Les bières - Bière Truck

Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…

The Helter

Brasseur : Brasserie Rosny Beer
40510 Seignosse

Catégorie : Weizen

The Helter est une bière de soif par excellence, légère en alcool mais néanmoins goûteuse et rafraîchissante. Le défi sur cette recette a été de réussir à donner des saveurs d’agrumes typiques des bières blanches de façon entièrement naturelle, c’est-à-dire sans épices ou arômes ajoutés.

4,5% Alc.

Amertume

Malts : Pale Ale, Froment

Fût : 12,5L, 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

Avalanche

Brasseur : Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse

Catégorie : Weizen

Bière blanche, de la famille des « wheat beer » (bière au blé). C’est une bière à la robe blonde claire. Elle libère au palais des notes d’agrumes et d’épices. La présence de blé est perceptible en bouche. Sa mousse est blanche et généreuse. Sa légèreté, son côté désaltérant et savoureux, en font une bière très appréciée aux beaux jours.

5,2% Alc.

Amertume

Malts : Orge et Froment. Malts bio mais certification non souhaitée.

Fût : 19L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

Wheat Ale

Brasseur : Brasserie La Séquère
40510 Seignosse

Catégorie : Weizen

Une bière de blé légère, désaltérante et qui éveillera vos papilles grâce à ses notes d’agrumes (orange douce) et de coriandre.

4,4% Alc.

Amertume

Malts : Blé

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

Glaci’ale

Brasseur : Brasserie du Jugement Dernier
03800 Mazerier

Catégorie : Weizen

Bière dite « blanche » de type allemande à la levure munichoise et au houblon bavarois lui donnant un caractère très fruité (ester « banane » et agrume doux). Rafraîchissante et originale !

4% Alc.

Amertume

Malts : 100% cultivé et malté en Auvergne ! Malt de blé clair, malts d’orge (pale, vienna)

Fût : 10L, 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Bière Nache

Brasseur : Brasserie La Pigeonnelle
37460 Céré-la-Ronde

Catégorie : Weizen

Bière blanche, pur malt d’orge et de blé, non filtrée et non pasteurisée .

5% Alc.

Amertume

Malts : Orge et Blé

Fût : 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

Born to be Wheat

Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé

Catégorie : Weizen

Cette weizenbier a une très belle robe blanc laiteux qui attire l’oeil. Au nez, des agrumes et de la fraicheur, c’est fruité et ça donne envie. En bouche, du fruit, du blé, du corps (50% de blé !) et une finale légèrement épicée, sur le clou de girofle, apportée par le travail de la levure allemande Munich. Facile à boire et désaltérante.

4,4% Alc.

Amertume

Malts : Pilsen, Blé, Flocons de blé.

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

1429 Blanche

Brasseur : Brasserie Octopus
45380 Chaingy

Catégorie : Weizen

Bière de haute et triple fermentation de type Weizenbier d’Allemagne. Malts de blé (60%) et d’orge. Bière rafraichissante, très légèrement houblonnée avec un goût peu amer aux flaveurs d’agrumes et de banane. Sa couleur est claire, la mousse est fine, à noter une forte teneur en gaz.

4% Alc.