La carte des bières

Tropical Juice

Brasseur : Brasserie Octopus
45380 Chaingy

A mi-chemin entre la bière et le jus de fruit (mangue, fruits de la passion). Pour un retour aux vacances d’été ou un voyage sur une plage des tropiques !

6% Alc.

Amertume

Fût : 20L

Proposée par : Bière Truck Tours

Name Drhopping – Simcoe

Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé

Catégorie : India Pale Ale

Quatrième version de notre gamme consacrée à l’exploration des différents houblons existants ! Cette Single Hop, au renommé «Simcoe», développe des saveurs florales et exotiques, permettant de cacher les 8% alc.vol.

8% Alc.

Amertume

Malts : Pils

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

Fracayu Le Le

Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé

Catégorie : Fruity Pale Ale

Une belle couleur, un joli nez et une bouche complexe. Nous avons misé sur le combo Framboise/Cassis/Yuzu pour une fraicheur efficace et un fruité explosif. Acidité et gourmandise sont mises à l’honneur dans cette Pale Ale estivale !

6% Alc.

Amertume

Malts : Pils, Blé et Flocons d'Avoine

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

Golden Ale

Brasseur : Micro Brasserie de Tours (MBT)
37520 La Riche

Catégorie : Bitter et Pale Ale

Blonde cuivrée, douce et consensuelle, aux notes de caramel et à l’amertume légère.

5% Alc.

Amertume

Malts : Pale, Caramunich

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

Farmer Blonde

Brasseur : Brasserie La Rodaie
37140 St-Nicolas-de-Bourgueil

Catégorie : Bitter et Pale Ale

Une bière aromatique, fruitée avec une bonne rondeur en bouche.

5% Alc.

Amertume

Malts : Pilsen

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

Loirette – Ambrée

Brasseur : Brasserie La Pigeonnelle
37460 Céré-la-Ronde

Bière ambrée, pur malt d’orge, non filtrée, non pasteurisée. Elle titre à 7,5 % d’alcool et développe les arômes caractéristiques de caramel.

7,5% Alc.

Amertume

Malts : Orge

Fût : 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

Bitter Juice

Brasseur : Micro Brasserie de Tours (MBT)
37520 La Riche

Catégorie : India Pale Ale

Houblonnée Cascade-Mosaic, amertume modérée, aromatique puissant (fruits tropicaux, pin).

5% Alc.

Amertume

Malts : Pale, Caramunich, Blé, Avoine.

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

La Framboise

Brasseur : Brasserie Octopus
45380 Chaingy

Catégorie : Bière acidulée

Bière de haute et triple fermentation de type « blanche aux fruits ». Brassée à la framboise naturelle, fruitée (goût prononcé) mais très peu sucrée. Ajout de lactose (sucre non fermentescible) pour adoucir légèrement le final. Elle plaira à l’amateur de bière et à un plus large public.

4% Alc.

Amertume

Fût : 20L & 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

International Pale Ale

Brasseur : Crafty BrewPub
37000 Tours

Catégorie : Bitter et Pale Ale

Une Pale Ale aux douces saveurs de céréales, légèrement citronnée. Ultra rafraichissante, cette bière est parfaite pour les fortes chaleurs… Même si on en boit toute l’année !

5% Alc.

Amertume

Malts : Pilsner, Munich

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Tours

This is Not a Pils

Brasseur : Brasserie La P’tite Maiz’
37390 Notre-Dame-d’Oé

Catégorie : Bitter et Pale Ale

Une Pale Ale peu commune, rafraîchissante et amère, aux arômes délectables de fruits tropicaux, tirant en fin de bouche sur l’herbacé. Une texture fine et délicate et des saveurs préservées par une fine mousse. Sèche et fruitée.

4,7% Alc.

Amertume

Malts : Pale Ale, Pils, Flocons d'orge.

Fût : 30L

Proposée par : Bière Truck Tours