La carte des bières

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Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…

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Bio Bière Truck Les Brassés Seven IPA

Seven IPA

Brasseur : Brasserie Les Brassés
44000 NANTES

Catégorie : India Pale Ale

Bière ambrée, inspirée des IPA traditionnelles britanniques, puissante et houblonnée.

7% Alc. Seven IPA Seven IPA Seven IPA
Amertume Seven IPA Seven IPA Seven IPA

Malts : Pils, Pale Ale, Munich, Cara Ruby, Cara Gold, Special Belgium.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bio Bière Truck Les Brassés Spring Break Beer

Spring break beer

Brasseur : Brasserie Les Brassés
44000 NANTES

Catégorie : Wheat Ale

Bière de blé, rafraîchissante et houblonnée, aux notes d’épices et d’agrumes.

4,5% Alc. Spring break beer Spring break beer Spring break beer
Amertume Spring break beer Spring break beer Spring break beer

Malts : Pils, Blé.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bio Bière Truck Brasserie Aerofab Mistral

Mistral

Brasseur : Brasserie Aerofab
44880 Sautron

Catégorie : India Pale Ale

Deux variétés de houblons iconiques forment cette IPA : le Mosaïc et le Citra. Le premier étant connu pour ses notes de fruits tropicaux et le second pour ses notes d’agrumes. Le tout avec une franche amertume. Tout est dit !

6% Alc. Mistral Mistral Mistral
Amertume Mistral Mistral Mistral

Malts : Pilsen, Avoine, Froment

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bière Truck Brasserie Nao Origin Ale

Origin Ale

Brasseur : Brasserie Nao
44360 Vigneux-de-Bretagne

Catégorie : Belges

Robe : blonde, dorée, tirant sur le cuivre, limpide et brillante.

Nez : chaud et épicé, avec des touches de banane et de biscuit épicé.

Bouche : gourmande et équilibrée, à la fois chaleureuse et fruitée.

9% Alc. Origin Ale Origin Ale Origin Ale
Amertume Origin Ale Origin Ale Origin Ale

Malts : Pilsen, Munich, Abbey et Cara Gold.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bio Bière Truck Les Brassés Cascade

Cascade

Brasseur : Brasserie Les Brassés
44000 NANTES

Catégorie : Bitter et Pale Ale

Blonde Pale Ale aux notes céréalières et florales. 100% du houblon est ligérien de chez Mathieu Cosson à Bourgneuf-en-Rez.

5% Alc. Cascade Cascade Cascade
Amertume Cascade Cascade Cascade

Malts : Pils, Pale Ale, Cara Ruby.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bio Bière Truck Brasserie de la Divatte Trompe Souris Sainte Radegonde

Trompe Souris Sainte Radegonde

Brasseur : Brasserie de la Divatte
44450 La Chapelle-Basse-Mer

Catégorie : Belges

L’œil : robe miel dorée.

Le nez : agrumes et raisin sec.

La bouche : fruits jaunes sec, abricot et raisin, belle amertume grâce au « dry hopping ».

8% Alc. Trompe Souris Sainte Radegonde Trompe Souris Sainte Radegonde Trompe Souris Sainte Radegonde
Amertume Trompe Souris Sainte Radegonde Trompe Souris Sainte Radegonde Trompe Souris Sainte Radegonde

Malts : Pilsen, Biscuit, Abbaye, Cara Gold.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bière Truck Brasserie Nao Blonde

Blonde

Brasseur : Brasserie Nao
44360 Vigneux-de-Bretagne

Catégorie : Ale américaine

Robe jaune, dorée, légèrement cuivrée avec un léger trouble.

Amertume franche qui attaque en bouche, sèche et miellée, aux notes de grain.

4,6% Alc. Blonde Blonde Blonde
Amertume Blonde Blonde Blonde

Malts : Pilsen, Blé, Cara blond.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bio Bière Truck Brasserie de la Divatte Trompe Souris rousse

Trompe Souris rousse

Brasseur : Brasserie de la Divatte
44450 La Chapelle-Basse-Mer

Catégorie : Amber Ale

L’œil : robe ambrée aux reflets brillants.

Le nez : belles notes de fruits rouges, boisé.

La bouche : arômes riches, notes de fraise des bois et caramélisée.

5% Alc. Trompe Souris rousse Trompe Souris rousse Trompe Souris rousse
Amertume Trompe Souris rousse Trompe Souris rousse Trompe Souris rousse

Malts : Pilsen, Cara Ruby, Cara Gold.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bio Bière Truck Les Brassés Thank you very mousse

Thank you very mousse

Brasseur : Brasserie Les Brassés
44000 NANTES

Catégorie : Ale américaine

Bière blonde, fraîche et fruitée, aux notes d’agrumes et de fruits tropicaux.

5% Alc. Thank you very mousse Thank you very mousse Thank you very mousse
Amertume Thank you very mousse Thank you very mousse Thank you very mousse

Malts : Pils, Pale Ale, Munich, Seigle, Cara Ruby.

Proposée par : Bière Truck Nantes

Bio Bière Truck Brasserie Nautile Brut IPA

Le Bon et le Truant – Brut IPA

Brasseur : Brasserie Nautile
44400 Rezé

Catégorie : India Pale Ale

Apparence : blonde champagnisante.

Nez : fruité.

Bouche : notes fruitées, belle amertume et finale sèche.

7,5% Alc. Le Bon et le Truant – Brut IPA Le Bon et le Truant – Brut IPA Le Bon et le Truant – Brut IPA
Amertume Le Bon et le Truant – Brut IPA Le Bon et le Truant – Brut IPA Le Bon et le Truant – Brut IPA

Proposée par : Bière Truck Nantes