Bière Truck égouttoir surf

La carte des bières

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Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…

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Bières - Catégories
Bière Truck Brasserie Octopus Tropical Juice

Tropical Juice

Brasseur : Brasserie Octopus
45380 Chaingy

Catégorie : Bière acidulée

A mi-chemin entre la bière et le jus de fruit (mangue, fruits de la passion). Pour un retour aux vacances d’été ou un voyage sur une plage des tropiques !

6% Alc. Tropical Juice Tropical Juice Tropical Juice
Amertume Tropical Juice Tropical Juice Tropical Juice

Fût : 20L

Proposée par : Bière Truck Tours

Bière Truck Brasserie Nautile Gose Passion

Passionnantes – Gose Passion

Brasseur : Brasserie Nautile
44400 Rezé

Catégorie : Bière acidulée

Apparence : orangée, mousse légère.

Nez : fruits de la passion.

Bouche: notes de passion, légère acidité avec une pointe de sel en fin de bouche.

4,5% Alc. Passionnantes – Gose Passion Passionnantes – Gose Passion Passionnantes – Gose Passion
Amertume Passionnantes – Gose Passion Passionnantes – Gose Passion Passionnantes – Gose Passion

Malts : Orge, Sel de Guérande, Fruits de la passion.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bière Truck Brasserie Kapsyl Crazy Carrot

Crazy Carrot

Brasseur : Brasserie Kapsyl
37170 CHAMBRAY-LES-TOURS

Catégorie : Pastry Sour

Cette bière est toute en gourmandise. La pastry sour Carrot Cake est issue d’une inspiration d’un dessert bien connu. Le jus de carotte apporte sa magnifique couleur et un léger goût, réhaussé par la vanille et la cannelle. Un véritable dessert goûtu et rafraîchissant grâce à son acidité.

6% Alc. Crazy Carrot Crazy Carrot Crazy Carrot
Amertume Crazy Carrot Crazy Carrot Crazy Carrot

Malts : Pilsen, Blé.

Proposée par : Bière Truck Tours

Bière Truck Brasserie Kanaha Beer APA

APA

Brasseur : Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse

Catégorie : Ale américaine

Bière blonde, ronde et savoureuse, dégageant des notes fruitées, typiques des American Pale Ale. Tête de mousse blanche et fine, agréable en bouche. Ces saveurs sont apportées par des houblons aromatiques américains. Son amertume reste légère permettant ainsi de laisser une belle place aux saveurs fruitées. Au nez et en bouche, une explosion de saveurs !

5,4% Alc. APA APA APA
Amertume APA APA APA

Malts : Orge et Froment. Malts bio mais certification non souhaitée.

Fût : 19L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

Bière Truck Brasserie La P'tite Maiz' Gosathoustra

Gosathoustra

Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé

Catégorie : Fruity Gose

Un soda… léger, fruité, acide… De la passion pour une ambiance tropicale, de l’hibiscus pour une
couleur scintillante, et peu de degrés pour pouvoir en abuser. Ainsi parlait Zarathoustra.

3% Alc. Gosathoustra Gosathoustra Gosathoustra
Amertume Gosathoustra Gosathoustra Gosathoustra

Malts : Pils et Blé

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

Bière Truck Brasserie Rosny Beer Nanu nanu

Nanu nanu

Brasseur : Brasserie Rosny Beer
40510 Seignosse

Catégorie : Ale américaine

Une bière blonde de type « American Pale Ale ». Fière de son amertume, elle se différencie de la blonde classique par l’utilisation d’une grande quantité de houblons (français et américains) et d’une levure américaine réputée. Sa bouche prononcée est complétée par des parfums de fleurs, voire de fruits, obtenus grâce à la technique du « Dry Hopping », qui consiste à ajouter des houblons pendant la maturation.

5,5% Alc. Nanu nanu Nanu nanu Nanu nanu
Amertume Nanu nanu Nanu nanu Nanu nanu

Malts : Pale Ale, Munich, Froment

Fût : 12,5L, 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

Bière Truck Micro-brasserie de Tours Blanche mûre

Blanche Mûre

Brasseur : Micro Brasserie de Tours (MBT)
37520 La Riche

Catégorie : Bière acidulée

Une bière née de la rencontre entre le restaurant le Vieux Mûrier (une excellente adresse basée à Tours) et la Micro-Brasserie de Tours. Une blanche très rafraichissante avec un subtil goût de mûre au nez et en fin de bouche ! Cette bière fruitée (pas sucrée) saura sans nul doute combler votre palais.

5% Alc. Blanche Mûre Blanche Mûre Blanche Mûre
Amertume Blanche Mûre Blanche Mûre Blanche Mûre

Malts : Orge et Blé

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

Bière Truck Cath' Cap'APA

Cap’APA

Brasseur : Brasserie Cath’
40130 Capbreton

Catégorie : Ale américaine

Catégorie : Bitter et Pale Ale

Une bière légère et gourmande, avec une amertume maîtrisée qui permet de laisser pleinement s’exprimer les arômes issus d’houblons américains sélectionnés avec soin. Notes de fruits tropicaux, de litchi et d’arômes maltés.

5% Alc. Cap’APA Cap’APA Cap’APA
Amertume Cap’APA Cap’APA Cap’APA

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

Bière Truck Brasserie de Lugazaut Blonde fruitée

Blonde fruitée

Brasseur : Brasserie de Lugazaut
40240 Vielle-Soubiran

Catégorie : Ale américaine

Bière d’exception de fermentation haute. Quand la pale ale traditionnelle anglaise rencontre les arômes puissants des houblons citra, amarillo et simcoe.

6,5% Alc. Blonde fruitée Blonde fruitée Blonde fruitée
Amertume Blonde fruitée Blonde fruitée Blonde fruitée

Malts : Munich, Pale, Tourambré

Fût : 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

Bière Octopus Framboise

La Framboise

Brasseur : Brasserie Octopus
45380 Chaingy

Catégorie : Bière acidulée

Bière de haute et triple fermentation de type « blanche aux fruits ». Brassée à la framboise naturelle, fruitée (goût prononcé) mais très peu sucrée. Ajout de lactose (sucre non fermentescible) pour adoucir légèrement le final. Elle plaira à l’amateur de bière et à un plus large public.

4% Alc. La Framboise La Framboise La Framboise
Amertume La Framboise La Framboise La Framboise

Fût : 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Tours