La carte des bières

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Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…

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Bière Truck Brasserie Kanaha Beer Wainui II

Wainui II

Brasseur : Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse

Catégorie : India Pale Ale

Les houblons américains lui procurent une amertume puissante en bouche mais assure un bon équilibre avec les notes fruitées, dispensées par les houblons aromatiques. Sa robe est dorée et sa mousse est blanche et légère. Succès assuré lors des dégustations.

6,2% Alc. Wainui II Wainui II Wainui II
Amertume Wainui II Wainui II Wainui II

Malts : Orge. Malt bio mais certification non souhaitée.

Fût : 19L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

Bière Truck Brasserie Fagot Noie ton citra

Noie ton citra

Brasseur : Brasserie Fagot
37380 REUGNY

Catégorie : India Pale Ale

Blonde ultra pintable aux notes puissantes d’agrumes et légères de fruits exotiques. Une IPA dans le style East coast. Amertume ultra modérée pour une aromatique explosive. Tout ce qu’on attends d’une IPA en ce moment !

6,5% Alc. Noie ton citra Noie ton citra Noie ton citra
Amertume Noie ton citra Noie ton citra Noie ton citra

Malts : Pils, Maris Otter, Carapils.

Proposée par : Bière Truck Tours

Bio Bière Truck Brasserie de la Divatte Trompe Souris Sainte Radegonde

Trompe Souris Sainte Radegonde

Brasseur : Brasserie de la Divatte
44450 La Chapelle-Basse-Mer

Catégorie : Belges

L’œil : robe miel dorée.

Le nez : agrumes et raisin sec.

La bouche : fruits jaunes sec, abricot et raisin, belle amertume grâce au « dry hopping ».

8% Alc. Trompe Souris Sainte Radegonde Trompe Souris Sainte Radegonde Trompe Souris Sainte Radegonde
Amertume Trompe Souris Sainte Radegonde Trompe Souris Sainte Radegonde Trompe Souris Sainte Radegonde

Malts : Pilsen, Biscuit, Abbaye, Cara Gold.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bière Truck Brasserie du Bahus Brown Ale

Brown Ale

Brasseur : Brasserie du Bahus
40320 Bahus-Soubiran

Catégorie : Brown Ale

Une brune de tradition belge infusée aux copeaux de chêne français dit « vanilla », qui lui apporte de délicieuses notes boisées et de vanille.

5,6% Alc. Brown Ale Brown Ale Brown Ale
Amertume Brown Ale Brown Ale Brown Ale

Malts : Orge, Flocons d'avoine.

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

Bio Bière Truck Brasserie Naturelle des Landes BNL Sherlock Stout

Sherlock Stout

Brasseur : Brasserie Naturelle des Landes (BNL)
40170 Lit-et-Mixe

Catégorie : Stout

Bière noire façon café frappé. Notes chocolat.

5% Alc. Sherlock Stout Sherlock Stout Sherlock Stout
Amertume Sherlock Stout Sherlock Stout Sherlock Stout

Malts : Pilsen BIO, Chocolat BIO, lactose BIO, Avoine BIO.

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

Bière Truck Brasserie Rosny Beer Guilty

Guilty

Brasseur : Brasserie Rosny Beer
40510 Seignosse

Catégorie : India Pale Ale

De type Indian Pale Ale, la Guilty est de loin la bière la plus houblonnée de la gamme Rosny. Savant mélange de différents houblons américains, elle offre une belle amertume en bouche ainsi que des notes florales très prononcées sur la longueur.

6% Alc. Guilty Guilty Guilty
Amertume Guilty Guilty Guilty

Malts : Pale Ale, Froment

Fût : 12,5L, 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

Bio Bière Truck Brasserie Jugement Dernier Spectr'ale

Spectr’ale

Brasseur : Brasserie du Jugement Dernier
03800 Mazerier

Catégorie : Ale américaine

American pale ale au Simcoe, un houblon de la côte Ouest des USA. Des arômes et senteurs très fruités (agrume et fruit exotique) avec une amertume très mesurée.

5,5% Alc. Spectr’ale Spectr’ale Spectr’ale
Amertume Spectr’ale Spectr’ale Spectr’ale

Malts : 100% cultivé et malté en Auvergne ! Malts d’orge (pale, vienna, cara 20 EBC et 50 EBC), malt de blé clair

Fût : 10L, 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Montluçon

bière P'tite Maiz Born to be Wheat

Born to be Wheat

Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé

Catégorie : Weizen

Cette weizenbier a une très belle robe blanc laiteux qui attire l’oeil. Au nez, des agrumes et de la fraicheur, c’est fruité et ça donne envie. En bouche, du fruit, du blé, du corps (50% de blé !) et une finale légèrement épicée, sur le clou de girofle, apportée par le travail de la levure allemande Munich. Facile à boire et désaltérante.

4,4% Alc. Born to be Wheat Born to be Wheat Born to be Wheat
Amertume Born to be Wheat Born to be Wheat Born to be Wheat

Malts : Pilsen, Blé, Flocons de blé.

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

Bière Truck Brasserie Elixkir Tirami Stout

Tirami Stout

Brasseur : Brasserie Elixkir
21800 Quetigny

Catégorie : Stout

Bière noire à l’avoine avec infusion de grains de café et grués de cacao.

6,5% Alc. Tirami Stout Tirami Stout Tirami Stout
Amertume Tirami Stout Tirami Stout Tirami Stout

Malts : Orge, Avoine

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Bière Truck Brasserie Rosny Beer Cargo

Cargo

Brasseur : Brasserie Rosny Beer
40510 Seignosse

Catégorie : Porter

La Cargo de chez Rosny Beer n’est pas une brune comme les autres. De type « Coffee Porter », elle est élaborée avec un objectif simple mais ambitieux : magnifier la bière brune ! Avec 6 malts différents, elle prend son temps pour arriver à maturité, mais le jeu en vaut la chandelle. A ses saveurs de café (fraîchement moulu à Hossegor !) viennent s’ajouter des arômes d’épices qui invitent au voyage et à la dégustation.

6,5% Alc. Cargo Cargo Cargo
Amertume Cargo Cargo Cargo

Malts : Pale Ale, Munich, Froment, Cara, Choco, Black

Fût : 12,5L, 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde