Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, triple : il y en a pour tous les goûts ! Nous vous accompagnons dans vos choix : type, quantité, diversité…
Brasseur : Brasserie Artisanale de Bourgogne (BAB)
71510 Chamilly
Catégorie : Lager
Bière de fermentation basse, subtilement houblonnée. Son bouquet évoque des notes florales et céréalières. Bel équilibre entre malt et houblon. Bière très désaltérante.
Malts : Pilsen Nature, Pale Ale, Froment, Malt Acide
Fût : 20L & 30L
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
Brasseur : Brasserie Artisanale de Bourgogne (BAB)
71510 Chamilly
Catégorie : Hybrides Ambrées
Bière à la teinte ambrée et aux reflets rouges. Des notes boisées et corsées apportées par les malts torréfiés avec un côté de caramel et d’épices. Une grande longueur en bouche avec touche de noisettes. La saveur évoquant le miel et les épices laisse place à une finale persistante.
Malts : Pale Ale, Melano, Cara Ruby, Cara Gold, Cara Crista
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
Brasseur : Brasserie VIF
21200 Beaune
Catégorie : Lager
Bière de fermentation basse, maltée et élégante.
Malts : Pilsen, Caramel Hell, Munich dark.
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
Brasseur : Brasserie Elixkir
21800 Quetigny
Catégorie : Stout
Bière noire à l’avoine avec infusion de grains de café et grués de cacao.
Malts : Orge, Avoine
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
Brasseur : Brasserie Elixkir
21800 Quetigny
Catégorie : India Pale Ale
Bière blonde généreusement houblonnée (Citra, Simcoe et Sabro).
Malts : Orge
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
Brasseur : Brasserie La Source
21160 Perrigny-lès-Dijon
Catégorie : Bitter et Pale Ale
Bière ambrée de fermentation haute, avec des touches de caramel en bouche apportées par les malts torréfiés.
Malts : Pilsen, Crystal, Chocolat.
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
Brasseur : Brasserie VIF
21200 Beaune
Catégorie : Lager
Bière de fermentation basse, raffinée, maltée et biscuitée.
Malts : Pilsen, Munich, Munich dark.
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
Brasseur : Brasserie Elixkir
21800 Quetigny
Catégorie : Belge Forte
Bière blonde forte inspirée des bières d’abbaye.
Malts : Orge, Blé
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
Brasseur : Brasserie La Source
21160 Perrigny-lès-Dijon
Catégorie : Bitter et Pale Ale
Bière blonde de fermentation haute, de type Pale Ale anglaise, brassée avec des houblons français et allemands. Légère en bouche et en amertume, avec quelques notes fruitées, elle est très désaltérante.
Malts : Pilsen.
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or
Brasseur : Brasserie VIF
21200 Beaune
Catégorie : Bitter et Pale Ale
Bière de fermentation haute, houblonnée et rafraîchissante.
Malts : Pilsen, Munich, Pale ale, Caramel Hell.
Proposée par : Bière Truck Côte d’Or