Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…
Brasserie La Source
21160 Perrigny-lès-Dijon
Catégorie : Légère / Rafraîchissante
Bière blonde de fermentation haute, de type Pale Ale anglaise, brassée avec des houblons français et allemands. Légère en bouche et en amertume, avec quelques notes fruitées, elle est très désaltérante.
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
Brasserie de Lugazaut
40240 Vielle-Soubiran
Catégorie : Houblonnée / Amère
Une IPA sans sucre résiduel, avec beaucoup d’arômes provenant du houblon. Des flocons de maïs et des flocons de riz apportent un côté crémeux ainsi que des saveurs légères.
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Brasserie Nautile
44400 Rezé
Catégorie : Légère / Rafraîchissante
Apparence : blonde claire et limpide.
Nez : fruité et non houblonné.
Bouche : douce et texturée, légère amertume et notes de malts.
Proposée par : Bière Truck Nantes
Brasserie 90 BPM Brewing Co
21000 DIJON
Catégorie : Légère / Rafraîchissante
Une Pale Ale aux houblons aromatiques pour une bière désaltérante aux notes de fruits de la passion.
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
Brasserie des Monts de Guéret
23000 Guéret
Catégorie : Légère / Rafraîchissante
Bière légère, à la robe dorée, obtenue à partir d’un mélange de malts d’orge et d’avoine. Le houblon sélectionné offre de délicates notes exotiques et florales lors de la dégustation.
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Brasserie Aerofab
44880 Sautron
Catégorie : Légère / Rafraîchissante
Un Wheat Ale (une bière de blé) donne beaucoup de légèreté et de fraîcheur en bouche. Simple et efficace, cette dernière possède un petit twist grâce à l’ajout de poivre Timut, cette épice accentue le côté citronné et pamplemousse de la bière.
Proposée par : Bière Truck Nantes
Brasserie Saveurs-Mêlées
37250 VEIGNE
Catégorie : Houblonnée / Amère
Nouvelle tendance de bière houblonnée venue de la côte Est des Etats-Unis, avec une recherche des saveurs de houblon grâce au « dry hopping » (houblonnage à cru). La mention “Session” définit une faible teneur en alcool (de 3 à 5%).
Brassée avec une part importante de blé et d’avoine, cette technique permet d’obtenir une bière trouble, juteuse et soyeuse.
Les houblons, utilisés pour leurs caractéristiques aromatiques, développent une panoplie de saveurs de fruits tropicaux.
Ce jus de houblon faible en alcool peut se déguster sur un dessert chocolaté.
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse
Catégorie : Houblonnée / Amère
Modérément houblonnée pour une India Pale Ale, liée à l’utilisation de houblons anglais doux. Amertume finale en retour de bouche qui s’estompe rapidement lors de la dégustation.
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Brasserie La Pigeonnelle
37460 Céré-la-Ronde
Catégorie : Légère / Rafraîchissante
Blonde pâle, pur malt d’orge, titrant à 6,5 % d’alcool et à l’amertume plus affirmée, elle développe avec le temps des arômes de miel.
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasserie de Lugazaut
40240 Vielle-Soubiran
Catégorie : Houblonnée / Amère
Bière d’exception de fermentation haute. Quand la pale ale traditionnelle anglaise rencontre les arômes puissants des houblons citra, amarillo et simcoe.
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde