Bière Truck égouttoir surf

La carte des bières

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Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…

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Bière Truck Brasserie L'Escource Dead or Alive

Dead or Alive

Brasseur : Brasserie L’Escource
40210 Escource

Catégorie : Brown Ale

Bière brassée façon whisky, aux malts fumés et tourbés, infusée aux copeaux de chêne. Une bière puissante et élégante … et très recherchée ! Wanted !

7% Alc. Dead or Alive Dead or Alive Dead or Alive
Amertume Dead or Alive Dead or Alive Dead or Alive

Malts : Pale Ale, Arome, Whisky, Fumé, Tourbé

Fût : 19L

Proposée par : Bière Truck Landes

Bière Truck Brasserie Kanaha Beer Escale

Escale

Brasseur : Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse

Catégorie : Porter

Les malts apportent des notes de caramel, et des notes subtiles de café, caractéristique des malts torréfiés. Elle conserve une pointe d’amertume légère et agréable. Légèrement alcoolisée, 4,5%. Sa robe est foncée, sa mousse est onctueuse. La carbonatation est légère, typique des Porters.

4,5% Alc. Escale Escale Escale
Amertume Escale Escale Escale

Malts : Orge. Malt bio mais certification non souhaitée.

Fût : 19L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

Bière Octopus Brune

La Brune

Brasseur : Brasserie Octopus
45380 Chaingy

Catégorie : Stout

Bière de haute et triple fermentation de type Stout. Brassée à partir d’un moût caractérisé par sa teneur en grains hautement torréfiés (couleur très foncée, goût café). Sa teneur en alcool et sa saveur de grains torréfiés en font une bière relativement légère. Noire comme la nuit avec des bordures écarlates et une mousse crémeuse couleur café, corps généreux et plein de saveur. Long final sucré et moyennement amer.

5,2% Alc. La Brune La Brune La Brune
Amertume La Brune La Brune La Brune

Fût : 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

Bière P'tite Maiz Goat Me Stout

Goat me a Stout

Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé

Catégorie : Stout

Un Oatmeal Stout sur des notes torréfiées de café et de chocolat, soyeux et rond en bouche. Le Bramling Cross étire la finale en apportant des saveurs discrètes de fruits noirs, cassis. Gourmande et équilibrée.

6,8% Alc. Goat me a Stout Goat me a Stout Goat me a Stout
Amertume Goat me a Stout Goat me a Stout Goat me a Stout

Malts : Pale Ale, Biscuit, Avoine, Crystal, Flocons d'orge et d'avoine, Chocolate, Black.

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

Bière Truck Brasserie Rosny Beer Cargo

Cargo

Brasseur : Brasserie Rosny Beer
40510 Seignosse

Catégorie : Porter

La Cargo de chez Rosny Beer n’est pas une brune comme les autres. De type « Coffee Porter », elle est élaborée avec un objectif simple mais ambitieux : magnifier la bière brune ! Avec 6 malts différents, elle prend son temps pour arriver à maturité, mais le jeu en vaut la chandelle. A ses saveurs de café (fraîchement moulu à Hossegor !) viennent s’ajouter des arômes d’épices qui invitent au voyage et à la dégustation.

6,5% Alc. Cargo Cargo Cargo
Amertume Cargo Cargo Cargo

Malts : Pale Ale, Munich, Froment, Cara, Choco, Black

Fût : 12,5L, 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

Bière Truck Brasserie de Lugazaut Brune fumée

Brune fumée

Brasseur : Brasserie de Lugazaut
40240 Vielle-Soubiran

Catégorie : Porter

Bière de caractère à découvrir ou re-découvrir. Elle laisse exprimer entièrement ses malts dont le malt fumé qui lui confère un caractère particulier. D’une robe noire intense, cette bière présente également une mousse légèrement brune. Cette bière a été élue “Médaille d’Or 2020 Catégorie Porter“ et “Trophée de la meilleure bière de la compétition 2020 Catégorie France“ au Concours International de Lyon.

6% Alc. Brune fumée Brune fumée Brune fumée
Amertume Brune fumée Brune fumée Brune fumée

Malts : Black, Crystal, Fumé, Munich, Pale, Tourambré

Fût : 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

Bière Truck Brasserie Elixkir Tirami Stout

Tirami Stout

Brasseur : Brasserie Elixkir
21800 QUETIGNY

Catégorie : Stout

Bière noire à l’avoine avec infusion de grains de café et grués de cacao.

6,5% Alc. Tirami Stout Tirami Stout Tirami Stout
Amertume Tirami Stout Tirami Stout Tirami Stout

Malts : Orge, Avoine

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Bio Bière Truck Brasserie Jugement Dernier Abyss'ale

Abyss’ale

Brasseur : Brasserie du Jugement Dernier
03800 Mazerier

Catégorie : Stout

Irish stout, peu amer mais au goût torréfié très prononcé. L’avoine et la levure irlandaise équilibrent le tout.

4,5% Alc. Abyss’ale Abyss’ale Abyss’ale
Amertume Abyss’ale Abyss’ale Abyss’ale

Malts : 100% cultivé et malté en Auvergne ! Malts d’orge (pale, munich torréfié 100 EBC, cara 100 EBC torréfié 800 EBC), malt d’avoine et orge cru torréfié

Fût : 10L, 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Bière Truck Brasserie L'Escource Red Smoke

Red Smoke

Brasseur : Brasserie L’Escource
40210 Escource

Catégorie : Scottish Ale et Irish Ale

Cette bière nous fait voyager vers les traditions brassicoles outre-Manche, à la découverte de l’Irish Red Ale. Une bière ronde, peu amère, à la robe cuivrée, qui laisse s’exprimer toute la force aromatique de ses malts, avec des notes fumées et de caramel.

6% Alc. Red Smoke Red Smoke Red Smoke
Amertume Red Smoke Red Smoke Red Smoke

Malts : Pale Ale, Munich 2, Cararuby, Malt fumé

Fût : 19L

Proposée par : Bière Truck Landes

Bière Truck Brasserie des Sagnes Black Sands

Black Sands

Brasseur : Brasserie des Sagnes
63560 Menat

Catégorie : Stout

Bière noire aux arômes de café fumé avec un corps enrichi par la présence d’avoine.

5,9% Alc. Black Sands Black Sands Black Sands
Amertume Black Sands Black Sands Black Sands

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Montluçon