Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…
Cap’APA
Brasseur : Brasserie Cath’
40130 Capbreton
Catégorie : Ale américaine
Catégorie : Bitter et Pale Ale
Une bière légère et gourmande, avec une amertume maîtrisée qui permet de laisser pleinement s’exprimer les arômes issus d’houblons américains sélectionnés avec soin. Notes de fruits tropicaux, de litchi et d’arômes maltés.
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Electro
Brasseur : Brasserie La Source
21160 Perrigny-lès-Dijon
Catégorie : Bitter et Pale Ale
Bière ambrée de fermentation haute, avec des touches de caramel en bouche apportées par les malts torréfiés.
Malts : Pilsen, Crystal, Chocolat.
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
1429 Blonde
Brasseur : Brasserie Octopus
45380 Chaingy
Catégorie : Bitter et Pale Ale
Bière de haute et triple fermentation de type Pale Ale, avec 5 malts d’orge différents. Attaque douce et sucrée
avec une finale sèche. Amertume moyenne, tout juste assez pour l’équilibre. Saveurs épicées, miel et céréales grillées mais aussi floraux et de fruits. Couleur dorée, collet de fine mousse de belle tenue.
Malts : 5 malts d'orge
Fût : 20L & 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
Owl Beer
Brasseur : Brasserie des Sagnes
63560 Menat
Catégorie : Bitter et Pale Ale
Bière blonde fermentée avec une levure au profil « belge ». Agréable rondeur, douceur, amertume légère, bonne pétillance, corps moyen.
Suggestions d’accords : blanquette de veau, risotto asperges et parmesan, Langres au lait cru.
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Dorée Bio
Brasseur : Brasserie Cath’
40130 Capbreton
Catégorie : Bitter et Pale Ale
Une belle robe dorée et une mousse généreuse pour une bière tout en rondeur. Avec ses notes maltées de pain grillé et de caramel, la Dorée est un savant équilibre de douceur, d’amertume et de pétillance qui se dégustera avec plaisir en apéritif ou tout au long du repas. Médaille d’Or au Concours International de Lyon 2020.
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Amber Ale
Brasseur : Brasserie La Séquère
40510 Seignosse
Catégorie : Bitter et Pale Ale
Une bière ambrée légère à la belle robe cuivrée. Plusieurs fois primée, cette bière a notamment obtenu en 2020 la médaille d’argent de sa catégorie au Concours international de Lyon.
Malts : Orge et Froment
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Sunset Ale
Brasseur : Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse
Catégorie : Bitter et Pale Ale
Des arômes de malts sont perceptibles au nez et en bouche, suivi des arômes de houblons nobles. Les houblons amérisants lui confèrent une amertume légère.
Malts : Orge et Froment. Malts bio mais certification non souhaitée.
Fût : 19L & 30L
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Pale Ale
Brasseur : Brasserie Artisanale de Bourgogne (BAB)
71510 Chamilly
Catégorie : Bitter et Pale Ale
Bière blonde aux reflets dorés et à la mousse claire. Des notes exotiques et florales , apportées par l’ajout du houblon à froid (DH). Une bière de type American Pale Ale qui se boit avec une facilité déconcertante ! Bière désaltérante et harmonieuse.
Malts : Pilsen Nature, Cara Clair
Fût : 20L & 30L
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
1429 Ambrée
Brasseur : Brasserie Octopus
45380 Chaingy
Catégorie : Bitter et Pale Ale
Bière de haute et triple fermentation de type « Anglais » Pale Ale, Bitter. 4 malts d’orge avec une proportion de malt caramel ambré et de malt chocolat. Houblon anglais. Bière douce de couleur rougeâtre (grains d’orge grillés), légèrement sucrée et maltée. Arômes de caramel, la note finale est légèrement céréales grillées. Arômes de houblon presque absents, faisant une bière particulièrement douce à déguster.
Malts : 4 malts d'orge, Caramel, Chocolat
Fût : 20L & 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
Farmer Blonde
Brasseur : Brasserie La Rodaie
37140 St-Nicolas-de-Bourgueil
Catégorie : Bitter et Pale Ale
Une bière aromatique, fruitée avec une bonne rondeur en bouche.
Malts : Pilsen
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Tours