Chaque Bière Truck assure la promotion de brasseries artisanales, basées dans un rayon d’une heure. Retrouvez ici toutes les brasseries partenaires du réseau Bière Truck !
Kapsyl a été fondée en 2023 par Thibault, Valentin et Gillian. Trois amis d’enfance issus d’univers différents et complémentaires, brasseurs amateurs et passionnés par la bière « craft » depuis de nombreuses années. Leur vision est de créer des bières de qualité en adéquation avec leurs valeurs : du local, de la passion et surtout du goût !
Partenaire(s) : Bière Truck Tours
Le savoir-faire du Nord emporté à Capbreton, depuis 2016 ! L’objectif : redonner ses lettres de noblesse à la bière, mettre en avant son élégance et prouver qu’elle peut sublimer nos repas. Notre marque de fabrique : adapter le profil des bières du Nord à la savoureuse gastronomie du Sud-Ouest, comme « la Dorée » spécialement conçue pour accompagner le magret de canard. Avec élégance, tempérament et équilibre, nos bières vont vous ravir !
Partenaire(s) : Bière Truck Landes & Gironde
La brasserie du Bahus, c’est l’histoire d’un ancien chef de cuisine, Camille Ruggiero, qui a décidé de mettre ses connaissances culinaire et pâtissière au service de délicieuses recettes de bière. C’est aussi l’histoire d’un pari « un peu » fou, celui de ne fabriquer exclusivement que des bières éphémères. Pour ce faire, il travaille main dans la main avec des partenaires ultra-locaux, gravitant à quelques kilomètres de la brasserie : des fruits de Bahus-Soubiran, des légumes de Saint-Agnet, des fleurs sauvages de Garlin, des céréales de Pécorade, du miel d’Aire sur l’Adour, de la verveine de Sorbets, etc.
Partenaire(s) : Bière Truck Landes & Gironde
La Brasserie L’Escource c’est une production qui se veut la plus locale possible, en privilégiant les circuits courts et la recherche constante de partenaires locaux (agriculteurs, apiculteurs, …). Matthias travaille tous ses produits avec passion. Chaque bière est une invitation à sortir des sentiers battus et à découvrir de nouvelles facettes du houblon, une plante magique !
Partenaire(s) : Bière Truck Landes & Gironde
Brasserie basée au cœur des Landes, à Lit-et-Mixe, qui a démarré en 2017. Bières BIO de caractère et à l’identité affirmée, jouant élégamment sur les produits locaux (myrtille, houblon, …).
Partenaire(s) : Bière Truck Landes & Gironde
Brasserie indépendante fondée par les frères Hubert et Nicolas en 2015 à Villebon-sur-Yvette (91), avec le soutien de leur bouledogue français Earlie. Avec une équipe dynamique et joyeuse, ils explorent leur passion pour l’expérimentation de nouvelles recettes tout en écoutant de la musique à plein volume, une combinaison essentielle pour produire des bières délicieuses.
Partenaire(s) : Bière Truck Essonne
La brasserie Volcelest, c’est une harde de cerfs et de biches qui ont pour mission de laisser une empreinte durable dans la revalorisation de l’artisanat et du local. Jour après jour, nous explorons de nouveaux horizons en apportant toujours plus d’indépendance, de constance et de sagesse dans notre travail, nos valeurs et notre culture d’entreprise.
Partenaire(s) : Bière Truck Essonne
AERoFAB souhaite faire découvrir de grandes variétés de bières artisanales en variant les styles et les arômes. L’élaboration des recettes n’est pas guidée par le rendement économique des matières premières, nous privilégions uniquement le goût !
Partenaire(s) : Bière Truck Nantes
Créée en 2005, la Brasserie La Source est une entreprise familiale qui aime proposer des bières lisibles, accessibles et surtout désaltérantes ! Depuis près de 15 ans, le savoir-faire du brasseur a connu une constante évolution pour apporter goût et créativité dans ses recettes. Au fil des brassins, chaque ingrédient a trouvé son juste dosage pour proposer un produit local de qualité savoureux.
Partenaire(s) : Bière Truck Côte d’Or
Entreprise familiale créée en 2003. Toutes les bières sont BIO, non filtrées et non pasteurisées. Notre parti pris est de n’aromatiser aucune bière et de réduire au maximum les sucres résiduels. Toutes nos bières sont produites à partir d’une souche de levure unique. La nouveauté ? Les frangins Ludo & Steph se lancent dans la culture de leur propre houblon !
Partenaire(s) : Bière Truck Tours