Les bières - Bière Truck

Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…

Charade blonde

Brasseur : Brasserie Grizzly
63100 Clermont-Ferrand

Catégorie : Ale américaine

Facile à boire, légèrement houblonnée, amertume équilibrée. Bière de soif par excellence ! Médaille de bronze au « France bière challenge 2022 ».

4,8% Alc.

Amertume

Malts : Orge

Fût : 15L & 30L

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Timut Pepper Ale

Brasseur : Brasserie L’Escource
40210 Escource

Catégorie : Ale américaine

Bière au poivre de timut, délicatement poivrée aux arômes magiques d’agrumes. Des arômes qui font voyager les papilles, et une belle amertume pour un caractère bien trempé !

6% Alc.

Amertume

Malts : Pale Ale, Biscuit, Munich

Fût : 19L

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

Dijon Yakima

Brasseur : Brasserie 90 BPM Brewing Co
21000 DIJON

Catégorie : Ale américaine

Une Pale Ale aux houblons aromatiques pour une bière désaltérante aux notes de fruits de la passion.

5,5% Alc.

Amertume

Malts : Pale, Pils.

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Smash

Brasseur : Brasserie Nao
44360 Vigneux-de-Bretagne

Catégorie : Ale américaine

Robe : orange cuivrée, dorée et lumineuse.

Mousse : dense crémeuse.

Nez : herbacé, fruits tropicaux.

Bouche : aromatique, fruits tropicaux, agrumes juteux, pêche.

4,8% Alc.

Amertume

Malts : Pale Ale bio

Proposée par : Bière Truck Nantes

Sakea

Brasseur : Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse

Catégorie : Ale américaine

En bouche, elle développe des arômes de malts, et des notes fruitées liées aux différents houblons. Son amertume lui apporte un caractère affirmé. Cette ambrée est moyennement alcoolisée à 5,3%. L’ensemble lui confère un bel équilibre

5,3% Alc.

Amertume

Malts : Orge et Froment. Malts bio mais certification non souhaitée.

Fût : 19L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

Spectr’ale

Brasseur : Brasserie du Jugement Dernier
03800 Mazerier

Catégorie : Ale américaine

American pale ale au Simcoe, un houblon de la côte Ouest des USA. Des arômes et senteurs très fruités (agrume et fruit exotique) avec une amertume très mesurée.

5,5% Alc.

Amertume

Malts : 100% cultivé et malté en Auvergne ! Malts d’orge (pale, vienna, cara 20 EBC et 50 EBC), malt de blé clair

Fût : 10L, 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Honolua

Brasseur : Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse

Catégorie : Ale américaine

Bière blonde américaine, la Summer Cream Ale est un style ancien de bière, produite depuis le XIXe s. Ses saveurs ne sont dominées ni par les malts ni par les houblons, mais elle reste subtilement fruitée et est surmontée d’un col de mousse blanc. Son corps est léger et rafraîchissant, son amertume et son taux d’alcool sont faibles.

4,5% Alc.

Amertume

Malts : Orge et Froment. Malts bio mais certification non souhaitée.

Fût : 19L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

Cap’APA

Brasseur : Brasserie Cath’
40130 Capbreton

Catégorie : Ale américaine

Catégorie : Bitter et Pale Ale

Une bière légère et gourmande, avec une amertume maîtrisée qui permet de laisser pleinement s’exprimer les arômes issus d’houblons américains sélectionnés avec soin. Notes de fruits tropicaux, de litchi et d’arômes maltés.

5% Alc.