Bière Truck égouttoir surf

La carte des bières

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Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…

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Bière Truck Brasserie du Born Amara

Amara

Brasseur : Brasserie du Born
40200 Mimizan

Catégorie : India Pale Ale

L’Amara, ce n’est pas pour les marins d’eau-douce qui ont peur de boire la tasse. Seuls en seront dignes ceux qui oseront traverser l’océan Indien en pinasse. Une IPA subtile, puissante et fière de son amertume.

6% Alc. Amara Amara Amara
Amertume Amara Amara Amara

Malts : Cara blond, Pale ale

Fût : 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

Bière P'tite Maiz Summer is coming

Summer is coming

Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé

Catégorie : India Pale Ale

Session IPA désaltérante et très peu amère, sur des notes de citron et lychees. Sèche, elle est faite pour être bue sans retenue (avec modération) de 18 à 118 ans. Légère et dans l’air du temps.

5,5% Alc. Summer is coming Summer is coming Summer is coming
Amertume Summer is coming Summer is coming Summer is coming

Malts : Pilsen, Blé, Flocons d'avoine

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

Bière Truck Brasserie Grizzly One More Day

One More Day

Brasseur : Brasserie Grizzly
63100 Clermont-Ferrand

Catégorie : New England IPA

Attaque franche invitant au voyage, douce amertume, notes de fruits tropicaux, belle longueur. Médaille de bronze au « France Bière Challenge 2021 ».

6,4% Alc. One More Day One More Day One More Day
Amertume One More Day One More Day One More Day

Malts : Orge, flocons d'avoine et flocons de blé

Fût : 15L & 30L

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Bière p'tite Maiz Don't Worry Be Happy

Don’t worry, be IPA

Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé

Catégorie : India Pale Ale

Cette IPA se démarque par le travail de ses houblons anglais et néo-zélandais à forts caractères. Ils confèrent à cette bière un nez « bonbon » et une bouche résineuse, tirant sur l’aiguille de pin. Une bière rigoureuse, plutôt typée anglaise – avec un dry hopping 100 % Admiral – à l’encontre des IPA très « agrumes, tropiques, mangue ». Typée, amère et agréable.

6,1% Alc. Don’t worry, be IPA Don’t worry, be IPA Don’t worry, be IPA
Amertume Don’t worry, be IPA Don’t worry, be IPA Don’t worry, be IPA

Malts : Pale Ale, Munich II, Blé, Carapils, Melanoidin.

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

Bière Micro Brasserie de Tours MBT New Better Juice

Bitter Juice

Brasseur : Micro Brasserie de Tours (MBT)
37520 La Riche

Catégorie : India Pale Ale

Houblonnée Cascade-Mosaic, amertume modérée, aromatique puissant (fruits tropicaux, pin).

5% Alc. Bitter Juice Bitter Juice Bitter Juice
Amertume Bitter Juice Bitter Juice Bitter Juice

Malts : Pale, Caramunich, Blé, Avoine.

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

Bière Truck Brasserie Rosny Beer Guilty

Guilty

Brasseur : Brasserie Rosny Beer
40510 Seignosse

Catégorie : India Pale Ale

De type Indian Pale Ale, la Guilty est de loin la bière la plus houblonnée de la gamme Rosny. Savant mélange de différents houblons américains, elle offre une belle amertume en bouche ainsi que des notes florales très prononcées sur la longueur.

6% Alc. Guilty Guilty Guilty
Amertume Guilty Guilty Guilty

Malts : Pale Ale, Froment

Fût : 12,5L, 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

Bière Truck Brasserie L'Escource Triple Rock IPA

Triple Rock IPA

Brasseur : Brasserie L’Escource
40210 Escource

Catégorie : India Pale Ale

Vous rêviez d’une Triple IPA Ambrée ? La bière parfaite pour une soirée Rock’n Roll… Ça tombe bien, c’est pile poil l’esprit de cette bière ambrée de caractère (8,5%). Un goût prononcé, une amertume franche et cinq houblons différents pour exciter vos papilles !

8,5% Alc. Triple Rock IPA Triple Rock IPA Triple Rock IPA
Amertume Triple Rock IPA Triple Rock IPA Triple Rock IPA

Malts : Pale Ale, Munich, Caramalt

Fût : 19L

Proposée par : Bière Truck Landes

Bière Truck Brasserie VIF Vif et flou

Vif et flou

Brasseur : Brasserie VIF
21200 Beaune

Catégorie : New England IPA

Bière de fermentation haute, vive, fraîche et fruitée.

6% Alc. Vif et flou Vif et flou Vif et flou
Amertume Vif et flou Vif et flou Vif et flou

Malts : Pilsen, Wheat malt, Flocons d’avoine.

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Bière Truck Brasserie Elixkir IBU Profane IPA

IBU Profane IPA

Brasseur : Brasserie Elixkir
21800 Quetigny

Catégorie : India Pale Ale

Bière blonde généreusement houblonnée (Citra, Simcoe et Sabro).

7% Alc. IBU Profane IPA IBU Profane IPA IBU Profane IPA
Amertume IBU Profane IPA IBU Profane IPA IBU Profane IPA

Malts : Orge

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Bière Truck Brasserie Kanaha Beer Wainui

Wainui

Brasseur : Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse

Catégorie : India Pale Ale

Modérément houblonnée pour une India Pale Ale, liée à l’utilisation de houblons anglais doux. Amertume finale en retour de bouche qui s’estompe rapidement lors de la dégustation.

6% Alc. Wainui Wainui Wainui
Amertume Wainui Wainui Wainui

Malts : Orge. Malt bio mais certification non souhaitée.

Fût : 19L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes