Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…
Brasserie du Born
40200 Mimizan
Catégorie : Houblonnée/amère
L’Amara, ce n’est pas pour les marins d’eau-douce qui ont peur de boire la tasse. Seuls en seront dignes ceux qui oseront traverser l’océan Indien en pinasse. Une IPA subtile, puissante et fière de son amertume.
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé
Catégorie : Houblonnée/amère
Cette IPA se démarque par le travail de ses houblons anglais et néo-zélandais à forts caractères. Ils confèrent à cette bière un nez « bonbon » et une bouche résineuse, tirant sur l’aiguille de pin. Une bière rigoureuse, plutôt typée anglaise – avec un dry hopping 100 % Admiral – à l’encontre des IPA très « agrumes, tropiques, mangue ». Typée, amère et agréable.
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasserie des Monts de Guéret
23000 Guéret
Catégorie : Houblonnée/amère
Cette bière du style India Pale Ale est obtenue par le brassage de 3 céréales. Le double houblonnage à cru offre des flaveurs fruitées (fruits tropicaux, agrumes, pêche) avec une amertume modérée lors de sa dégustation.
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Brasserie NK
63460 Teilhède
Catégorie : Houblonnée/amère
Bière cuivrée, malts cara et houblons résineux. Une rafale de houblons pour une saveur intense.
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Micro Brasserie de Tours (MBT)
37520 La Riche
Catégorie : Houblonnée/amère
Houblonnée Cascade-Mosaic, amertume modérée, aromatique puissante (fruits tropicaux, pin).
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasserie Cath’
40130 Capbreton
Catégorie : Ambrée/torréfiée
Catégorie : Houblonnée/amère
Une bière rousse gourmande et généreuse. Cette IPA à la robe cuivrée présente un très bel équilibre gustatif grâce à ses houblons fruités. Elle s’accordera à merveille avec des desserts chocolatés ou aux fruits rouges.
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Brasserie du Jugement Dernier
03800 Mazerier
Catégorie : Houblonnée/amère
India pale ale traditionnelle anglaise « old school ». Le houblon Fuggle lui apporte des arômes épicés, résineux et floraux plutôt que fruité comme les IPA de style américaine. La levure est une « Burton » anglaise et donne une bière très équilibrée entre le corps, l’amer bien présent et l’aromatique houblonné.
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Brasserie NK
63460 Teilhède
Catégorie : Houblonnée/amère
Bière type « West Coast IPA » alliant la rondeur des malts avec la puissance des houblons. Une belle mise en avant d’une amertume sèche et résineuse. Carbonatation naturelle.
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Brasserie La Séquère
40510 Seignosse
Catégorie : Houblonnée/amère
Catégorie : Légère/rafraîchissante
Une IPA spécialement élaborée pour vous faire découvrir tout en légèreté (3,9%) ce style de bière, avec une amertume maîtrisée et des houblons très aromatiques. Un nouveau houblon est utilisé à chaque brassin afin de proposer à chaque fois de nouvelles saveurs.
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Brasserie du Jugement Dernier
03800 Mazerier
Catégorie : Houblonnée/amère
Double IPA férocement « west coast », avec beaucoup de corps, de malt, d’amertume et d’aromatique, le taux d’alcool permettant d’harmoniser le tout. Les houblons utilisés (Centennial et Chinook) lui confère des arômes résineuses et épicés.
Proposée par : Bière Truck Montluçon