La carte des bières

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Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…

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Bière Truck Brasserie du Bahus Brown Ale

Brown Ale

Brasseur : Brasserie du Bahus
40320 Bahus-Soubiran

Catégorie : Brown Ale

Une brune de tradition belge infusée aux copeaux de chêne français dit « vanilla », qui lui apporte de délicieuses notes boisées et de vanille.

5,6% Alc. Brown Ale Brown Ale Brown Ale
Amertume Brown Ale Brown Ale Brown Ale

Malts : Orge, Flocons d'avoine.

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

Bière Truck Brasserie des Monts de Guéret La Bête de Noth

La Bête de Noth

Brasseur : Brasserie des Monts de Guéret
23000 Guéret

Catégorie : Bitter et Pale Ale

Bière légère, à la robe dorée, obtenue à partir d’un mélange de malts d’orge et d’avoine. Le houblon sélectionné offre de délicates notes exotiques et florales lors de la dégustation.

4,6% Alc. La Bête de Noth La Bête de Noth La Bête de Noth
Amertume La Bête de Noth La Bête de Noth La Bête de Noth

Malts : Orge, Avoine.

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Bière Truck Cath' Cap'APA

Cap’APA

Brasseur : Brasserie Cath’
40130 Capbreton

Catégorie : Ale américaine

Catégorie : Bitter et Pale Ale

Une bière légère et gourmande, avec une amertume maîtrisée qui permet de laisser pleinement s’exprimer les arômes issus d’houblons américains sélectionnés avec soin. Notes de fruits tropicaux, de litchi et d’arômes maltés.

5% Alc. Cap’APA Cap’APA Cap’APA
Amertume Cap’APA Cap’APA Cap’APA

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

Bio Bière Truck Brasserie de la Divatte Trompe Souris rousse

Trompe Souris rousse

Brasseur : Brasserie de la Divatte
44450 La Chapelle-Basse-Mer

Catégorie : Amber Ale

L’œil : robe ambrée aux reflets brillants.

Le nez : belles notes de fruits rouges, boisé.

La bouche : arômes riches, notes de fraise des bois et caramélisée.

5% Alc. Trompe Souris rousse Trompe Souris rousse Trompe Souris rousse
Amertume Trompe Souris rousse Trompe Souris rousse Trompe Souris rousse

Malts : Pilsen, Cara Ruby, Cara Gold.

Proposée par : Bière Truck Nantes

La Rodaie Farmer Ambrée

Farmer Ambrée

Brasseur : Brasserie La Rodaie
37140 St-Nicolas-de-Bourgueil

Des saveurs de miel et de nougat apportant richesse et onctuosité en bouche. Un très bel équilibre pour les amateurs ou non de bières ambrées.

6% Alc. Farmer Ambrée Farmer Ambrée Farmer Ambrée
Amertume Farmer Ambrée Farmer Ambrée Farmer Ambrée

Malts : Pilsen et autres Malts

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

Bio Bière Truck Brasserie Jugement Dernier Infern'ale

Infern’ale

Brasseur : Brasserie du Jugement Dernier
03800 Mazerier

Catégorie : India Pale Ale

Double IPA férocement « west coast », avec beaucoup de corps, de malt, d’amertume et d’aromatique, le taux d’alcool permettant d’harmoniser le tout. Les houblons utilisés (Centennial et Chinook) lui confère des arômes résineuses et épicés.

8% Alc. Infern’ale Infern’ale Infern’ale
Amertume Infern’ale Infern’ale Infern’ale

Malts : 100% cultivé et malté en Auvergne ! Malts d’orge (pale, vienna, munich, melano, cara 50 EBC), malt d’avoine, malt de blé foncé

Fût : 10L, 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Bière Truck Brasserie de Lugazaut Brune fumée

Brune fumée

Brasseur : Brasserie de Lugazaut
40240 Vielle-Soubiran

Catégorie : Porter

Bière de caractère à découvrir ou re-découvrir. Elle laisse exprimer entièrement ses malts dont le malt fumé qui lui confère un caractère particulier. D’une robe noire intense, cette bière présente également une mousse légèrement brune. Cette bière a été élue “Médaille d’Or 2020 Catégorie Porter“ et “Trophée de la meilleure bière de la compétition 2020 Catégorie France“ au Concours International de Lyon.

6% Alc. Brune fumée Brune fumée Brune fumée
Amertume Brune fumée Brune fumée Brune fumée

Malts : Black, Crystal, Fumé, Munich, Pale, Tourambré

Fût : 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

Bière Truck Brasserie des Sagnes Blonde des Sagnes

Blonde des Sagnes

Brasseur : Brasserie des Sagnes
63560 Menat

Catégorie : Bitter et Pale Ale

Bière blonde aux notes céréalières rappelant les origines fermières de la brasserie. Douce, légèrement amère, pétillance moyenne, corps moyen.

Suggestions d’accords : burger au Cantal jeune, tapenade d’olive verte, aubergine grillée.

5% Alc. Blonde des Sagnes Blonde des Sagnes Blonde des Sagnes
Amertume Blonde des Sagnes Blonde des Sagnes Blonde des Sagnes

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Bio Bière Truck Brasserie de la Divatte Trompe Souris blanche

Trompe Souris blanche

Brasseur : Brasserie de la Divatte
44450 La Chapelle-Basse-Mer

Catégorie : Wheat Ale

L’œil : couleur claire, mousse fine et persistante.

Le nez : épicé, floral et agrumes.

La bouche : une belle amertume grâce à la coriandre et aux écorces d’orange amère.

5% Alc. Trompe Souris blanche Trompe Souris blanche Trompe Souris blanche
Amertume Trompe Souris blanche Trompe Souris blanche Trompe Souris blanche

Malts : Malt de blé & d’orge.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bio Bière Truck Brasserie Nao Smash

Smash

Brasseur : Brasserie Nao
44360 Vigneux-de-Bretagne

Catégorie : Ale américaine

Robe : orange cuivrée, dorée et lumineuse.

Mousse : dense crémeuse.

Nez :  herbacé, fruits tropicaux.

Bouche : aromatique, fruits tropicaux, agrumes juteux, pêche.

4,8% Alc. Smash Smash Smash
Amertume Smash Smash Smash

Malts : Pale Ale bio

Proposée par : Bière Truck Nantes