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La carte des bières

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Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…

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Bière Octopus Ambrée

1429 Ambrée

Brasseur : Brasserie Octopus
45380 Chaingy

Catégorie : Bitter et Pale Ale

Bière de haute et triple fermentation de type « Anglais » Pale Ale, Bitter. 4 malts d’orge avec une proportion de malt caramel ambré et de malt chocolat. Houblon anglais. Bière douce de couleur rougeâtre (grains d’orge grillés), légèrement sucrée et maltée. Arômes de caramel, la note finale est légèrement céréales grillées. Arômes de houblon presque absents, faisant une bière particulièrement douce à déguster.

5% Alc. 1429 Ambrée 1429 Ambrée 1429 Ambrée
Amertume 1429 Ambrée 1429 Ambrée 1429 Ambrée

Malts : 4 malts d'orge, Caramel, Chocolat

Fût : 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

Bière Truck Brasserie Elixkir La Rude école

La Rude école

Brasseur : Brasserie Elixkir
21800 Quetigny

Catégorie : Amber Ale

Bière ambrée aux malts spéciaux.

6% Alc. La Rude école La Rude école La Rude école
Amertume La Rude école La Rude école La Rude école

Malts : Orge

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Bio Bière Truck Brasserie La Pigeonnelle Pigeonoël

Pigeonoël

Brasseur : Brasserie La Pigeonnelle
37460 Céré-la-Ronde

Bière brune pur malt d’orge et seigle, titrant à 8,5% alcool.

8,5% Alc. Pigeonoël Pigeonoël Pigeonoël
Amertume Pigeonoël Pigeonoël Pigeonoël

Malts : Orge et Seigle

Fût : 20L

Proposée par : Bière Truck Tours

Bio Bière Truck Cath' Dorée Bio

Dorée Bio

Brasseur : Brasserie Cath’
40130 Capbreton

Catégorie : Bitter et Pale Ale

Une belle robe dorée et une mousse généreuse pour une bière tout en rondeur. Avec ses notes maltées de pain grillé et de caramel, la Dorée est un savant équilibre de douceur, d’amertume et de pétillance qui se dégustera avec plaisir en apéritif ou tout au long du repas. Médaille d’Or au Concours International de Lyon 2020.

6% Alc. Dorée Bio Dorée Bio Dorée Bio
Amertume Dorée Bio Dorée Bio Dorée Bio

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

Bio Bière Truck Les Brassés Qui mousse n'amasse pas rousse

Qui mousse n’amasse pas rousse

Brasseur : Brasserie Les Brassés
44000 NANTES

Catégorie : Red Ale

Bière rousse d’inspiration irlandaise, légère, aux notes toastées et caramélisées.

5,5% Alc. Qui mousse n’amasse pas rousse Qui mousse n’amasse pas rousse Qui mousse n’amasse pas rousse
Amertume Qui mousse n’amasse pas rousse Qui mousse n’amasse pas rousse Qui mousse n’amasse pas rousse

Malts : Pils, Pale Ale, Munich, Cara Ruby, Cara Gold, Special Belgium.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bière Truck Brasserie Kanaha Beer Sakea

Sakea

Brasseur : Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse

Catégorie : Ale américaine

En bouche, elle développe des arômes de malts, et des notes fruitées liées aux différents houblons. Son amertume lui apporte un caractère affirmé. Cette ambrée est moyennement alcoolisée à 5,3%. L’ensemble lui confère un bel équilibre

5,3% Alc. Sakea Sakea Sakea
Amertume Sakea Sakea Sakea

Malts : Orge et Froment. Malts bio mais certification non souhaitée.

Fût : 19L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

Bière Truck Brasserie La Séquère Porter

Porter

Brasseur : Brasserie La Séquère
40510 Seignosse

Catégorie : Hybrides Ambrées

Catégorie : Porter

Dans la pure tradition des Porter anglaises, une bière de caractère, avec une robe foncée, de belles notes maltées et des arômes de café. Cette bière a remporté de nombreux trophées, et notamment la médaille d’or de sa catégorie au Concours des bières d’Avignon 2021.

5,6% Alc. Porter Porter Porter
Amertume Porter Porter Porter

Malts : Orge et Froment

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Landes

Bière Truck Brasserie NK Delta

Delta

Brasseur : Brasserie NK
63460 Teilhède

Catégorie : Scottish Ale et Irish Ale

Bière de type Irish Ale. Gourmande, maltée, légère amertume. Carbonatation naturelle.

5,1% Alc. Delta Delta Delta
Amertume Delta Delta Delta

Malts : Assemblage de 9 malts.

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Bio Bière Truck Brasserie Nautile Ambrée

Ambrée

Brasseur : Brasserie Nautile
44400 Rezé

Catégorie : Brown Ale

Apparence : ambrée limpide, mousse abondante.

Nez : maltée.

Bouche : note maltée et caramel en fin de bouche.

5,2% Alc. Ambrée Ambrée Ambrée
Amertume Ambrée Ambrée Ambrée

Malts : Orge.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bière Truck Brasserie NK Winter Ale

Winter Ale

Brasseur : Brasserie NK
63460 Teilhède

Catégorie : Brown Ale

Ambrée acajou, longue en bouche, douce, infusée avec de la vanille bourbon, des fèves de tonka et des copeaux de chêne.

4,5% Alc. Winter Ale Winter Ale Winter Ale
Amertume Winter Ale Winter Ale Winter Ale

Malts : Pilsen, Pale Ale, Dark Cara Munich, Chocolat, Avoine.

Proposée par : Bière Truck Montluçon