L'égouttoir surf

Les bières

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Fruitée
Bière Octopus Framboise

La Framboise

Brasseur : Octopus
Chaingy (45)

Catégorie : Bière acidulée

Bière de haute et triple fermentation de type « blanche aux fruits ». Brassée à la framboise naturelle, fruitée (goût prononcé) mais très peu sucrée. Ajout de lactose (sucre non fermentescible) pour adoucir légèrement le final. Elle plaira à l’amateur de bière et à un plus large public.

4% Alc. La Framboise La Framboise La Framboise La Framboise La Framboise
Amertume La Framboise La Framboise La Framboise La Framboise La Framboise

Fût : 20L & 30L

Fruitée
Bière P'tite Maiz Cerise Cardiaque

Cerise Cardiaque

Brasseur : La P’tite Maiz
Notre-Dame-d’Oé (37)

Catégorie : Bière acidulée

Une fois servie, la couleur donne envie ! L’acidité, apportée par la combinaison de la griotte et du style de la bière, en fait une boisson rafraichissante et facile à boire. Tant mieux, elle n’est qu’à 3.5% d'alcool.  

3,5% Alc. Cerise Cardiaque Cerise Cardiaque Cerise Cardiaque Cerise Cardiaque Cerise Cardiaque
Amertume Cerise Cardiaque Cerise Cardiaque Cerise Cardiaque Cerise Cardiaque Cerise Cardiaque

Malts : Pils, Blé et Flocon de Blé

Fût : 30L

BlancheFruitée

Blanche Mûre

Brasseur : Micro Brasserie de Tours (MBT)
La Riche (37)

Catégorie : Bière acidulée

Une bière née de la rencontre entre le restaurant le Vieux Mûrier (une excellente adresse basé à Tours) et la Micro Brasserie de Tours. Une blanche très rafraichissante avec un subtile goût de mûre au nez et en fin de bouche ! Cette bière fruitée (pas sucrée) saura sans nulle doute combler votre palais.

5% Alc. Blanche Mûre Blanche Mûre Blanche Mûre Blanche Mûre Blanche Mûre
Amertume Blanche Mûre Blanche Mûre Blanche Mûre Blanche Mûre Blanche Mûre

Malts : Orge et Blé

Fût : 30L