La carte des bières

Sherlock IRA

Brasseur : Brasserie Naturelle des Landes (BNL)
40170 Lit-et-Mixe

Catégorie : Scottish Ale et Irish Ale

Bière boisée façon whisky tourbé.

5% Alc.

Amertume

Malts : Château tourbé BIO, Pilsen BIO, Caramel BIO, Chocolat BIO.

Proposée par : Bière Truck Landes

Delta

Brasseur : Brasserie NK
63460 Teilhède

Catégorie : Scottish Ale et Irish Ale

Bière de type Irish Ale. Gourmande, maltée, légère amertume. Carbonatation naturelle.

5,1% Alc.

Amertume

Malts : Assemblage de 9 malts.

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Ancestr’ale

Brasseur : Brasserie du Jugement Dernier
03800 Mazerier

Catégorie : Scottish Ale et Irish Ale

Bière traditionnelle écossaise à la levure d’Édinbourg. Beaucoup de corps, un peu de diacétyl, une pointe de malt fumé et un petit goût acidulé pour équilibrer le tout.

7% Alc.

Amertume

Malts : 100% cultivé et malté en Auvergne ! Malts d’orge (pale, vienna, munich, torréfié 100 EBC, cara 100 EBC, fumé), malt de blé foncé

Fût : 10L, 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Ambrée miel

Brasseur : Brasserie de Lugazaut
40240 Vielle-Soubiran

Catégorie : Belges

Bière atypique de fermentation haute. Fleur emblématique des versants du sud-ouest, le miel de bruyère possède des notes caramélisées et fruitées qui se combinent délicatement avec les arômes des houblons « mixtes » perle et target.

6,5% Alc.

Amertume

Malts : Crystal, Munich, Pale, Tourambré

Fût : 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

Triple Rock IPA

Brasseur : Brasserie L’Escource
40210 Escource

Catégorie : India Pale Ale

Vous rêviez d’une Triple IPA Ambrée ? La bière parfaite pour une soirée Rock’n Roll… Ça tombe bien, c’est pile poil l’esprit de cette bière ambrée de caractère (8,5%). Un goût prononcé, une amertume franche et cinq houblons différents pour exciter vos papilles !

8,5% Alc.

Amertume

Malts : Pale Ale, Munich, Caramalt

Fût : 19L

Proposée par : Bière Truck Landes

Trompe Souris rousse

Brasseur : Brasserie de la Divatte
44450 La Chapelle-Basse-Mer

Catégorie : Amber Ale

L’œil : robe ambrée aux reflets brillants.

Le nez : belles notes de fruits rouges, boisé.

La bouche : arômes riches, notes de fraise des bois et caramélisée.

5% Alc.

Amertume

Malts : Pilsen, Cara Ruby, Cara Gold.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Porter

Brasseur : Brasserie La Séquère
40510 Seignosse

Catégorie : Hybrides Ambrées

Catégorie : Porter

Dans la pure tradition des Porter anglaises, une bière de caractère, avec une robe foncée, de belles notes maltées et des arômes de café. Cette bière a remporté de nombreux trophées, et notamment la médaille d’or de sa catégorie au Concours des bières d’Avignon 2021.

5,6% Alc.

Amertume

Malts : Orge et Froment

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

La Rude école

Brasseur : Brasserie Elixkir
21800 Quetigny

Catégorie : Amber Ale

Bière ambrée aux malts spéciaux.

6% Alc.

Amertume

Malts : Orge

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Qui mousse n’amasse pas rousse

Brasseur : Brasserie Les Brassés
44000 NANTES

Catégorie : Red Ale

Bière rousse d’inspiration irlandaise, légère, aux notes toastées et caramélisées.

5,5% Alc.

Amertume

Malts : Pils, Pale Ale, Munich, Cara Ruby, Cara Gold, Special Belgium.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Equinox de printemps

Brasseur : Brasserie NK
63460 Teilhède

Bière brassée pour l’Equinox. D’une belle robe rose pourpre, elle allie l’équilibre des malts et du houblon equinox pour offrir en bouche finesse et délicatesse. Carbonatation naturelle.

5,3% Alc.

Amertume

Malts : Pale Ale, Pilsen, etc.

Proposée par : Bière Truck Montluçon