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La carte des bières

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Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…

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Bière Truck Brasserie Rosny Beer Cargo

Cargo

Brasseur : Brasserie Rosny Beer
40510 Seignosse

Catégorie : Porter

La Cargo de chez Rosny Beer n’est pas une brune comme les autres. De type « Coffee Porter », elle est élaborée avec un objectif simple mais ambitieux : magnifier la bière brune ! Avec 6 malts différents, elle prend son temps pour arriver à maturité, mais le jeu en vaut la chandelle. A ses saveurs de café (fraîchement moulu à Hossegor !) viennent s’ajouter des arômes d’épices qui invitent au voyage et à la dégustation.

6,5% Alc. Cargo Cargo Cargo
Amertume Cargo Cargo Cargo

Malts : Pale Ale, Munich, Froment, Cara, Choco, Black

Fût : 12,5L, 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

Bière Truck Brasserie La Séquère Porter

Porter

Brasseur : Brasserie La Séquère
40510 Seignosse

Catégorie : Hybrides Ambrées

Catégorie : Porter

Dans la pure tradition des Porter anglaises, une bière de caractère, avec une robe foncée, de belles notes maltées et des arômes de café. Cette bière a remporté de nombreux trophées, et notamment la médaille d’or de sa catégorie au Concours des bières d’Avignon 2021.

5,6% Alc. Porter Porter Porter
Amertume Porter Porter Porter

Malts : Orge et Froment

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

Bière Truck Brasserie Kanaha Beer Escale

Escale

Brasseur : Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse

Catégorie : Porter

Les malts apportent des notes de caramel, et des notes subtiles de café, caractéristique des malts torréfiés. Elle conserve une pointe d’amertume légère et agréable. Légèrement alcoolisée, 4,5%. Sa robe est foncée, sa mousse est onctueuse. La carbonatation est légère, typique des Porters.

4,5% Alc. Escale Escale Escale
Amertume Escale Escale Escale

Malts : Orge. Malt bio mais certification non souhaitée.

Fût : 19L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

Bière Truck Brasserie des Ducs Smoked Porter

Smoked Porter

Brasseur : Brasserie des Ducs
21110 LONGCHAMP

Catégorie : Porter

Bière brune à l’amertume modérée et aux notes fumées (brassée en partie avec du malt fumé au bois de hêtre) se mariant parfaitement aux notes torréfiées/chocolatées.

6,2% Alc. Smoked Porter Smoked Porter Smoked Porter
Amertume Smoked Porter Smoked Porter Smoked Porter

Malts : Orge, Avoine.

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Bière Truck Brasserie de Lugazaut Brune fumée

Brune fumée

Brasseur : Brasserie de Lugazaut
40240 Vielle-Soubiran

Catégorie : Porter

Bière de caractère à découvrir ou re-découvrir. Elle laisse exprimer entièrement ses malts dont le malt fumé qui lui confère un caractère particulier. D’une robe noire intense, cette bière présente également une mousse légèrement brune. Cette bière a été élue “Médaille d’Or 2020 Catégorie Porter“ et “Trophée de la meilleure bière de la compétition 2020 Catégorie France“ au Concours International de Lyon.

6% Alc. Brune fumée Brune fumée Brune fumée
Amertume Brune fumée Brune fumée Brune fumée

Malts : Black, Crystal, Fumé, Munich, Pale, Tourambré

Fût : 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

Bière Truck Brasserie Rosny Beer Monsters 91

Monsters 91

Brasseur : Brasserie Rosny Beer
40510 Seignosse

Catégorie : Porter

La grande sœur de la Cargo, élaborée également à partir de 6 malts bien torréfiés. Elle bénéficie d’un double empâtage qui concentre au maximum les saveurs, et d’une infusion à froid de café artisanal, torréfié à 2 km de la brasserie. C’est une bière de garde par excellence, avec une texture unique légèrement liquoreuse.

9,5% Alc. Monsters 91 Monsters 91 Monsters 91
Amertume Monsters 91 Monsters 91 Monsters 91

Malts : Pale Ale, Munich, Biscuit, Choco, Black, Avoine

Fût : 12,5L, 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes