Chaque Bière Truck assure la promotion de brasseries artisanales, basées dans un rayon d’une heure. Retrouvez ici toutes les brasseries partenaires du réseau Bière Truck !
Fondée en Bourgogne en 2015 par Amélia et Guillaume, la Brasserie Elixkir est née d’une volonté simple : proposer aux Dijonnais des bières de caractère à l’image de l’illustre chanoine qui inspira son nom : authentiques dans les valeurs, irrévérencieuses dans la bouteille.
Partenaire(s) : Bière Truck Côte d’Or
AERoFAB souhaite faire découvrir de grandes variétés de bières artisanales en variant les styles et les arômes. L’élaboration des recettes n’est pas guidée par le rendement économique des matières premières, nous privilégions uniquement le goût !
Partenaire(s) : Bière Truck Nantes
À la Brasserie du Jugement Dernier, la bière a 13 000 ans d’histoire ! On vous promet une bière bio, artisanale, naturelle, sans additifs, ni auxiliaires technologiques. Une bière sans concession, pour le plaisir de consommer un produit naturel, sans pesticides, sans glyphosate, sans sulfites, sans polystyrène liquide, sans acide phosphorique, sans polyvinylpolypyrolidone… Juste de l’eau, du malt, du houblon et des plantes, conservés dans des fûts inox et des bouteilles en verre. Une bière 100% sans contenants plastiques, une bière labellisée bio mais aussi Nature & Progrès.
La salle de brassage se trouve dans les anciens communs du château de L’Anglard, une bâtisse du XVe siècle qui comporte une chapelle peinte médiévale représentant le jugement dernier et qui a donné son nom à la brasserie.
Partenaire(s) : Bière Truck Montluçon
Ouverte en 2013, la brasserie d’Emilie (la patronne) et Xavier (le brasseur) propose aujourd’hui 8 bières permanentes. Leurs bières sont sources de plaisir, de rafraîchissement, de réconfort. Un savant mélange d’art et d’alchimie, de passion et de précision.
Partenaire(s) : Bière Truck Tours, Bière Truck Essonne, Bière Truck Chartres
Brasserie basée au cœur des Landes, à Lit-et-Mixe, qui a démarré en 2017. Bières BIO de caractère et à l’identité affirmée, jouant élégamment sur les produits locaux (myrtille, houblon, …).
Partenaire(s) : Bière Truck Landes & Gironde
Rosny Beer est une brasserie artisanale créée en septembre 2015. Les bières sont brassées avec amour, dans le respect des traditions brassicoles, avec une bonne touche d’irrévérence. L’objectif est de vous proposer des bières artisanales qui ont une véritable histoire à raconter. Elles sont loin des standards industriels, ont chacune leur caractère, et sont fièrement et entièrement fabriquées à Seignosse dans les Landes.
Partenaire(s) : Bière Truck Landes & Gironde
La Brasserie de Lugazaut est une microbrasserie dédiée à la fabrication de bières artisanales qui respectent le goût des produits fabriqués à la main et à échelle humaine. Implanté dans une zone rurale de la Haute Landes, ce projet est issu de l’envie de son brasseur de revenir aux sources et de promouvoir à sa manière cet environnement qu’il affectionne. L’objectif est de proposer des bières d’une qualité irréprochable, accessibles et gourmandes. Brassées et mises en bouteille de manière artisanale, les bières de la brasserie de Lugazaut sont non filtrées et non pasteurisées, issues d’une re-fermentation en bouteille.
Partenaire(s) : Bière Truck Landes & Gironde
La brasserie du Bahus, c’est l’histoire d’un ancien chef de cuisine, Camille Ruggiero, qui a décidé de mettre ses connaissances culinaire et pâtissière au service de délicieuses recettes de bière. C’est aussi l’histoire d’un pari « un peu » fou, celui de ne fabriquer exclusivement que des bières éphémères. Pour ce faire, il travaille main dans la main avec des partenaires ultra-locaux, gravitant à quelques kilomètres de la brasserie : des fruits de Bahus-Soubiran, des légumes de Saint-Agnet, des fleurs sauvages de Garlin, des céréales de Pécorade, du miel d’Aire sur l’Adour, de la verveine de Sorbets, etc.
Partenaire(s) : Bière Truck Landes & Gironde
Fondée fin 2017 par Vanessa et Luc, rencontrés sur les bancs de la faculté de Dijon, la brasserie propose une gamme de 7 bières permanentes de différents styles (blanche type belge, IPA américaine, Porter fumé…), ainsi que de nombreuses bières éphémères au cours de l’année !
Partenaire(s) : Bière Truck Côte d’Or
Brasserie artisanale nantaise depuis 2019, attachée à son ancrage local par son approvisionnement local à 80% en matière première et 100% bio. Les bières produites sont traditionnelles avec une dominante anglaise. Nous mettons tout notre savoir-faire avec passion pour que nos bières soient partagées avec plaisir et convivialité.
Partenaire(s) : Bière Truck Nantes