Chaque Bière Truck assure la promotion de brasseries artisanales, basées dans un rayon d’une heure. Retrouvez ici toutes les brasseries partenaires du réseau Bière Truck !
Entreprise familiale créée en 2003. Toutes les bières sont BIO, non filtrées et non pasteurisées. Notre parti pris est de n’aromatiser aucune bière et de réduire au maximum les sucres résiduels. Toutes nos bières sont produites à partir d’une souche de levure unique. La nouveauté ? Les frangins Ludo & Steph se lancent dans la culture de leur propre houblon !
Partenaire(s) : Bière Truck Tours
Vigneron depuis quatre générations, curieux, créatif et amateur de bonnes bières, il n’en fallait pas plus pour me lancer dans l’aventure et la création d’une brasserie artisanale : la Rodaie. Mes bières sont généreuses, gourmandes et aromatiques. Je suis en perpétuelle recherche de l’excellence et l’originalité. Mon objectif est la convivialité et le plaisir de partager une bonne bière à tout moment.
Partenaire(s) : Bière Truck Tours
La Brasserie Artisanale de Bourgogne (BAB) est située à Chamilly. Toutes nos bières sont produites à partir de matières premières issues de l’agriculture biologique.
Notre gamme de bière traditionnelle est déclinée en 4 cuvées (blonde, blanche, ambrée et pale ale) et notre gamme « craft » en 3 cuvées (hazy IPA, west coast IPA et oat stout). Nous avons aussi des bières éphémères ! Nos recettes évoluent au fur et à mesure des brassages et gagnent en précision ainsi qu’en pureté. La régularité de notre production est une de nos forces !
Partenaire(s) : Bière Truck Côte d’Or
Implantée sur le Puy de Montaury à Teilhède depuis 2019, la Brasserie NK produit des bières avec des malts, des houblons français et auvergnats mais aussi des houblons du monde pour des IPA puissantes et résineuses. Toutes les bières fermentent sous pression et sont carbonatées naturellement (pas d’ajout de Co² artificiel). Elles restent en garde 21 jours minimum à 0°c puis sont filtrées pour une meilleure qualité gustative, conditionnées en fût à poche ou bouteilles 33cl. La gamme des 6 bières permanentes et plusieurs éphémères sont à découvrir au brewpub NK, rattaché à la brasserie sur un site exceptionnel à Teilhède et bien sûr dans votre Bière Truck Montluçon !
Partenaire(s) : Bière Truck Montluçon
Créée en 2023 par Frédéric Guillon et Nicolas Mignet, la brasserie « Showtime ! » s’est donnée dès le départ une ligne éditoriale claire : malts artisanaux bios et français, houblons français ou européens, pas d’adjonction chimique dans le processus de fabrication. Elle crée des bières contemporaines sortant des modes, subtiles, sincères et sans artifices.
Partenaire(s) : Bière Truck Tours
La brasserie du Bahus, c’est l’histoire d’un ancien chef de cuisine, Camille Ruggiero, qui a décidé de mettre ses connaissances culinaire et pâtissière au service de délicieuses recettes de bière. C’est aussi l’histoire d’un pari « un peu » fou, celui de ne fabriquer exclusivement que des bières éphémères. Pour ce faire, il travaille main dans la main avec des partenaires ultra-locaux, gravitant à quelques kilomètres de la brasserie : des fruits de Bahus-Soubiran, des légumes de Saint-Agnet, des fleurs sauvages de Garlin, des céréales de Pécorade, du miel d’Aire sur l’Adour, de la verveine de Sorbets, etc.
Partenaire(s) : Bière Truck Landes & Gironde
La brasserie de la Divatte a été créée en 2001 par Antoine Bouyer dans l’ancienne cave de son grand-père. De sa passion est né le premier brassin de la Trompe souris rousse, le 18 avril 2001. Indépendante et artisanale, la brasserie cultive également son houblon.
Partenaire(s) : Bière Truck Nantes
Le projet de la MBT ? Ressusciter la tradition brassicole à Tours, créer des recettes inédites et convertir les buveurs de bières indus’ en fous de bières artisanales qui ont du goût. Installé en 2017 à La Riche, Brice aime faire tout, tout seul, du début à la fin : brasser, gérer le temps et la flamme. 2 bières constantes, 1 éphémère tous les deux mois et des brassins personnalisés.
Partenaire(s) : Bière Truck Tours
Jeune microbrasserie artisanale et indépendante implantée à Rezé, aux portes de Nantes, Nautile produit des bières spéciales avec passion. Fortement inspirées par l’univers de Jules Verne, lui-aussi né à Nantes, les bières Nautile nous font voyager d’un style à l’autre, de la tendance IPA, à la plus rare Dark Saison, en passant par la traditionnelle Triple et les bières vieillies en barriques et fûts.
Partenaire(s) : Bière Truck Nantes
90 BPM c’est l’histoire de Léo et Victor, deux copains passionnés de bière craft qui brassaient depuis pas mal d’années dans leur garage. Et puis un jour, ils se sont dit que ça serait encore mieux de partager leurs créations avec vous. Parce que la bière craft n’est pas réservée qu’aux experts, nos bières sont faites pour plaire au novice comme au passionné.
Partenaire(s) : Bière Truck Côte d’Or