Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…
Le Bon et le Truant – Brut IPA
Brasseur : Brasserie Nautile
44400 Rezé
Catégorie : India Pale Ale
Apparence : blonde champagnisante.
Nez : fruité.
Bouche : notes fruitées, belle amertume et finale sèche.
Proposée par : Bière Truck Nantes
Infern’ale
Brasseur : Brasserie du Jugement Dernier
03800 Mazerier
Catégorie : India Pale Ale
Double IPA férocement « west coast », avec beaucoup de corps, de malt, d’amertume et d’aromatique, le taux d’alcool permettant d’harmoniser le tout. Les houblons utilisés (Centennial et Chinook) lui confère des arômes résineuses et épicés.
Malts : 100% cultivé et malté en Auvergne ! Malts d’orge (pale, vienna, munich, melano, cara 50 EBC), malt d’avoine, malt de blé foncé
Fût : 10L, 20L & 30L
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Hop Hop Hop
Brasseur : Brasserie Octopus
45380 Chaingy
Catégorie : India Pale Ale
Parfait pour les amoureux de bières de caractère avec une amertume prononcée… La goûter, c’est l’adopter !
Fût : 20L & 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
Triple Rock IPA
Brasseur : Brasserie L’Escource
40210 Escource
Catégorie : India Pale Ale
Vous rêviez d’une Triple IPA Ambrée ? La bière parfaite pour une soirée Rock’n Roll… Ça tombe bien, c’est pile poil l’esprit de cette bière ambrée de caractère (8,5%). Un goût prononcé, une amertume franche et cinq houblons différents pour exciter vos papilles !
Malts : Pale Ale, Munich, Caramalt
Fût : 19L
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Brut’ale
Brasseur : Brasserie du Jugement Dernier
03800 Mazerier
Catégorie : India Pale Ale
India pale ale traditionnelle anglaise « old school ». Le houblon Fuggle lui apporte des arômes épicés, résineux et floraux plutôt que fruité comme les IPA de style américaine. La levure est une « Burton » anglaise et donne une bière très équilibrée entre le corps, l’amer bien présent et l’aromatique houblonné.
Malts : 100% cultivé et malté en Auvergne ! Malts d’orge (pale, vienna, munich, cara 20 EBC et 50 EBC), malt de blé foncé
Fût : 10L, 20L & 30L
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Smash Mosaïc
Brasseur : Brasserie NK
63460 Teilhède
Catégorie : India Pale Ale
Bière IPA brassée avec un seul malt et un seul houblon (mosaïc).Houblonnée six fois pour extraire toutes les richesses du houblon. Belle amertume, nez très floral.
Malts : Pale Ale.
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Dix-sept heures
Brasseur : Brasserie VIF
21200 Beaune
Catégorie : India Pale Ale
Bière de fermentation haute, houblonnée et fruitée.
Malts : Pilsen, Munich dark, Wheat malt, Caramel Hell.
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
Arvern IPA
Brasseur : Brasserie NK
63460 Teilhède
Catégorie : India Pale Ale
Une IPA trapue aux houblons 100% auvergnats. Large palette aromatique, puissante, résineuse, longue amertume en bouche. Carbonatation naturelle.
Malts : Pale Ale, Pilsen, Caravienne.
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Mistral
Brasseur : Brasserie Aerofab
44880 Sautron
Catégorie : India Pale Ale
Deux variétés de houblons iconiques forment cette IPA : le Mosaïc et le Citra. Le premier étant connu pour ses notes de fruits tropicaux et le second pour ses notes d’agrumes. Le tout avec une franche amertume. Tout est dit !
Malts : Pilsen, Avoine, Froment
Proposée par : Bière Truck Nantes
La Vipère du Gaudy
Brasseur : Brasserie des Monts de Guéret
23000 Guéret
Catégorie : India Pale Ale
Cette bière du style India Pale Ale est obtenue par le brassage de 3 céréales. Le double houblonnage à cru offre des flaveurs fruitées (fruits exotiques, agrumes, pêche) avec une amertume modérée lors de sa dégustation.
Malts : Orge, Blé, Avoine.
Proposée par : Bière Truck Montluçon