L'égouttoir surf

Les bières

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Blanche

Farmer Blanche

Brasseur : La Rodaie
St-Nicolas-de-Bourgueil (37)

Catégorie : Weizen

De douces notes d’agrumes qui en fait une bière fine et fraiche !

5% Alc. Farmer Blanche Farmer Blanche Farmer Blanche Farmer Blanche Farmer Blanche
Amertume Farmer Blanche Farmer Blanche Farmer Blanche Farmer Blanche Farmer Blanche

Malts : pilsen, blé

Fût : 30L

Blanche
Bio Bière La Pigeonnelle Bière Nache

Bière Nache

Brasseur : La Pigeonnelle
Céré-la-Ronde (37)

Catégorie : Weizen

Bière blanche, pur malt d’orge et de blé, non filtrée et non pasteurisée .

5% Alc. Bière Nache Bière Nache Bière Nache Bière Nache Bière Nache
Amertume Bière Nache Bière Nache Bière Nache Bière Nache Bière Nache

Malts : Orge et Blé

Fût : 20L & 30L

BlancheFruitée

Blanche Mûre

Brasseur : Micro Brasserie de Tours (MBT)
La Riche (37)

Catégorie : Bière acidulée

Une bière née de la rencontre entre le restaurant le Vieux Mûrier (une excellente adresse basé à Tours) et la Micro Brasserie de Tours. Une blanche très rafraichissante avec un subtile goût de mûre au nez et en fin de bouche ! Cette bière fruitée (pas sucrée) saura sans nulle doute combler votre palais.

5% Alc. Blanche Mûre Blanche Mûre Blanche Mûre Blanche Mûre Blanche Mûre
Amertume Blanche Mûre Blanche Mûre Blanche Mûre Blanche Mûre Blanche Mûre

Malts : Orge et Blé

Fût : 30L

Blanche
bière P'tite Maiz Born to be Wheat

Born to be Wheat

Brasseur : La P’tite Maiz
Notre-Dame-d’Oé (37)

Catégorie : Weizen

Cette weizenbier a une très belle robe blanc laiteux qui attire l’oeil. Au nez, des agrumes et de la fraicheur, c’est fruité et ça donne envie. En bouche, du fruit, du blé, du corps (50% de blé !) et une finale légèrement épicée, sur le clou de girofle, apportée par le travail de la levure allemande Munich. Facile à boire et désaltérante.

4,4% Alc. Born to be Wheat Born to be Wheat Born to be Wheat Born to be Wheat Born to be Wheat
Amertume Born to be Wheat Born to be Wheat Born to be Wheat Born to be Wheat Born to be Wheat

Malts : Pilsen, Blé, Flocons de blé.

Fût : 30L

Blanche
Bière Octopus Blanche

1429 Blanche

Brasseur : Octopus
Chaingy (45)

Catégorie : Weizen

Bière de haute et triple fermentation de type Weizenbier d’Allemagne. Malts de blé (60%) et d'orge. Bière rafraichissante, très légèrement houblonnée avec un goût peu amer aux flaveurs d’agrumes et de banane. Sa couleur est claire, la mousse est fine, à noter une forte teneur en gaz.

4% Alc. 1429 Blanche 1429 Blanche 1429 Blanche 1429 Blanche 1429 Blanche
Amertume 1429 Blanche 1429 Blanche 1429 Blanche 1429 Blanche 1429 Blanche

Malts : Blé (60%), Orge

Fût : 20L & 30L