Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…
Brasserie du Jugement Dernier
03800 Mazerier
Catégorie : Houblonnée / Amère
India pale ale traditionnelle anglaise « old school ». Le houblon Fuggle lui apporte des arômes épicés, résineux et floraux plutôt que fruité comme les IPA de style américaine. La levure est une « Burton » anglaise et donne une bière très équilibrée entre le corps, l’amer bien présent et l’aromatique houblonné.
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Brasserie Grizzly
63100 Clermont-Ferrand
Catégorie : Houblonnée / Amère
Attaque franche invitant au voyage, douce amertume, notes de fruits tropicaux, belle longueur. Médaille de bronze au « France Bière Challenge 2021 ».
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Brasserie L’Escource
40210 Escource
Catégorie : Ambrée / Torréfiée
Cette bière nous fait voyager vers les traditions brassicoles outre-Manche, à la découverte de l’Irish Red Ale. Une bière ronde, peu amère, à la robe cuivrée, qui laisse s’exprimer toute la force aromatique de ses malts, avec des notes fumées et de caramel.
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Brasserie Elixkir
21800 Quetigny
Catégorie : Légère / Rafraîchissante
Bière blonde légère et florale avec une amertume modérée.
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
Brasserie Grizzly
63100 Clermont-Ferrand
Catégorie : Houblonnée / Amère
Catégorie : Légère / Rafraîchissante
Entrée en bouche tout en fraîcheur, belle pétillance. On retrouve les notes de pamplemousse et de raisin blanc. Le corps est mince et très désaltérant.
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Brasserie 90 BPM Brewing Co
21000 DIJON
Catégorie : Houblonnée / Amère
Une IPA juteuse et peu amère aux notes d’agrumes et de mangue.
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
Brasserie Grizzly
63100 Clermont-Ferrand
Catégorie : Houblonnée / Amère
Très fruitée, notes de fruit de la passion, d’ananas, amertume modérée. Médaille d’argent au « Concours international Lyon 2021 ».
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse
Catégorie : Légère / Rafraîchissante
Des arômes de malts sont perceptibles au nez et en bouche, suivi des arômes de houblons nobles. Les houblons amérisants lui confèrent une amertume légère.
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Brasserie L’Escource
40210 Escource
Catégorie : Légère / Rafraîchissante
Une bière au miel de bourdaine, qui lui apporte une fine sucrosité tout en laissant s’exprimer une belle complexité aromatique apportée par le choix des malts et des houblons.
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Brasserie de la Divatte
44450 La Chapelle-Basse-Mer
Catégorie : Houblonnée / Amère
L’œil : robe cuivrée.
Le nez : aromes floraux de houblons (Challenger, Cascade, Amarillo, Styrian Golding).
La bouche : IPA traditionnelle, à l’anglaise, longue amertume persistante.
Proposée par : Bière Truck Nantes