La carte des bières

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Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…

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Bière Truck Brasserie Kanaha Beer APA

APA

Brasseur : Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse

Catégorie : Ale américaine

Bière blonde, ronde et savoureuse, dégageant des notes fruitées, typiques des American Pale Ale. Tête de mousse blanche et fine, agréable en bouche. Ces saveurs sont apportées par des houblons aromatiques américains. Son amertume reste légère permettant ainsi de laisser une belle place aux saveurs fruitées. Au nez et en bouche, une explosion de saveurs !

5,4% Alc. APA APA APA
Amertume APA APA APA

Malts : Orge et Froment. Malts bio mais certification non souhaitée.

Fût : 19L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

Bière Truck Brasserie L'Escource Smash

Smash

Brasseur : Brasserie L’Escource
40210 Escource

Catégorie : Ale américaine

Une blonde légère et désaltérante, brassée avec un malt et un houblon unique, selon le principe des SMASH (Single Malt and Single Hop). Pour vous proposer un voyage de découverte des houblons aromatiques, un houblon différent est utilisé chaque mois !

5% Alc. Smash Smash Smash
Amertume Smash Smash Smash

Malts : Pilsen

Fût : 19L

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

Bio Bière Truck Les Brassés Thank you very mousse

Thank you very mousse

Brasseur : Brasserie Les Brassés
44000 NANTES

Catégorie : Ale américaine

Bière blonde, fraîche et fruitée, aux notes d’agrumes et de fruits tropicaux.

5% Alc. Thank you very mousse Thank you very mousse Thank you very mousse
Amertume Thank you very mousse Thank you very mousse Thank you very mousse

Malts : Pils, Pale Ale, Munich, Seigle, Cara Ruby.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bio Bière Truck Brasserie Nautile Pale Ale

Blonde Pale Ale

Brasseur : Brasserie Nautile
44400 Rezé

Catégorie : Ale américaine

Apparence : blonde claire et limpide.

Nez : fruité et non houblonné.

Bouche : douce et texturée, légère amertume et notes de malts.

4,8% Alc. Blonde Pale Ale Blonde Pale Ale Blonde Pale Ale
Amertume Blonde Pale Ale Blonde Pale Ale Blonde Pale Ale

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bière Truck Brasserie Nao Blonde

Blonde

Brasseur : Brasserie Nao
44360 Vigneux-de-Bretagne

Catégorie : Ale américaine

Robe jaune, dorée, légèrement cuivrée avec un léger trouble.

Amertume franche qui attaque en bouche, sèche et miellée, aux notes de grain.

4,6% Alc. Blonde Blonde Blonde
Amertume Blonde Blonde Blonde

Malts : Pilsen, Blé, Cara blond.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bière Truck Brasserie Kanaha Beer Bad Boy

Bad Boy

Brasseur : Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse

Catégorie : Ale américaine

Bière typiquement américaine, se parant d’une très belle robe couleur dorée. Bière très typée, due à la présence de houblons aromatiques américains, puissants et exceptionnels, lui conférant des notes de fruits tropicaux et fruits rouges. Au nez, elle dévoile tous les arômes de ces houblons. Une légère amertume appréciable en bouche pour une bière aux saveurs équilibrées et subtiles.

6,2% Alc. Bad Boy Bad Boy Bad Boy
Amertume Bad Boy Bad Boy Bad Boy

Malts : Orge et Froment. Malts bio mais certification non souhaitée.

Fût : 19L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

Bio Bière Truck Brasserie Jugement Dernier Spectr'ale

Spectr’ale

Brasseur : Brasserie du Jugement Dernier
03800 Mazerier

Catégorie : Ale américaine

American pale ale au Simcoe, un houblon de la côte Ouest des USA. Des arômes et senteurs très fruités (agrume et fruit exotique) avec une amertume très mesurée.

5,5% Alc. Spectr’ale Spectr’ale Spectr’ale
Amertume Spectr’ale Spectr’ale Spectr’ale

Malts : 100% cultivé et malté en Auvergne ! Malts d’orge (pale, vienna, cara 20 EBC et 50 EBC), malt de blé clair

Fût : 10L, 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Bière Truck Brasserie Grizzly Charade blonde

Charade blonde

Brasseur : Brasserie Grizzly
63100 Clermont-Ferrand

Catégorie : Ale américaine

Facile à boire, légèrement houblonnée, amertume équilibrée. Bière de soif par excellence ! Médaille de bronze au « France bière challenge 2022 ».

4,8% Alc. Charade blonde Charade blonde Charade blonde
Amertume Charade blonde Charade blonde Charade blonde

Malts : Orge

Fût : 15L & 30L

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Bière Truck Brasserie 90 BPM Brewing Co Dijon Yakima

Dijon Yakima

Brasseur : Brasserie 90 BPM Brewing Co
21000 DIJON

Catégorie : Ale américaine

Une Pale Ale aux houblons aromatiques pour une bière désaltérante aux notes de fruits de la passion.

5,5% Alc. Dijon Yakima Dijon Yakima Dijon Yakima
Amertume Dijon Yakima Dijon Yakima Dijon Yakima

Malts : Pale, Pils.

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Bière Truck Brasserie Kanaha Beer Sakea

Sakea

Brasseur : Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse

Catégorie : Ale américaine

En bouche, elle développe des arômes de malts, et des notes fruitées liées aux différents houblons. Son amertume lui apporte un caractère affirmé. Cette ambrée est moyennement alcoolisée à 5,3%. L’ensemble lui confère un bel équilibre

5,3% Alc. Sakea Sakea Sakea
Amertume Sakea Sakea Sakea

Malts : Orge et Froment. Malts bio mais certification non souhaitée.

Fût : 19L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde