La carte des bières

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Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…

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Bière Truck Brasserie Elixkir La Rude école

La Rude école

Brasseur : Brasserie Elixkir
21800 Quetigny

Catégorie : Amber Ale

Bière ambrée aux malts spéciaux.

6% Alc. La Rude école La Rude école La Rude école
Amertume La Rude école La Rude école La Rude école

Malts : Orge

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Bière Truck Brasserie La Source Brass Band

Brass Band

Brasseur : Brasserie La Source
21160 Perrigny-lès-Dijon

Catégorie : Bitter et Pale Ale

Bière blonde de fermentation haute, de type Pale Ale anglaise, brassée avec des houblons français et allemands. Légère en bouche et en amertume, avec quelques notes fruitées, elle est très désaltérante.

5,2% Alc. Brass Band Brass Band Brass Band
Amertume Brass Band Brass Band Brass Band

Malts : Pilsen.

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Bière Truck Brasserie des Ducs Blonde

Blonde

Brasseur : Brasserie des Ducs
21110 LONGCHAMP

Catégorie : Belges

Bière blonde dorée typée belge, développant des arômes de pain et une amertume modérée.

6% Alc. Blonde Blonde Blonde
Amertume Blonde Blonde Blonde

Malts : Orge.

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Bière Truck Brasserie 90 BPM Brewing Co Potion Magique

Potion magique

Brasseur : Brasserie 90 BPM Brewing Co
21000 DIJON

Catégorie : India Pale Ale

Une NEIPA douce qui goûte bon les fruits exotiques.

7% Alc. Potion magique Potion magique Potion magique
Amertume Potion magique Potion magique Potion magique

Malts : Avoine, Blé, Pils.

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Bio Bière Truck Brasserie La BAB Blanche

Blanche

Brasseur : Brasserie Artisanale de Bourgogne (BAB)
71510 Chamilly

Catégorie : Weizen

Une bière de blé au caractère acidulé rafraîchissant avec des notes fruitées citronnées, apportées par les houblons.

5% Alc. Blanche Blanche Blanche
Amertume Blanche Blanche Blanche

Malts : Pilsen Nature, Froment, Cara Blond, Flocon Avoine

Fût : 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Bière Truck Brasserie VIF L'Ouest

L’Ouest

Brasseur : Brasserie VIF
21200 Beaune

Catégorie : Bitter et Pale Ale

Bière de fermentation haute, houblonnée et rafraîchissante.

6% Alc. L’Ouest L’Ouest L’Ouest
Amertume L’Ouest L’Ouest L’Ouest

Malts : Pilsen, Munich, Pale ale, Caramel Hell.

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Bière Truck Brasserie VIF Vif et flou

Vif et flou

Brasseur : Brasserie VIF
21200 Beaune

Catégorie : New England IPA

Bière de fermentation haute, vive, fraîche et fruitée.

6% Alc. Vif et flou Vif et flou Vif et flou
Amertume Vif et flou Vif et flou Vif et flou

Malts : Pilsen, Wheat malt, Flocons d’avoine.

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Bière Truck Brasserie des Ducs IPA

IPA

Brasseur : Brasserie des Ducs
21110 LONGCHAMP

Catégorie : India Pale Ale

Bière blonde fortement houblonnée (chinook, citra, mosaïc), à l’amertume franche et aux arômes de fruits tropicaux.

6,5% Alc. IPA IPA IPA
Amertume IPA IPA IPA

Malts : Orge.

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Bio Bière Truck Brasserie La BAB Pale Ale

Pale Ale

Brasseur : Brasserie Artisanale de Bourgogne (BAB)
71510 Chamilly

Catégorie : Bitter et Pale Ale

Bière blonde aux reflets dorés et à la mousse claire. Des notes exotiques et florales , apportées par l’ajout du houblon à froid (DH). Une bière de type American Pale Ale qui se boit avec une facilité déconcertante ! Bière désaltérante et harmonieuse.

5% Alc. Pale Ale Pale Ale Pale Ale
Amertume Pale Ale Pale Ale Pale Ale

Malts : Pilsen Nature, Cara Clair

Fût : 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or

Bière Truck Brasserie VIF La buée

La Buée

Brasseur : Brasserie VIF
21200 Beaune

Catégorie : Lager

Bière de fermentation basse, raffinée, maltée et biscuitée.

5% Alc. La Buée La Buée La Buée
Amertume La Buée La Buée La Buée

Malts : Pilsen, Munich, Munich dark.

Proposée par : Bière Truck Côte d’Or