L'égouttoir surf

Les bières

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IPA
Bière Micro Brasserie de Tours MBT New Better Juice

Bitter Juice

Brasseur : Micro Brasserie de Tours (MBT)
La Riche (37)

Catégorie : India Pale Ale

Houblonnée Cascade-Mosaic, amertume modérée, aromatique puissant (fruits tropicaux, pin).

5% Alc. Bitter Juice Bitter Juice Bitter Juice Bitter Juice Bitter Juice
Amertume Bitter Juice Bitter Juice Bitter Juice Bitter Juice Bitter Juice

Malts : Pale, Caramunich, Blé, Avoine.

Fût : 30L

IPA
Bière p'tite Maiz Don't Worry Be Happy

Don’t worry, be IPA

Brasseur : La P’tite Maiz
Notre-Dame-d’Oé (37)

Catégorie : India Pale Ale

Cette IPA se démarque par le travail de ses houblons anglais et néo-zélandais à forts caractères. Ils confèrent à cette bière un nez « bonbon » et une bouche résineuse, tirant sur l’aiguille de pin. Une bière rigoureuse, plutôt typée anglaise - avec un dry hopping 100 % Admiral - à l’encontre des IPA très « agrumes, tropiques, mangue ». Typée, amère et agréable.

6,1% Alc. Don’t worry, be IPA Don’t worry, be IPA Don’t worry, be IPA Don’t worry, be IPA Don’t worry, be IPA
Amertume Don’t worry, be IPA Don’t worry, be IPA Don’t worry, be IPA Don’t worry, be IPA Don’t worry, be IPA

Malts : Pale Ale, Munich II, Blé, Carapils, Melanoidin.

Fût : 30L

IPA
Bière P'tite Maiz In Wheat Wheat trust

In Wheat Wheat Trust

Brasseur : La P’tite Maiz
Notre-Dame-d’Oé (37)

Catégorie : India Pale Ale

Le blé s’exprime clairement dans cette bière autant sur le visuel trouble que sur le gustatif. Les houblons néo-zélandais lui donnent un coté très rafraichissant, les 7,1% alc.vol. sont presque imperceptibles… attention aux dérapages !

7,1% Alc. In Wheat Wheat Trust In Wheat Wheat Trust In Wheat Wheat Trust In Wheat Wheat Trust In Wheat Wheat Trust
Amertume In Wheat Wheat Trust In Wheat Wheat Trust In Wheat Wheat Trust In Wheat Wheat Trust In Wheat Wheat Trust

Malts : Pilsner, Pale Ale, Blé, Flocons de blé, Malt acide.

Fût : 30L

IPA
Bière Octopus Hôtel California

Hôtel California

Brasseur : Octopus
Chaingy (45)

Catégorie : India Pale Ale

Une blonde fortement houblonnée à l'amertume franche et prononcée aux saveurs d'agrumes, notamment de pamplemousse.

6,5% Alc. Hôtel California Hôtel California Hôtel California Hôtel California Hôtel California
Amertume Hôtel California Hôtel California Hôtel California Hôtel California Hôtel California

Fût : 20L & 30L

IPA

Hop Hop Hop

Brasseur : Octopus
Chaingy (45)

Catégorie : India Pale Ale

Parfait pour les amoureux de bières de caractère avec une amertume prononcée... La goûter, c'est l'adopter !

8,5% Alc. Hop Hop Hop Hop Hop Hop Hop Hop Hop Hop Hop Hop Hop Hop Hop
Amertume Hop Hop Hop Hop Hop Hop Hop Hop Hop Hop Hop Hop Hop Hop Hop

Fût : 20L & 30L

IPA
Bière Crafty Brewpub Sacré Hubert

Sacré Hubert

Brasseur : Crafty BrewPub
Tours (37)

Catégorie : India Pale Ale

Une India Pale Ale à l’amertume douce. Des arômes d'agrumes et de fruits exotiques viendront subtilement s'inviter dans votre palais ! 

5,5% Alc. Sacré Hubert Sacré Hubert Sacré Hubert Sacré Hubert Sacré Hubert
Amertume Sacré Hubert Sacré Hubert Sacré Hubert Sacré Hubert Sacré Hubert

Malts : Pilsner, Munich, Amber

Fût : 30L