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Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…

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Bière Truck Brasserie Saveurs-Mêlées Session New England IPA

Session New England IPA

Brasseur : Brasserie Saveurs-Mêlées
37250 VEIGNE

Catégorie : New England IPA

Nouvelle tendance de bière houblonnée venue de la côte Est des Etats-Unis, avec une recherche des saveurs de houblon grâce au « dry hopping » (houblonnage à cru). La mention “Session” définit une faible teneur en alcool (de 3 à 5%).

Brassée avec une part importante de blé et d’avoine, cette technique permet d’obtenir une bière trouble, juteuse et soyeuse.

Les houblons, utilisés pour leurs caractéristiques aromatiques, développent une panoplie de saveurs de fruits tropicaux.

Ce jus de houblon faible en alcool peut se déguster sur un dessert chocolaté.

3,5% Alc. Session New England IPA Session New England IPA Session New England IPA
Amertume Session New England IPA Session New England IPA Session New England IPA

Malts : Pilsen, Vienna, Blé, Avoine.

Fût : 20L

Proposée par : Bière Truck Tours

Bière Truck Brasserie Grizzly One More Day

One More Day

Brasseur : Brasserie Grizzly
63100 Clermont-Ferrand

Catégorie : New England IPA

Attaque franche invitant au voyage, douce amertume, notes de fruits tropicaux, belle longueur. Médaille de bronze au « France Bière Challenge 2021 ».

6,4% Alc. One More Day One More Day One More Day
Amertume One More Day One More Day One More Day

Malts : Orge, flocons d'avoine et flocons de blé

Fût : 15L & 30L

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Bière Truck Brasserie Grizzly Coucou Justin

Coucou Justin

Brasseur : Brasserie Grizzly
63100 Clermont-Ferrand

Catégorie : New England IPA

Entrée en bouche tout en fraîcheur, belle pétillance. On retrouve les notes de pamplemousse et de raisin blanc. Le corps est mince et très désaltérant.

3,5% Alc. Coucou Justin Coucou Justin Coucou Justin
Amertume Coucou Justin Coucou Justin Coucou Justin

Malts : Orge, flocons d'avoine et flocons de blé

Fût : 15L & 30L

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Bière Truck Brasserie VIF Vif et flou

Vif et flou

Brasseur : Brasserie VIF
21200 Beaune

Catégorie : New England IPA

Bière de fermentation haute, vive, fraîche et fruitée.

6% Alc. Vif et flou Vif et flou Vif et flou
Amertume Vif et flou Vif et flou Vif et flou

Malts : Pilsen, Wheat malt, Flocons d’avoine.

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or