Les bières - Bière Truck

Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…

Cascade

Brasserie Les Brassés
44000 NANTES

Catégorie : Légère / Rafraîchissante

Blonde Pale Ale aux notes céréalières et florales. 100% du houblon est ligérien de chez Mathieu Cosson à Bourgneuf-en-Rez.

5% Alc.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Golden Ale

Micro Brasserie de Tours (MBT)
37520 La Riche

Catégorie : Légère / Rafraîchissante

Blonde cuivrée, douce et consensuelle, aux notes de caramel et à l’amertume légère.

5% Alc.

Proposée par : Bière Truck Tours

Smoked Porter

Brasserie des Ducs
21110 LONGCHAMP

Catégorie : Ambrée / Torréfiée

Catégorie : Stout, Porter

Bière brune à l’amertume modérée et aux notes fumées (brassée en partie avec du malt fumé au bois de hêtre) se mariant parfaitement aux notes torréfiées/chocolatées.

6,2% Alc.

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Sans Foi ni Loi

Brasserie Elixkir
21800 Quetigny

Catégorie : Puissante / Chaleureuse

Bière blonde forte inspirée des bières d’abbaye.

9% Alc.

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Mezzoforte

Brasserie La Source
21160 Perrigny-lès-Dijon

Catégorie : Puissante / Chaleureuse

Bière blonde de fermentation haute, de type bière d’abbaye. Ronde en bouche et équilibrée, elle offre une subtile note d’agrumes grâce au houblon américain utilisé dans sa recette.

6,5% Alc.

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Tirami Stout

Brasserie Elixkir
21800 Quetigny

Catégorie : Ambrée / Torréfiée

Bière noire à l’avoine avec infusion de grains de café et grués de cacao.

6,5% Alc.

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Triple Belge d’Abbaye

Brasserie L’Escource
40210 Escource

Catégorie : Puissante / Chaleureuse

Dans la pure tradition des bières triples belges (9%), ce style indémodable et tellement réconfortant se devait d’être à la carte de la Brasserie L’Escource. On ne peut pas échapper à ses origines ! Une bière puissante, ronde et cuivrée.

9% Alc.

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

Blanche

Brasserie Artisanale de Bourgogne (BAB)
71510 Chamilly

Catégorie : Légère / Rafraîchissante

Une bière de blé au caractère acidulé rafraîchissant avec des notes fruitées citronnées, apportées par les houblons.

5% Alc.

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Brut’ale

Brasserie du Jugement Dernier
03800 Mazerier

Catégorie : Houblonnée / Amère

India pale ale traditionnelle anglaise « old school ». Le houblon Fuggle lui apporte des arômes épicés, résineux et floraux plutôt que fruité comme les IPA de style américaine. La levure est une « Burton » anglaise et donne une bière très équilibrée entre le corps, l’amer bien présent et l’aromatique houblonné.

6,5% Alc.