Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…
Brasserie des Monts de Guéret
23000 Guéret
Catégorie : Houblonnée / Amère
Cette bière du style India Pale Ale est obtenue par le brassage de 3 céréales. Le double houblonnage à cru offre des flaveurs fruitées (fruits tropicaux, agrumes, pêche) avec une amertume modérée lors de sa dégustation.
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Brasserie Saveurs-Mêlées
37250 VEIGNE
Catégorie : Houblonnée / Amère
Nouvelle tendance de bière houblonnée venue de la côte Est des Etats-Unis, avec une recherche des saveurs de houblon grâce au « dry hopping » (houblonnage à cru). La mention “Session” définit une faible teneur en alcool (de 3 à 5%).
Brassée avec une part importante de blé et d’avoine, cette technique permet d’obtenir une bière trouble, juteuse et soyeuse.
Les houblons, utilisés pour leurs caractéristiques aromatiques, développent une panoplie de saveurs de fruits tropicaux.
Ce jus de houblon faible en alcool peut se déguster sur un dessert chocolaté.
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasserie L’Escource
40210 Escource
Catégorie : Puissante / Chaleureuse
Dans la pure tradition des bières triples belges (9%), ce style indémodable et tellement réconfortant se devait d’être à la carte de la Brasserie L’Escource. On ne peut pas échapper à ses origines ! Une bière puissante, ronde et cuivrée.
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Brasserie Elixkir
21800 Quetigny
Catégorie : Puissante / Chaleureuse
Bière blonde forte inspirée des bières d’abbaye.
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
Brasserie Octopus
45380 Chaingy
Catégorie : Ambrée / Torréfiée
Catégorie : Puissante / Chaleureuse
Blonde, très forte en alcool car grosse quantité de matières premières (avec ajout de sucres) en faisant une bière plus complexe que la blonde. Robe dorée, complexité de malt, d’alcool et de houblon. Effervescente avec une mousse tenace et crémeuse. Saveurs d’épices, de fruits et d’alcool avec des notes maltées et un final particulièrement sucré et une note subtile de houblon.
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasserie Octopus
45380 Chaingy
Catégorie : Ambrée / Torréfiée
Bière de type Stout. Brassée à partir d’un moût caractérisé par sa teneur en grains hautement torréfiés (couleur très foncée, goût café). Sa teneur en alcool et sa saveur de grains torréfiés en font une bière relativement légère. Noire comme la nuit avec des bordures écarlates et une mousse crémeuse couleur café, corps généreux et plein de saveur. Long final sucré et moyennement amer.
Proposée par : Bière Truck Tours
Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse
Catégorie : Houblonnée / Amère
Catégorie : Légère / Rafraîchissante
Bière typiquement américaine, se parant d’une très belle robe couleur dorée. Bière très typée, due à la présence de houblons aromatiques américains, puissants et exceptionnels, lui conférant des notes de fruits tropicaux et fruits rouges. Au nez, elle dévoile tous les arômes de ces houblons. Une légère amertume appréciable en bouche pour une bière aux saveurs équilibrées et subtiles.
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Brasserie du Jugement Dernier
03800 Mazerier
Catégorie : Houblonnée / Amère
Catégorie : Légère / Rafraîchissante
American pale ale au Simcoe, un houblon de la côte Ouest des USA. Des arômes et senteurs très fruités (agrume et fruit exotique) avec une amertume très mesurée.
Proposée par : Bière Truck Montluçon
Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse
Catégorie : Légère / Rafraîchissante
Bière blonde américaine, la Summer Cream Ale est un style ancien de bière, produite depuis le XIXe s. Ses saveurs ne sont dominées ni par les malts ni par les houblons, mais elle reste subtilement fruitée et est surmontée d’un col de mousse blanc. Son corps est léger et rafraîchissant, son amertume et son taux d’alcool sont faibles.
Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde
Brasserie Octopus
45380 Chaingy
Catégorie : Houblonnée / Amère
Parfait pour les amoureux de bières de caractère avec une amertume prononcée… La goûter, c’est l’adopter !
Proposée par : Bière Truck Tours