Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…
Brasseur : Brasserie La Séquère
40510 Seignosse
Catégorie : Weizen
Une bière de blé légère, désaltérante et qui éveillera vos papilles grâce à ses notes d’agrumes (orange douce) et de coriandre.
Malts : Blé
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Landes
Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé
Catégorie : Weizen
Cette weizenbier a une très belle robe blanc laiteux qui attire l’oeil. Au nez, des agrumes et de la fraicheur, c’est fruité et ça donne envie. En bouche, du fruit, du blé, du corps (50% de blé !) et une finale légèrement épicée, sur le clou de girofle, apportée par le travail de la levure allemande Munich. Facile à boire et désaltérante.
Malts : Pilsen, Blé, Flocons de blé.
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasseur : Brasserie de la Divatte
44450 La Chapelle-Basse-Mer
Catégorie : Wheat Ale
L’œil : couleur claire, mousse fine et persistante.
Le nez : épicé, floral et agrumes.
La bouche : une belle amertume grâce à la coriandre et aux écorces d’orange amère.
Malts : Malt de blé & d’orge.
Proposée par : Bière Truck Nantes
Brasseur : Brasserie de Lugazaut
40240 Vielle-Soubiran
Catégorie : Witbier
Bière de blé voilée au gingembre, basilic et écorces d’oranges amères.
Malts : Pale, Tourambré, Blé
Fût : 20L & 30L
Proposée par : Bière Truck Landes
Brasseur : Brasserie NK
63460 Teilhède
Catégorie : Weizen
Bière de blé fine et florale, relevée par le houblon hallertau blanc et une pointe d’aspérule odorante. Carbonatation naturelle.
Malts : Blé, Pilsen, Avoine.
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Brasseur : Brasserie des Sagnes
63560 Menat
Bière de blé légère et fleurie, aux notes d’agrumes procurées par l’ajout de houblons en fermenteur. Bonne amertume, pointe d’acidité, bonne pétillance, corps moyen.
Suggestions d’accords : St Jacques poêlées, paëlla, tarte citron meringuée.
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Brasseur : Brasserie La Rodaie
37140 St-Nicolas-de-Bourgueil
Catégorie : Weizen
De douces notes d’agrumes qui en fait une bière fine et fraiche !
Malts : pilsen, blé
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasseur : Brasserie Aerofab
44880 Sautron
Catégorie : Wheat Ale
Un Wheat Ale (une bière de blé) donne beaucoup de légèreté et de fraîcheur en bouche. Simple et efficace, cette dernière possède un petit twist grâce à l’ajout de poivre Timut, cette épice accentue le côté citronné et pamplemousse de la bière.
Malts : Pilsen, Froment
Proposée par : Bière Truck Nantes
Brasseur : Brasserie de Lugazaut
40240 Vielle-Soubiran
Catégorie : White India Pale Ale
Bière de blé voilée et légère qui développe des notes de caramel et arômes fruitées.
Malts : Blé, Munich, Pale, Crystal
Fût : 20L & 30L
Proposée par : Bière Truck Landes
Brasseur : Brasserie Octopus
45380 Chaingy
Catégorie : Weizen
Bière de haute et triple fermentation de type Weizenbier d’Allemagne. Malts de blé (60%) et d’orge. Bière rafraichissante, très légèrement houblonnée avec un goût peu amer aux flaveurs d’agrumes et de banane. Sa couleur est claire, la mousse est fine, à noter une forte teneur en gaz.
Malts : Blé (60%), Orge
Fût : 20L & 30L
Proposée par : Bière Truck Tours