Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…
Brasseur : Brasserie Rosny Beer
40510 Seignosse
Catégorie : India Pale Ale
De type Indian Pale Ale, la Guilty est de loin la bière la plus houblonnée de la gamme Rosny. Savant mélange de différents houblons américains, elle offre une belle amertume en bouche ainsi que des notes florales très prononcées sur la longueur.
Malts : Pale Ale, Froment
Fût : 12,5L, 20L & 30L
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Brasseur : Brasserie des Ducs
21110 LONGCHAMP
Catégorie : India Pale Ale
Bière blonde fortement houblonnée (chinook, citra, mosaïc), à l’amertume franche et aux arômes de fruits tropicaux.
Malts : Orge.
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé
Catégorie : India Pale Ale
Encore une IPA ! C’est pintable, doux, houblonné. C’est du classico-classique, du pratico-pratique, voir du patrico-patrick… Une IPA avec du houblon dedans quoi ! Merci Captain Hopvious !
Malts : Pils, Blé et Flocons d'Avoine
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasseur : Brasserie Fagot
37380 REUGNY
Catégorie : India Pale Ale
Blonde ultra pintable aux notes puissantes d’agrumes et légères de fruits exotiques. Une IPA dans le style East coast. Amertume ultra modérée pour une aromatique explosive. Tout ce qu’on attends d’une IPA en ce moment !
Malts : Pils, Maris Otter, Carapils.
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé
Catégorie : India Pale Ale
Cette IPA se démarque par le travail de ses houblons anglais et néo-zélandais à forts caractères. Ils confèrent à cette bière un nez « bonbon » et une bouche résineuse, tirant sur l’aiguille de pin. Une bière rigoureuse, plutôt typée anglaise – avec un dry hopping 100 % Admiral – à l’encontre des IPA très « agrumes, tropiques, mangue ». Typée, amère et agréable.
Malts : Pale Ale, Munich II, Blé, Carapils, Melanoidin.
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasseur : Brasserie VIF
21200 Beaune
Catégorie : India Pale Ale
Bière de fermentation haute, houblonnée et fruitée.
Malts : Pilsen, Munich dark, Wheat malt, Caramel Hell.
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
Brasseur : Brasserie La Séquère
40510 Seignosse
Catégorie : India Pale Ale
Une IPA spécialement élaborée pour vous faire découvrir tout en légèreté (3,9%) ce style de bière, avec une amertume maîtrisée et des houblons très aromatiques. Un nouveau houblon est utilisé à chaque brassin afin de proposer à chaque fois de nouvelles saveurs.
Malts : Orge
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Brasseur : Brasserie Nautile
44400 Rezé
Catégorie : India Pale Ale
Apparence : blonde légère, mousse blanche texturée.
Nez : fruité.
Bouche: amère et fruitée, notes d’agrumes et fruits tropicaux.
Proposée par : Bière Truck Nantes
Brasseur : Brasserie VIF
21200 Beaune
Catégorie : New England IPA
Bière de fermentation haute, vive, fraîche et fruitée.
Malts : Pilsen, Wheat malt, Flocons d’avoine.
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
Brasseur : Brasserie Saveurs-Mêlées
37250 VEIGNE
Catégorie : New England IPA
Nouvelle tendance de bière houblonnée venue de la côte Est des Etats-Unis, avec une recherche des saveurs de houblon grâce au « dry hopping » (houblonnage à cru). La mention “Session” définit une faible teneur en alcool (de 3 à 5%).
Brassée avec une part importante de blé et d’avoine, cette technique permet d’obtenir une bière trouble, juteuse et soyeuse.
Les houblons, utilisés pour leurs caractéristiques aromatiques, développent une panoplie de saveurs de fruits tropicaux.
Ce jus de houblon faible en alcool peut se déguster sur un dessert chocolaté.
Malts : Pilsen, Vienna, Blé, Avoine.
Fût : 20L
Proposée par : Bière Truck Tours