Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…
Brasseur : Brasserie Cath’
40130 Capbreton
Catégorie : Ale américaine
Catégorie : Bitter et Pale Ale
Une bière légère et gourmande, avec une amertume maîtrisée qui permet de laisser pleinement s’exprimer les arômes issus d’houblons américains sélectionnés avec soin. Notes de fruits tropicaux, de litchi et d’arômes maltés.
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Landes
Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé
Catégorie : Fruity Pale Ale
Une belle couleur, un joli nez et une bouche complexe. Nous avons misé sur le combo Framboise/Cassis/Yuzu pour une fraicheur efficace et un fruité explosif. Acidité et gourmandise sont mises à l’honneur dans cette Pale Ale estivale !
Malts : Pils, Blé et Flocons d'Avoine
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasseur : Micro Brasserie de Tours (MBT)
37520 La Riche
Catégorie : Bière acidulée
Une bière née de la rencontre entre le restaurant le Vieux Mûrier (une excellente adresse basée à Tours) et la Micro-Brasserie de Tours. Une blanche très rafraichissante avec un subtil goût de mûre au nez et en fin de bouche ! Cette bière fruitée (pas sucrée) saura sans nul doute combler votre palais.
Malts : Orge et Blé
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasseur : Brasserie Octopus
45380 Chaingy
Catégorie : Bière acidulée
Bière de haute et triple fermentation de type « blanche aux fruits ». Brassée à la framboise naturelle, fruitée (goût prononcé) mais très peu sucrée. Ajout de lactose (sucre non fermentescible) pour adoucir légèrement le final. Elle plaira à l’amateur de bière et à un plus large public.
Fût : 20L & 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasseur : Brasserie Octopus
45380 Chaingy
Catégorie : Bière acidulée
A mi-chemin entre la bière et le jus de fruit (mangue, fruits de la passion). Pour un retour aux vacances d’été ou un voyage sur une plage des tropiques !
Fût : 20L
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé
Catégorie : Bière acidulée
Une fois servie, la couleur donne envie ! L’acidité, apportée par la combinaison de la griotte et du style de la bière, en fait une boisson rafraichissante et facile à boire. Tant mieux, elle n’est qu’à 3,5% d’alcool.
Malts : Pils, Blé et Flocon de Blé
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasseur : Brasserie de Lugazaut
40240 Vielle-Soubiran
Catégorie : Ale américaine
Bière d’exception de fermentation haute. Quand la pale ale traditionnelle anglaise rencontre les arômes puissants des houblons citra, amarillo et simcoe.
Malts : Munich, Pale, Tourambré
Fût : 20L & 30L
Proposée par : Bière Truck Landes
Brasseur : Brasserie Rosny Beer
40510 Seignosse
Catégorie : Ale américaine
Une bière blonde de type « American Pale Ale ». Fière de son amertume, elle se différencie de la blonde classique par l’utilisation d’une grande quantité de houblons (français et américains) et d’une levure américaine réputée. Sa bouche prononcée est complétée par des parfums de fleurs, voire de fruits, obtenus grâce à la technique du « Dry Hopping », qui consiste à ajouter des houblons pendant la maturation.
Malts : Pale Ale, Munich, Froment
Fût : 12,5L, 20L & 30L
Proposée par : Bière Truck Landes
Brasseur : Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse
Catégorie : Ale américaine
Bière blonde, ronde et savoureuse, dégageant des notes fruitées, typiques des American Pale Ale. Tête de mousse blanche et fine, agréable en bouche. Ces saveurs sont apportées par des houblons aromatiques américains. Son amertume reste légère permettant ainsi de laisser une belle place aux saveurs fruitées. Au nez et en bouche, une explosion de saveurs !
Malts : Orge et Froment. Malts bio mais certification non souhaitée.
Fût : 19L & 30L
Proposée par : Bière Truck Landes
Brasseur : Brasserie L’Escource
40210 Escource
Catégorie : India Pale Ale
Une blonde très aromatique et fruitée qui vous emmènera vers la découverte de la puissance des houblons et de leur amertume. Cette bière se veut étonnante et funky, elle vous ouvrira en douceur les portes des « IPA »…
Malts : Pale Ale et Flocons d'Avoine
Fût : 19L
Proposée par : Bière Truck Landes