2% Alc.

Amertume

Malts : Orge et Froment. Malts bio mais certification non souhaitée.

Fût : 19L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

Escale

Brasseur : Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse

Catégorie : Porter

Les malts apportent des notes de caramel, et des notes subtiles de café, caractéristique des malts torréfiés. Elle conserve une pointe d’amertume légère et agréable. Légèrement alcoolisée, 4,5%. Sa robe est foncée, sa mousse est onctueuse. La carbonatation est légère, typique des Porters.

4,5% Alc.

Amertume

Malts : Orge. Malt bio mais certification non souhaitée.

Fût : 19L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

Salamandre

Brasseur : Brasserie La Pigeonnelle
37460 Céré-la-Ronde

Blonde pâle, pur malt d’orge, titrant à 6,5 % d’alcool et à l’amertume plus affirmée, elle développe avec le temps des arômes de miel.

6,5% Alc.

Amertume

Malts : Orge

Fût : 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

Blanche aux épices

Brasseur : Brasserie de Lugazaut
40240 Vielle-Soubiran

Catégorie : Witbier

Bière de blé voilée au gingembre, basilic et écorces d’oranges amères.

6% Alc.

Amertume

Malts : Pale, Tourambré, Blé

Fût : 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

Triple Bio

Brasseur : Brasserie Cath’
40130 Capbreton

Catégorie : Belge Forte

Une bière riche et onctueuse dans la tradition des bières belges de caractère. Grâce à son savant dosage entre pétillance, sucrosité et amertume, elle sublimera un risotto au champignons ainsi que des plats épicés. Médaille d’Or au Concours International de Lyon 2020.

8% Alc.

Amertume

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

Tropical Juice

Brasseur : Brasserie Octopus
45380 Chaingy

Catégorie : Bière acidulée

A mi-chemin entre la bière et le jus de fruit (mangue, fruits de la passion). Pour un retour aux vacances d’été ou un voyage sur une plage des tropiques !

6% Alc.