Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…
Brasseur : Micro Brasserie de Tours (MBT)
37520 La Riche
Catégorie : Bière acidulée
Une bière née de la rencontre entre le restaurant le Vieux Mûrier (une excellente adresse basée à Tours) et la Micro-Brasserie de Tours. Une blanche très rafraichissante avec un subtil goût de mûre au nez et en fin de bouche ! Cette bière fruitée (pas sucrée) saura sans nul doute combler votre palais.
Malts : Orge et Blé
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasseur : Brasserie Octopus
45380 Chaingy
Catégorie : Bière acidulée
Bière de haute et triple fermentation de type « blanche aux fruits ». Brassée à la framboise naturelle, fruitée (goût prononcé) mais très peu sucrée. Ajout de lactose (sucre non fermentescible) pour adoucir légèrement le final. Elle plaira à l’amateur de bière et à un plus large public.
Fût : 20L & 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasseur : Brasserie Rosny Beer
40510 Seignosse
Catégorie : Ale américaine
Une bière blonde de type « American Pale Ale ». Fière de son amertume, elle se différencie de la blonde classique par l’utilisation d’une grande quantité de houblons (français et américains) et d’une levure américaine réputée. Sa bouche prononcée est complétée par des parfums de fleurs, voire de fruits, obtenus grâce à la technique du « Dry Hopping », qui consiste à ajouter des houblons pendant la maturation.
Malts : Pale Ale, Munich, Froment
Fût : 12,5L, 20L & 30L
Proposée par : Bière Truck Landes
Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé
Catégorie : Fruity Gose
Un soda… léger, fruité, acide… De la passion pour une ambiance tropicale, de l’hibiscus pour une
couleur scintillante, et peu de degrés pour pouvoir en abuser. Ainsi parlait Zarathoustra.
Malts : Pils et Blé
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasseur : Brasserie Kapsyl
37170 CHAMBRAY-LES-TOURS
Catégorie : Pastry Sour
Cette bière est toute en gourmandise. La pastry sour Carrot Cake est issue d’une inspiration d’un dessert bien connu. Le jus de carotte apporte sa magnifique couleur et un léger goût, réhaussé par la vanille et la cannelle. Un véritable dessert goûtu et rafraîchissant grâce à son acidité.
Malts : Pilsen, Blé.
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasseur : Brasserie NK
63460 Teilhède
Catégorie : Fruity Pale Ale
Des kilos de fruits rouges, une pointe d’hibiscus et beaucoup d’amour ! Légère, subtilement sucrée et acidulée. Carbonatation naturelle.
Malts : Pale Ale, Pilsen, Melano.
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Brasseur : Brasserie NK
63460 Teilhède
Catégorie : Fruity Pale Ale
Bière blanche à la pêche blanche. Douceur fraîche et désaltérante, sucrosité modérée. Carbonatation naturelle.
Malts : Blé, Pilsen, Avoine.
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Brasseur : Brasserie de Lugazaut
40240 Vielle-Soubiran
Catégorie : Ale américaine
Bière d’exception de fermentation haute. Quand la pale ale traditionnelle anglaise rencontre les arômes puissants des houblons citra, amarillo et simcoe.
Malts : Munich, Pale, Tourambré
Fût : 20L & 30L
Proposée par : Bière Truck Landes
Brasseur : Brasserie Octopus
45380 Chaingy
Catégorie : Bière acidulée
A mi-chemin entre la bière et le jus de fruit (mangue, fruits de la passion). Pour un retour aux vacances d’été ou un voyage sur une plage des tropiques !
Fût : 20L
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasseur : Brasserie du Bahus
40320 Bahus-Soubiran
Catégorie : Bière acidulée
Une bière de blé légèrement acide, brassée avec de la mangue et du fruit de la passion. Belle expression de la mangue en début de bouche, pour finir sur les notes acidulées de la passion.
Malts : Orge, Blé.
Proposée par : Bière Truck Landes