Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…
A Maiz’ in Loire
Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé
Catégorie : Bitter et Pale Ale
Un hommage à celle qui nous a vu grandir et surement boire nos premières bières. Un bel équilibre entre les notes céréalières de sa base maltée et les saveurs de jasmin, d’agrumes, d‘épices apportées par les houblons français que sont l’Elixir et l’Aramis. Nul n’est censé ignorer la Loire.
Malts : Pils, Pale et Blé
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
Don’t worry, be IPA
Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé
Catégorie : India Pale Ale
Cette IPA se démarque par le travail de ses houblons anglais et néo-zélandais à forts caractères. Ils confèrent à cette bière un nez « bonbon » et une bouche résineuse, tirant sur l’aiguille de pin. Une bière rigoureuse, plutôt typée anglaise – avec un dry hopping 100 % Admiral – à l’encontre des IPA très « agrumes, tropiques, mangue ». Typée, amère et agréable.
Malts : Pale Ale, Munich II, Blé, Carapils, Melanoidin.
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
Gosathoustra
Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé
Catégorie : Fruity Gose
Un soda… léger, fruité, acide… De la passion pour une ambiance tropicale, de l’hibiscus pour une
couleur scintillante, et peu de degrés pour pouvoir en abuser. Ainsi parlait Zarathoustra.
Malts : Pils et Blé
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
Goat me a Stout
Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé
Catégorie : Stout
Un Oatmeal Stout sur des notes torréfiées de café et de chocolat, soyeux et rond en bouche. Le Bramling Cross étire la finale en apportant des saveurs discrètes de fruits noirs, cassis. Gourmande et équilibrée.
Malts : Pale Ale, Biscuit, Avoine, Crystal, Flocons d'orge et d'avoine, Chocolate, Black.
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
Summer is coming
Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé
Catégorie : India Pale Ale
Session IPA désaltérante et très peu amère, sur des notes de citron et lychees. Sèche, elle est faite pour être bue sans retenue (avec modération) de 18 à 118 ans. Légère et dans l’air du temps.
Malts : Pilsen, Blé, Flocons d'avoine
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
This is Not a Pils
Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé
Catégorie : Bitter et Pale Ale
Une Pale Ale peu commune, rafraîchissante et amère, aux arômes délectables de fruits tropicaux, tirant en fin de bouche sur l’herbacé. Une texture fine et délicate et des saveurs préservées par une fine mousse. Sèche et fruitée.
Malts : Pale Ale, Pils, Flocons d'orge.
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
Blimey ! Tickle me & Shake me
Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé
Catégorie : Bitter et Pale Ale
Une Pale Ale avec ajout de lactose et de jus citron, infusée de thé vert. Une jolie robe blonde sous une fine mousse. Un nez de lactose et d’agrumes. En bouche, la verdure du thé et la douceur du lactose se marient subtilement avant un final rond et amer. Un ensemble équilibré et frais.
Malts : Pale Ale, Pils, Flocons d'avoine.
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
Captain Hopvious
Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé
Catégorie : India Pale Ale
Encore une IPA ! C’est pintable, doux, houblonné. C’est du classico-classique, du pratico-pratique, voir du patrico-patrick… Une IPA avec du houblon dedans quoi ! Merci Captain Hopvious !
Malts : Pils, Blé et Flocons d'Avoine
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
Born to be Wheat
Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé
Catégorie : Weizen
Cette weizenbier a une très belle robe blanc laiteux qui attire l’oeil. Au nez, des agrumes et de la fraicheur, c’est fruité et ça donne envie. En bouche, du fruit, du blé, du corps (50% de blé !) et une finale légèrement épicée, sur le clou de girofle, apportée par le travail de la levure allemande Munich. Facile à boire et désaltérante.
Malts : Pilsen, Blé, Flocons de blé.
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Tours
Hazy Tahu
Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé
Catégorie : India Pale Ale
Nous vous voyons !!! Amatrices et amateurs de trucs qui tapent à 8 bourrins, cette Double IPA gonflée aux houblons Talus & Simcoe est faite pour vous ! C’est rond, fruité et pourtant pintable. Vas-y t’as vu !
Malts : PIls, Pale, Blé et Flocons d'Avoine
Fût : 30L
Proposée par : Bière Truck Tours