Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…
Brasseur : Brasserie du Jugement Dernier
03800 Mazerier
Catégorie : Scottish Ale et Irish Ale
Bière traditionnelle écossaise à la levure d’Édinbourg. Beaucoup de
corps, un peu de diacétyl, une pointe de malt fumé et un petit goût acidulé
pour équilibrer le tout.
Malts : 100% cultivé et malté en Auvergne ! Malts d’orge (pale, vienna, munich, torréfié 100 EBC, cara 100 EBC, fumé), malt de blé foncé.
Fût : 10L, 20L & 30L
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Brasseur : Brasserie L’Escource
40210 Escource
Catégorie : Scottish Ale et Irish Ale
Cette bière nous fait voyager vers les traditions brassicoles outre-Manche, à la découverte de l’Irish Red Ale. Une bière ronde, peu amère, à la robe cuivrée, qui laisse s’exprimer toute la force aromatique de ses malts, avec des notes fumées et de caramel.
Malts : Pale Ale, Munich 2, Cararuby, Malt fumé
Fût : 19L
Proposée par : Bière Truck Landes