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La carte des bières

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Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…

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Bière Truck Brasserie L'Escource Triple Rock IPA

Triple Rock IPA

Brasseur : Brasserie L’Escource
40210 Escource

Catégorie : India Pale Ale

Vous rêviez d’une Triple IPA Ambrée ? La bière parfaite pour une soirée Rock’n Roll… Ça tombe bien, c’est pile poil l’esprit de cette bière ambrée de caractère (8,5%). Un goût prononcé, une amertume franche et cinq houblons différents pour exciter vos papilles !

8,5% Alc. Triple Rock IPA Triple Rock IPA Triple Rock IPA
Amertume Triple Rock IPA Triple Rock IPA Triple Rock IPA

Malts : Pale Ale, Munich, Caramalt

Fût : 19L

Proposée par : Bière Truck Landes

Bière Truck Brasserie de Lugazaut Brut IPA

Brut IPA

Brasseur : Brasserie de Lugazaut
40240 Vielle-Soubiran

Une IPA sans sucre résiduel, avec beaucoup d’arômes provenant du houblon. Des flocons de maïs et des flocons de riz apportent un côté crémeux ainsi que des saveurs légères.

6% Alc. Brut IPA Brut IPA Brut IPA
Amertume Brut IPA Brut IPA Brut IPA

Malts : Pilsner, Flocons de Maïs et Riz

Fût : 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

Bio Bière Truck Brasserie Jugement Dernier Brut'ale

Brut’ale

Brasseur : Brasserie du Jugement Dernier
03800 Mazerier

Catégorie : India Pale Ale

India pale ale traditionnelle anglaise « old school ». Le houblon Fuggle lui apporte des arômes épicés, résineux et floraux plutôt que fruité comme les IPA de style américaine. La levure est une « Burton » anglaise et donne une bière très équilibrée entre le corps, l’amer bien présent et l’aromatique houblonné.

6,5% Alc. Brut’ale Brut’ale Brut’ale
Amertume Brut’ale Brut’ale Brut’ale

Malts : 100% cultivé et malté en Auvergne ! Malts d’orge (pale, vienna, munich, cara 20 EBC et 50 EBC), malt de blé foncé

Fût : 10L, 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Bière Octopus Hôtel California

Hôtel California

Brasseur : Brasserie Octopus
45380 Chaingy

Catégorie : India Pale Ale

Une blonde fortement houblonnée à l’amertume franche et prononcée aux saveurs d’agrumes, notamment de pamplemousse.

6,5% Alc. Hôtel California Hôtel California Hôtel California
Amertume Hôtel California Hôtel California Hôtel California

Fût : 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

Bière Truck Brasserie NK Smash

Smash Mosaïc

Brasseur : Brasserie NK
63460 Teilhède

Catégorie : India Pale Ale

Bière IPA brassée avec un seul malt et un seul houblon (mosaïc).Houblonnée six fois pour extraire toutes les richesses du houblon. Belle amertume, nez très floral.

6,5% Alc. Smash Mosaïc Smash Mosaïc Smash Mosaïc
Amertume Smash Mosaïc Smash Mosaïc Smash Mosaïc

Malts : Pale Ale.

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Bière Truck Brasserie Rosny Beer Guilty

Guilty

Brasseur : Brasserie Rosny Beer
40510 Seignosse

Catégorie : India Pale Ale

De type Indian Pale Ale, la Guilty est de loin la bière la plus houblonnée de la gamme Rosny. Savant mélange de différents houblons américains, elle offre une belle amertume en bouche ainsi que des notes florales très prononcées sur la longueur.

6% Alc. Guilty Guilty Guilty
Amertume Guilty Guilty Guilty

Malts : Pale Ale, Froment

Fût : 12,5L, 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

Bio Bière Truck Brasserie Jugement Dernier Infern'ale

Infern’ale

Brasseur : Brasserie du Jugement Dernier
03800 Mazerier

Catégorie : India Pale Ale

Double IPA férocement « west coast », avec beaucoup de corps, de malt, d’amertume et d’aromatique, le taux d’alcool permettant d’harmoniser le tout. Les houblons utilisés (Centennial et Chinook) lui confère des arômes résineuses et épicés.

8% Alc. Infern’ale Infern’ale Infern’ale
Amertume Infern’ale Infern’ale Infern’ale

Malts : 100% cultivé et malté en Auvergne ! Malts d’orge (pale, vienna, munich, melano, cara 50 EBC), malt d’avoine, malt de blé foncé

Fût : 10L, 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Bière Truck Brasserie Fagot Noie ton citra

Noie ton citra

Brasseur : Brasserie Fagot
37380 REUGNY

Catégorie : India Pale Ale

Blonde ultra pintable aux notes puissantes d’agrumes et légères de fruits exotiques. Une IPA dans le style East coast. Amertume ultra modérée pour une aromatique explosive. Tout ce qu’on attends d’une IPA en ce moment !

6,5% Alc. Noie ton citra Noie ton citra Noie ton citra
Amertume Noie ton citra Noie ton citra Noie ton citra

Malts : Pils, Maris Otter, Carapils.

Proposée par : Bière Truck Tours

Bière Truck Brasserie VIF Dix-sept heures

Dix-sept heures

Brasseur : Brasserie VIF
21200 Beaune

Catégorie : India Pale Ale

Bière de fermentation haute, houblonnée et fruitée.

4% Alc. Dix-sept heures Dix-sept heures Dix-sept heures
Amertume Dix-sept heures Dix-sept heures Dix-sept heures

Malts : Pilsen, Munich dark, Wheat malt, Caramel Hell.

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Bio Bière Truck Brasserie Naturelle des Landes BNL Sherlock IPA

Sherlock IPA

Brasseur : Brasserie Naturelle des Landes (BNL)
40170 Lit-et-Mixe

Catégorie : India Pale Ale

Bière de dégustation florale à l’amertume prononcée.

6,3% Alc. Sherlock IPA Sherlock IPA Sherlock IPA
Amertume Sherlock IPA Sherlock IPA Sherlock IPA

Malts : Pilsen BIO, Caramel BIO, Vienne BIO.

Proposée par : Bière Truck Landes