Les bières - Bière Truck

Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…

White Lab Ale

Brasserie des Sagnes
63560 Menat

Catégorie : Légère / Rafraîchissante

Bière de blé légère et fleurie, aux notes d’agrumes procurées par l’ajout de houblons en fermenteur. Bonne amertume, pointe d’acidité, bonne pétillance, corps moyen.

Suggestions d’accords : St Jacques poêlées, paëlla, tarte citron meringuée.

5% Alc.

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Boom Shiva

Brasserie des Sagnes
63560 Menat

Catégorie : Houblonnée / Amère

Bière sèche et amère, brassée avec de grandes quantités de houblons aux notes fruitées. Amertume vive, bonne pétillance, corps léger.

Suggestions d’accords : enchiladas mexicaines, curry indien, bavarois mangue passion.

5% Alc.

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Blonde des Sagnes

Brasserie des Sagnes
63560 Menat

Catégorie : Légère / Rafraîchissante

Bière blonde aux notes céréalières rappelant les origines fermières de la brasserie. Douce, légèrement amère, pétillance moyenne, corps moyen.

Suggestions d’accords : burger au Cantal jeune, tapenade d’olive verte, aubergine grillée.

5% Alc.

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Black Sands

Brasserie des Sagnes
63560 Menat

Catégorie : Ambrée / Torréfiée

Bière noire aux arômes de café fumé avec un corps enrichi par la présence d’avoine. Douceur, bonne amertume, pétillance légère, corps crémeux et dense.

Suggestions d’accords : saucisse fumée aux lentilles, Sainte-Maure de Touraine, bleu d’Auvergne, tiramisu.

5,9% Alc.