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La carte des bières

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Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…

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Bio Bière Truck Brasserie Aerofab Blizzard

Blizzard

Brasseur : Brasserie Aerofab
44880 Sautron

Catégorie : Ale américaine

Il s’agit de la bière signature d’Aerofab, une bière blonde issue de la famille des A.P.A. Une Pale Ale donc, mais avec des houblons américains apportant à la fois une légère amertume ainsi que des parfums d’agrumes lui donnant ce petit twist gourmand.

5% Alc. Blizzard Blizzard Blizzard
Amertume Blizzard Blizzard Blizzard

Malts : Pilsen, Pale, Carapils, Froment

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bio Bière Truck Brasserie Aerofab Mistral

Mistral

Brasseur : Brasserie Aerofab
44880 Sautron

Catégorie : India Pale Ale

Deux variétés de houblons iconiques forment cette IPA : le Mosaïc et le Citra. Le premier étant connu pour ses notes de fruits tropicaux et le second pour ses notes d’agrumes. Le tout avec une franche amertume. Tout est dit !

6% Alc. Mistral Mistral Mistral
Amertume Mistral Mistral Mistral

Malts : Pilsen, Avoine, Froment

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bière Truck Brasserie Nautile IPA

IPA

Brasseur : Brasserie Nautile
44400 Rezé

Catégorie : India Pale Ale

Apparence : blonde légère, mousse blanche texturée.

Nez : fruité.

Bouche: amère et fruitée, notes d’agrumes et fruits tropicaux.

5,5% Alc. IPA IPA IPA
Amertume IPA IPA IPA

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bio Bière Truck Brasserie de la Divatte Trompe Souris IPA

Trompe Souris IPA

Brasseur : Brasserie de la Divatte
44450 La Chapelle-Basse-Mer

Catégorie : India Pale Ale

L’œil : robe cuivrée.

Le nez : aromes floraux de houblons (Challenger, Cascade, Amarillo, Styrian Golding).

La bouche : IPA traditionnelle, à l’anglaise, longue amertume persistante.

7% Alc. Trompe Souris IPA Trompe Souris IPA Trompe Souris IPA
Amertume Trompe Souris IPA Trompe Souris IPA Trompe Souris IPA

Malts : Pilsen, Cara Ruby, Blé.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bio Bière Truck Brasserie Aerofab Oroshi

Oroshi

Brasseur : Brasserie Aerofab
44880 Sautron

Catégorie : Wheat Ale

Un Wheat Ale (une bière de blé) donne beaucoup de légèreté et de fraîcheur en bouche. Simple et efficace, cette dernière possède un petit twist grâce à l’ajout de poivre Timut, cette épice accentue le côté citronné et pamplemousse de la bière.

4,5% Alc. Oroshi Oroshi Oroshi
Amertume Oroshi Oroshi Oroshi

Malts : Pilsen, Froment

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bière Truck Brasserie Nautile Gose Passion

Passionnantes – Gose Passion

Brasseur : Brasserie Nautile
44400 Rezé

Catégorie : Bière acidulée

Apparence : orangée, mousse légère.

Nez : fruits de la passion.

Bouche: notes de passion, légère acidité avec une pointe de sel en fin de bouche.

4,5% Alc. Passionnantes – Gose Passion Passionnantes – Gose Passion Passionnantes – Gose Passion
Amertume Passionnantes – Gose Passion Passionnantes – Gose Passion Passionnantes – Gose Passion

Malts : Orge, Sel de Guérande, Fruits de la passion.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bio Bière Truck Les Brassés Spring Break Beer

Spring break beer

Brasseur : Brasserie Les Brassés
44000 NANTES

Catégorie : Wheat Ale

Bière de blé, rafraîchissante et houblonnée, aux notes d’épices et d’agrumes.

4,5% Alc. Spring break beer Spring break beer Spring break beer
Amertume Spring break beer Spring break beer Spring break beer

Malts : Pils, Blé.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bio Bière Truck Brasserie de la Divatte Trompe Souris blonde

Trompe Souris blonde

Brasseur : Brasserie de la Divatte
44450 La Chapelle-Basse-Mer

Catégorie : Bitter et Pale Ale

L’œil : robe aux reflets or.

Le nez : profil épicé aux notes de coriandre.

La bouche : arômes d’agrumes et de fleurs blanches, légèrement amère.

5% Alc. Trompe Souris blonde Trompe Souris blonde Trompe Souris blonde
Amertume Trompe Souris blonde Trompe Souris blonde Trompe Souris blonde

Malts : Pilsen, Blé.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bio Bière Truck Les Brassés Seven IPA

Seven IPA

Brasseur : Brasserie Les Brassés
44000 NANTES

Catégorie : India Pale Ale

Bière ambrée, inspirée des IPA traditionnelles britanniques, puissante et houblonnée.

7% Alc. Seven IPA Seven IPA Seven IPA
Amertume Seven IPA Seven IPA Seven IPA

Malts : Pils, Pale Ale, Munich, Cara Ruby, Cara Gold, Special Belgium.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bio Bière Truck Les Brassés Qui mousse n'amasse pas rousse

Qui mousse n’amasse pas rousse

Brasseur : Brasserie Les Brassés
44000 NANTES

Catégorie : Red Ale

Bière rousse d’inspiration irlandaise, légère, aux notes toastées et caramélisées.

5,5% Alc. Qui mousse n’amasse pas rousse Qui mousse n’amasse pas rousse Qui mousse n’amasse pas rousse
Amertume Qui mousse n’amasse pas rousse Qui mousse n’amasse pas rousse Qui mousse n’amasse pas rousse

Malts : Pils, Pale Ale, Munich, Cara Ruby, Cara Gold, Special Belgium.

Proposée par : Bière Truck Nantes