Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…
Brasserie Octopus
45380 Chaingy
Catégorie : Légère / Rafraîchissante
Bière Blonde de basse fermentation type Lager Pils. Légère et fruitée à l’amertume peu présente.
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasserie NK
63460 Teilhède
Catégorie : Fruitée / Acidulée
Des kilos de fruits rouges, une pointe d’hibiscus et beaucoup d’amour ! Légère, subtilement sucrée et acidulée. Carbonatation naturelle.
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Brasserie Saveurs-Mêlées
37250 VEIGNE
Catégorie : Houblonnée / Amère
Nouvelle tendance de bière houblonnée venue de la côte Est des Etats-Unis, avec une recherche des saveurs de houblon grâce au « dry hopping » (houblonnage à cru). La mention “Session” définit une faible teneur en alcool (de 3 à 5%).
Brassée avec une part importante de blé et d’avoine, cette technique permet d’obtenir une bière trouble, juteuse et soyeuse.
Les houblons, utilisés pour leurs caractéristiques aromatiques, développent une panoplie de saveurs de fruits tropicaux.
Ce jus de houblon faible en alcool peut se déguster sur un dessert chocolaté.
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasserie Artisanale de Bourgogne (BAB)
71510 Chamilly
Catégorie : Ambrée / Torréfiée
Bière à la teinte ambrée et aux reflets rouges. Des notes boisées et corsées apportées par les malts torréfiés avec un côté de caramel et d’épices. Une grande longueur en bouche avec touche de noisettes. La saveur évoquant le miel et les épices laisse place à une finale persistante.
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
Brasserie Nautile
44400 Rezé
Catégorie : Puissante / Chaleureuse
Apparence : blonde cuivrée, mousse texturée.
Nez : sucré.
Bouche: ronde et puissante, sucrosité contenue.
Proposée par : Bière Truck Nantes
Brasserie Aerofab
44880 Sautron
Catégorie : Houblonnée / Amère
Catégorie : Légère / Rafraîchissante
Cette bière est faite pour vos fins de journées ensoleillées. Cette Session IPA présente comme avantage d’être légère, rafraîchissante mais sans concession sur le goût. Le travail réalisé avec le houblon permet d’avoir une amertume peu prononcée mais des saveurs exotiques explosives en bouche.
Proposée par : Bière Truck Nantes
Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse
Catégorie : Houblonnée / Amère
Modérément houblonnée pour une India Pale Ale, liée à l’utilisation de houblons anglais doux. Amertume finale en retour de bouche qui s’estompe rapidement lors de la dégustation.
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Brasserie Naturelle des Landes (BNL)
40170 Lit-et-Mixe
Catégorie : Puissante / Chaleureuse
Bière élégante aux notes maltées et caramélisées. Rondeur et longueur sans trop d’amertume.
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Brasserie Les Brassés
44000 NANTES
Catégorie : Houblonnée / Amère
Bière ambrée, inspirée des IPA traditionnelles britanniques, puissante et houblonnée.
Proposée par : Bière Truck Nantes
Brasserie du Jugement Dernier
03800 Mazerier
Catégorie : Ambrée / Torréfiée
Bière traditionnelle écossaise à la levure d’Édinbourg. Beaucoup de corps, un peu de diacétyl, une pointe de malt fumé et un petit goût acidulé pour équilibrer le tout.
Proposée par : Bière Truck Montluçon