La carte des bières

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Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…

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Bières - Catégories
Bière Truck Brasserie Kanaha Beer Sakea

Sakea

Brasseur : Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse

Catégorie : Ale américaine

En bouche, elle développe des arômes de malts, et des notes fruitées liées aux différents houblons. Son amertume lui apporte un caractère affirmé. Cette ambrée est moyennement alcoolisée à 5,3%. L’ensemble lui confère un bel équilibre

5,3% Alc. Sakea Sakea Sakea
Amertume Sakea Sakea Sakea

Malts : Orge et Froment. Malts bio mais certification non souhaitée.

Fût : 19L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

Bière Truck Brasserie 90 BPM Brewing Co Dijon Yakima

Dijon Yakima

Brasseur : Brasserie 90 BPM Brewing Co
21000 DIJON

Catégorie : Ale américaine

Une Pale Ale aux houblons aromatiques pour une bière désaltérante aux notes de fruits de la passion.

5,5% Alc. Dijon Yakima Dijon Yakima Dijon Yakima
Amertume Dijon Yakima Dijon Yakima Dijon Yakima

Malts : Pale, Pils.

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Bio Bière Truck Brasserie Jugement Dernier Glaci'ale

Glaci’ale

Brasseur : Brasserie du Jugement Dernier
03800 Mazerier

Catégorie : Weizen

Bière dite « blanche » de type allemande à la levure munichoise et au houblon bavarois lui donnant un caractère très fruité (ester « banane » et agrume doux). Rafraîchissante et originale !

4% Alc. Glaci’ale Glaci’ale Glaci’ale
Amertume Glaci’ale Glaci’ale Glaci’ale

Malts : 100% cultivé et malté en Auvergne ! Malt de blé clair, malts d’orge (pale, vienna)

Fût : 10L, 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Bière Micro Brasserie de Tours MBT What a truck

What a Truck !

Brasseur : Micro Brasserie de Tours (MBT)
37520 La Riche

Catégorie : Pilsner

Une blonde légère produite pour le Bière Truck. Des saveurs subtiles et légères d’une excellente bière artisanale. Parfaite pour se désaltérer, été comme hiver !

4,4% Alc. What a Truck ! What a Truck ! What a Truck !
Amertume What a Truck ! What a Truck ! What a Truck !

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

Bière Truck Brasserie Fagot Noie ton citra

Noie ton citra

Brasseur : Brasserie Fagot
37380 REUGNY

Catégorie : India Pale Ale

Blonde ultra pintable aux notes puissantes d’agrumes et légères de fruits exotiques. Une IPA dans le style East coast. Amertume ultra modérée pour une aromatique explosive. Tout ce qu’on attends d’une IPA en ce moment !

6,5% Alc. Noie ton citra Noie ton citra Noie ton citra
Amertume Noie ton citra Noie ton citra Noie ton citra

Malts : Pils, Maris Otter, Carapils.

Proposée par : Bière Truck Tours

Bio Bière Truck Brasserie de la Divatte Trompe Souris rousse

Trompe Souris rousse

Brasseur : Brasserie de la Divatte
44450 La Chapelle-Basse-Mer

Catégorie : Amber Ale

L’œil : robe ambrée aux reflets brillants.

Le nez : belles notes de fruits rouges, boisé.

La bouche : arômes riches, notes de fraise des bois et caramélisée.

5% Alc. Trompe Souris rousse Trompe Souris rousse Trompe Souris rousse
Amertume Trompe Souris rousse Trompe Souris rousse Trompe Souris rousse

Malts : Pilsen, Cara Ruby, Cara Gold.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bière Truck Brasserie du Born Soaf

Soaf

Brasseur : Brasserie du Born
40200 Mimizan

Catégorie : Bitter et Pale Ale

La légende disait que parmi les milles et une sources miraculeuses des Landes de Gascogne, il était une qui donnait la bière éternelle. Tel un sépulcre, nous avons bâti notre brasserie sur elle. La Soaf est une bière légère et rafraichissante, le compagnon idéal et tout en légèreté de vos apéritifs.

4% Alc. Soaf Soaf Soaf
Amertume Soaf Soaf Soaf

Malts : Cara ruby, Pilsen

Fût : 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

Bière Truck Brasserie VIF L'Ouest

L’Ouest

Brasseur : Brasserie VIF
21200 Beaune

Catégorie : Bitter et Pale Ale

Bière de fermentation haute, houblonnée et rafraîchissante.

6% Alc. L’Ouest L’Ouest L’Ouest
Amertume L’Ouest L’Ouest L’Ouest

Malts : Pilsen, Munich, Pale ale, Caramel Hell.

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Bière Truck Brasserie NK Equinox

Equinox de printemps

Brasseur : Brasserie NK
63460 Teilhède

Bière brassée pour l’Equinox. D’une belle robe rose pourpre, elle allie l’équilibre des malts et du houblon equinox pour offrir en bouche finesse et délicatesse. Carbonatation naturelle.

5,3% Alc. Equinox de printemps Equinox de printemps Equinox de printemps
Amertume Equinox de printemps Equinox de printemps Equinox de printemps

Malts : Pale Ale, Pilsen, etc.

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Bière Truck Brasserie Saveurs-Mêlées Session New England IPA

Session New England IPA

Brasseur : Brasserie Saveurs-Mêlées
37250 VEIGNE

Catégorie : New England IPA

Nouvelle tendance de bière houblonnée venue de la côte Est des Etats-Unis, avec une recherche des saveurs de houblon grâce au « dry hopping » (houblonnage à cru). La mention “Session” définit une faible teneur en alcool (de 3 à 5%).

Brassée avec une part importante de blé et d’avoine, cette technique permet d’obtenir une bière trouble, juteuse et soyeuse.

Les houblons, utilisés pour leurs caractéristiques aromatiques, développent une panoplie de saveurs de fruits tropicaux.

Ce jus de houblon faible en alcool peut se déguster sur un dessert chocolaté.

3,5% Alc. Session New England IPA Session New England IPA Session New England IPA
Amertume Session New England IPA Session New England IPA Session New England IPA

Malts : Pilsen, Vienna, Blé, Avoine.

Fût : 20L

Proposée par : Bière Truck Tours