Chaque Bière Truck assure la promotion de brasseries artisanales, basées dans un rayon d’une heure. Retrouvez ici toutes les brasseries partenaires du réseau Bière Truck !
La brasserie du Bahus, c’est l’histoire d’un ancien chef de cuisine, Camille Ruggiero, qui a décidé de mettre ses connaissances culinaire et pâtissière au service de délicieuses recettes de bière. C’est aussi l’histoire d’un pari « un peu » fou, celui de ne fabriquer exclusivement que des bières éphémères. Pour ce faire, il travaille main dans la main avec des partenaires ultra-locaux, gravitant à quelques kilomètres de la brasserie : des fruits de Bahus-Soubiran, des légumes de Saint-Agnet, des fleurs sauvages de Garlin, des céréales de Pécorade, du miel d’Aire sur l’Adour, de la verveine de Sorbets, etc.
Partenaire(s) : Bière Truck Landes & Gironde
La Brasserie Artisanale de Bourgogne (BAB) est située à Chamilly. Toutes nos bières sont produites à partir de matières premières issues de l’agriculture biologique.
Notre gamme de bière traditionnelle est déclinée en 4 cuvées (blonde, blanche, ambrée et pale ale) et notre gamme « craft » en 3 cuvées (hazy IPA, west coast IPA et oat stout). Nous avons aussi des bières éphémères ! Nos recettes évoluent au fur et à mesure des brassages et gagnent en précision ainsi qu’en pureté. La régularité de notre production est une de nos forces !
Partenaire(s) : Bière Truck Côte d’Or
Implantée sur le Puy de Montaury à Teilhède depuis 2019, la Brasserie NK produit des bières avec des malts, des houblons français et auvergnats mais aussi des houblons du monde pour des IPA puissantes et résineuses. Toutes les bières fermentent sous pression et sont carbonatées naturellement (pas d’ajout de Co² artificiel). Elles restent en garde 21 jours minimum à 0°c puis sont filtrées pour une meilleure qualité gustative, conditionnées en fût à poche ou bouteilles 33cl. La gamme des 6 bières permanentes et plusieurs éphémères sont à découvrir au brewpub NK, rattaché à la brasserie sur un site exceptionnel à Teilhède et bien sûr dans votre Bière Truck Montluçon !
Partenaire(s) : Bière Truck Montluçon
L’ancien Weldom de Mimizan abrite désormais la Brasserie du Born. Brasserie artisanale mimizannaise, elle a été créée par trois passionnés qui vous accueillent du mardi au samedi de 9h à 19h. Vous pouvez vous approvisionner en bière locale et découvrir tout le processus de fabrication de la bière du Born !
Partenaire(s) : Bière Truck Landes & Gironde
La Brasserie de Lugazaut est une microbrasserie dédiée à la fabrication de bières artisanales qui respectent le goût des produits fabriqués à la main et à échelle humaine. Implanté dans une zone rurale de la Haute Landes, ce projet est issu de l’envie de son brasseur de revenir aux sources et de promouvoir à sa manière cet environnement qu’il affectionne. L’objectif est de proposer des bières d’une qualité irréprochable, accessibles et gourmandes. Brassées et mises en bouteille de manière artisanale, les bières de la brasserie de Lugazaut sont non filtrées et non pasteurisées, issues d’une re-fermentation en bouteille.
Partenaire(s) : Bière Truck Landes & Gironde
Créée en 2023 par Frédéric Guillon et Nicolas Mignet, la brasserie « Showtime ! » s’est donnée dès le départ une ligne éditoriale claire : malts artisanaux bios et français, houblons français ou européens, pas d’adjonction chimique dans le processus de fabrication. Elle crée des bières contemporaines sortant des modes, subtiles, sincères et sans artifices.
Partenaire(s) : Bière Truck Tours
À la Brasserie du Jugement Dernier, la bière a 13 000 ans d’histoire ! On vous promet une bière bio, artisanale, naturelle, sans additifs, ni auxiliaires technologiques. Une bière sans concession, pour le plaisir de consommer un produit naturel, sans pesticides, sans glyphosate, sans sulfites, sans polystyrène liquide, sans acide phosphorique, sans polyvinylpolypyrolidone… Juste de l’eau, du malt, du houblon et des plantes, conservés dans des fûts inox et des bouteilles en verre. Une bière 100% sans contenants plastiques, une bière labellisée bio mais aussi Nature & Progrès.
La salle de brassage se trouve dans les anciens communs du château de L’Anglard, une bâtisse du XVe siècle qui comporte une chapelle peinte médiévale représentant le jugement dernier et qui a donné son nom à la brasserie.
Partenaire(s) : Bière Truck Montluçon
Microbrasserie à Beaune, fondée en 2021. Amoureux des bières américaines, nous brassons une gamme originale qui met en avant le houblon. Passionnés de bières allemandes, nous proposons aussi des bières de fermentation basse et de fermentation haute dans le respect de la tradition allemande.
Partenaire(s) : Bière Truck Côte d’Or
90 BPM c’est l’histoire de Léo et Victor, deux copains passionnés de bière craft qui brassaient depuis pas mal d’années dans leur garage. Et puis un jour, ils se sont dit que ça serait encore mieux de partager leurs créations avec vous. Parce que la bière craft n’est pas réservée qu’aux experts, nos bières sont faites pour plaire au novice comme au passionné.
Partenaire(s) : Bière Truck Côte d’Or
La brasserie de la Divatte a été créée en 2001 par Antoine Bouyer dans l’ancienne cave de son grand-père. De sa passion est né le premier brassin de la Trompe souris rousse, le 18 avril 2001. Indépendante et artisanale, la brasserie cultive également son houblon.
Partenaire(s) : Bière Truck Nantes