La carte des bières

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Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…

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Bière Truck Brasserie de Lugazaut Blonde fruitée

Blonde fruitée

Brasseur : Brasserie de Lugazaut
40240 Vielle-Soubiran

Catégorie : Ale américaine

Bière d’exception de fermentation haute. Quand la pale ale traditionnelle anglaise rencontre les arômes puissants des houblons citra, amarillo et simcoe.

6,5% Alc. Blonde fruitée Blonde fruitée Blonde fruitée
Amertume Blonde fruitée Blonde fruitée Blonde fruitée

Malts : Munich, Pale, Tourambré

Fût : 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

Bière Truck Cath' Cap'APA

Cap’APA

Brasseur : Brasserie Cath’
40130 Capbreton

Catégorie : Ale américaine

Catégorie : Bitter et Pale Ale

Une bière légère et gourmande, avec une amertume maîtrisée qui permet de laisser pleinement s’exprimer les arômes issus d’houblons américains sélectionnés avec soin. Notes de fruits tropicaux, de litchi et d’arômes maltés.

5% Alc. Cap’APA Cap’APA Cap’APA
Amertume Cap’APA Cap’APA Cap’APA

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

Bière Truck Brasserie Kanaha Beer APA

APA

Brasseur : Brasserie Kanaha Beer
40600 Biscarrosse

Catégorie : Ale américaine

Bière blonde, ronde et savoureuse, dégageant des notes fruitées, typiques des American Pale Ale. Tête de mousse blanche et fine, agréable en bouche. Ces saveurs sont apportées par des houblons aromatiques américains. Son amertume reste légère permettant ainsi de laisser une belle place aux saveurs fruitées. Au nez et en bouche, une explosion de saveurs !

5,4% Alc. APA APA APA
Amertume APA APA APA

Malts : Orge et Froment. Malts bio mais certification non souhaitée.

Fût : 19L & 30L

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

La P'tite Maiz' Fracayu Le Le

Fracayu Le Le

Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé

Catégorie : Fruity Pale Ale

Une belle couleur, un joli nez et une bouche complexe. Nous avons misé sur le combo Framboise/Cassis/Yuzu pour une fraicheur efficace et un fruité explosif. Acidité et gourmandise sont mises à l’honneur dans cette Pale Ale estivale !

6% Alc. Fracayu Le Le Fracayu Le Le Fracayu Le Le
Amertume Fracayu Le Le Fracayu Le Le Fracayu Le Le

Malts : Pils, Blé et Flocons d'Avoine

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

Bière Truck Micro-brasserie de Tours Blanche mûre

Blanche Mûre

Brasseur : Micro Brasserie de Tours (MBT)
37520 La Riche

Catégorie : Bière acidulée

Une bière née de la rencontre entre le restaurant le Vieux Mûrier (une excellente adresse basée à Tours) et la Micro-Brasserie de Tours. Une blanche très rafraichissante avec un subtil goût de mûre au nez et en fin de bouche ! Cette bière fruitée (pas sucrée) saura sans nul doute combler votre palais.

5% Alc. Blanche Mûre Blanche Mûre Blanche Mûre
Amertume Blanche Mûre Blanche Mûre Blanche Mûre

Malts : Orge et Blé

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

Bière Truck Brasserie L'Escource Fruit Shoot

Fruit Shoot

Brasseur : Brasserie L’Escource
40210 Escource

Catégorie : India Pale Ale

Une blonde très aromatique et fruitée qui vous emmènera vers la découverte de la puissance des houblons et de leur amertume. Cette bière se veut étonnante et funky, elle vous ouvrira en douceur les portes des « IPA »…

6% Alc. Fruit Shoot Fruit Shoot Fruit Shoot
Amertume Fruit Shoot Fruit Shoot Fruit Shoot

Malts : Pale Ale et Flocons d'Avoine

Fût : 19L

Proposée par : Bière Truck Landes & Gironde

Bière Truck Brasserie NK Red Dingue

Red Dingue

Brasseur : Brasserie NK
63460 Teilhède

Catégorie : Fruity Pale Ale

Des kilos de fruits rouges, une pointe d’hibiscus et beaucoup d’amour ! Légère, subtilement sucrée et acidulée. Carbonatation naturelle.

5% Alc. Red Dingue Red Dingue Red Dingue
Amertume Red Dingue Red Dingue Red Dingue

Malts : Pale Ale, Pilsen, Melano.

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Bière Truck Brasserie La P'tite Maiz' Gosathoustra

Gosathoustra

Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé

Catégorie : Fruity Gose

Un soda… léger, fruité, acide… De la passion pour une ambiance tropicale, de l’hibiscus pour une
couleur scintillante, et peu de degrés pour pouvoir en abuser. Ainsi parlait Zarathoustra.

3% Alc. Gosathoustra Gosathoustra Gosathoustra
Amertume Gosathoustra Gosathoustra Gosathoustra

Malts : Pils et Blé

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

Bière Truck Brasserie NK Garde la pêche

Garde la pêche

Brasseur : Brasserie NK
63460 Teilhède

Catégorie : Fruity Pale Ale

Bière blanche à la pêche blanche. Douceur fraîche et désaltérante, sucrosité modérée. Carbonatation naturelle.

4,3% Alc. Garde la pêche Garde la pêche Garde la pêche
Amertume Garde la pêche Garde la pêche Garde la pêche

Malts : Blé, Pilsen, Avoine.

Proposée par : Bière Truck Montluçon

Bière Octopus Framboise

La Framboise

Brasseur : Brasserie Octopus
45380 Chaingy

Catégorie : Bière acidulée

Bière de haute et triple fermentation de type « blanche aux fruits ». Brassée à la framboise naturelle, fruitée (goût prononcé) mais très peu sucrée. Ajout de lactose (sucre non fermentescible) pour adoucir légèrement le final. Elle plaira à l’amateur de bière et à un plus large public.

4% Alc. La Framboise La Framboise La Framboise
Amertume La Framboise La Framboise La Framboise

Fût : 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Tours