Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…
Brasserie Octopus
45380 Chaingy
Catégorie : Ambrée/torréfiée
Bière de fermentation haute, type Amber ale. 4 malts d’orge avec une proportion de malt caramel ambré et de malt chocolat. Houblon anglais. Bière douce de couleur rougeâtre (grains d’orge grillés), légèrement sucrée et maltée. Arômes de caramel, la note finale est légèrement céréales grillées. Arômes de houblon presque absents, faisant une bière particulièrement douce à déguster.
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasserie Octopus
45380 Chaingy
Catégorie : Fruitée/acidulée
Catégorie : Légère/rafraîchissante
A mi-chemin entre la bière et le jus de fruit (mangue, fruits de la passion). Pour un retour aux vacances d’été ou un voyage sur une plage des tropiques !
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasserie Octopus
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Catégorie : Fruitée/acidulée
Bière de type « blanche aux fruits ». Brassée à la framboise naturelle, fruitée (goût prononcé) mais très peu sucrée. Ajout de lactose (sucre non fermentescible) pour adoucir légèrement le final. Elle plaira à l’amateur de bière et à un plus large public.
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasserie Octopus
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Catégorie : Ambrée/torréfiée
Catégorie : Puissante/chaleureuse
Blonde, très forte en alcool car grosse quantité de matières premières (avec ajout de sucres) en faisant une bière plus complexe que la blonde. Robe dorée, complexité de malt, d’alcool et de houblon. Effervescente avec une mousse tenace et crémeuse. Saveurs d’épices, de fruits et d’alcool avec des notes maltées et un final particulièrement sucré et une note subtile de houblon.
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasserie Octopus
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Catégorie : Houblonnée/amère
Catégorie : Légère/rafraîchissante
American Pale Ale brassée avec des houblons américains rajoutés principalement en aromatique (Hop Stand, Dry Hopping), apportant un goût de fruit exotique et d’agrume. Très fruitée en bouche et rafraîchissante, amertume peu présente.
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasserie Octopus
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Catégorie : Légère/rafraîchissante
Bière Blonde de basse fermentation type Lager Pils. Légère et fruitée à l’amertume peu présente.
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasserie Octopus
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Catégorie : Houblonnée/amère
Une blonde fortement houblonnée à l’amertume franche et prononcée aux saveurs d’agrumes, notamment de pamplemousse.
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasserie Octopus
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Catégorie : Ambrée/torréfiée
Bière de type Stout. Brassée à partir d’un moût caractérisé par sa teneur en grains hautement torréfiés (couleur très foncée, goût café). Sa teneur en alcool et sa saveur de grains torréfiés en font une bière relativement légère. Noire comme la nuit avec des bordures écarlates et une mousse crémeuse couleur café, corps généreux et plein de saveur. Long final sucré et moyennement amer.
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasserie Octopus
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Catégorie : Houblonnée/amère
Parfait pour les amoureux de bières de caractère avec une amertume prononcée… La goûter, c’est l’adopter !
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasserie Octopus
45380 Chaingy
Catégorie : Légère/rafraîchissante
Bière de type Weizenbier d’Allemagne. Malts de blé (60%) et d’orge. Bière rafraichissante, très légèrement houblonnée avec un goût peu amer aux flaveurs d’agrumes et de banane. Sa couleur est claire, la mousse est fine, à noter une forte teneur en gaz.
Proposée par : Bière Truck Tours